Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ചോറു ഉപയോഗിച്ച് അടിപൊളി ഒരു ഊത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ Leftover rice pizza recipe

ചോറു ഉപയോഗിച്ച് അടിപൊളി ഒരു ഊത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ ബാക്കി ചോറ് വരികയാണെങ്കിൽ ആ ചോറ് ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് നല്ലൊരു ഊത്തപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കുന്നതാണ് ഇതിനായി ഒരു ബൗളിൽ കുറച്ച് ചോറ് എടുക്കുക അതിലേക്ക് കുറച്ച് തൈര് ഒഴിക്കുക തൈര് കൂടി പോകരുത് പിന്നീട് കുറച്ച് റവയും ഇട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിക്കുക ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർക്കുക എല്ലാം കൂടി ചേർത്തലക്കിയ ഈ മാവ് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക പിന്നീട് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട മസാലകൾ […]

റവ കൊണ്ടുള്ള ഒരു വട ആയാലോ Rava vada recipe

നമ്മൾ സാധാരണ ഉഴുന്ന് വെച്ചിട്ടാണല്ലോ വട ഉണ്ടാക്കാറ് എന്ന ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി റവ കൊണ്ടുള്ള ഒരു വട ആയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ ആയി എന്തെല്ലാം ചേരുകളാണ് വേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് റവ ഇട്ടുകൊടുക്കുക റവയിലേക്ക് ഒരു കപ്പ് റവ എടുക്കുകയാണെങ്കിൽ അരക്കപ്പ് തൈര് വേണം എടുക്കാൻ ആയിട്ട് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക പിന്നീട് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി മല്ലിതല കറിവേപ്പില സബോള എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

പൊടി വെച്ച് ഒരു നാലുമണി പലഹാരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. Easy wheat flour snack

പൊടി വെച്ച് ഒരു നാലുമണി പലഹാരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ഇതിനായി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഗോതമ്പുമാവും ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴക്കുന്ന പോലെ കുഴച്ച് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിന്റെ മുകളിലോട്ട് ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണയും ഒഴിക്കുക പലഹാരത്തിന്റെ ഫില്ലിംഗ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം അതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞ് നല്ലപോലെ ബോയിൽ ചെയ്ത് സ്മാഷ് ചെയ്തെടുക്കുക പച്ചപ്പട്ട കിട്ടുകയാണെങ്കിൽ അതും ഒന്ന് […]

ഇതുപോലെയാണ് നാരങ്ങ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള നാരങ്ങ അച്ചാർ. Original Traditional lemon pickle recipe

ഇതുപോലെയാണ് രുചികരമായിട്ടുള്ള നാരങ്ങ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ നാരങ്ങ ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം നാലേ മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം എടുക്കുന്നതിനേക്കാൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചീനച്ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു അതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുകും ചോറും കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതാണ് How to make spongy wheat dosa recipe

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനേ ഗോതമ്പുമാവ് ആണ് വേണ്ടത് ഗോതമ്പ് മാവാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു വാഴയിൽ വച്ചുകൊടുത്ത് വാഴയിലുടെ ഉള്ളിലോട്ട് ഗോതമ്പ് മാവ് ഇട്ടുകൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം വേവിച്ചെടുക്കുക കൈകൊണ്ട് പൊടിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരിച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞിട്ട് ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു കുപ്പിയിലേക്ക് സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ് ഇനി നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉഴുന്ന് കുറച്ച് […]

ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സ് Rice flour snack recipe

ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന എല്ലാവർക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ സ്നാക്സ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനായി ഇതിനായി ഒരു പാത്രം അടുപ്പത്ത് വെച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക അതിൽ കുറച്ച് ഉപ്പിട്ട ശേഷം ആവശ്യത്തിനുള്ള അരിപ്പൊടി ഇട്ട് നല്ലപോലെ വാട്ടിയെടുക്കുക നല്ലപോലെ ചൂടായ ഈ അരിപ്പൊടി കുഴച്ചശേഷം ഓരോ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പരത്തി ഒരു സൈഡിലേക്ക് വയ്ക്കുക പിന്നീട് ഇതിനുവേണ്ട […]

കിച്ചടി പായസം തയ്യാറാക്കാം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം Kichadi paayasam recipe

ഈയൊരു വയസ്സു തയ്യാറാക്കുന്ന എന്നോട് നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു പരിപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ ചേർത്ത് നീയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ തിളപ്പിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കാൻ ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് നെയ്യിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പും മുന്തിരി കൂടി […]

റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയില്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയാവും അത്രയും അടിപൊളിയായി ഒരു റെസിപ്പി. Pooran recipe

റവ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും ഒരു പൂരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് റവ കൊണ്ട് നമ്മൾ ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടില്ല പക്ഷേ നമ്മൾ പച്ചരി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ വാർത്തകൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും. ഒരു ഉരുളിയിലേക്ക് കുറച്ചു നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നിറവ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

കൊഴുക്കട്ട ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും അതുപോലെ ഹെൽത്തിയുമാണ് Healthy Kozhukkatta recipe

ഹെൽത്ത് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ഏലക്കപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് ഒരുമിച്ച് വെച്ച് ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള […]

മുട്ടപ്പഴം കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Egg fruit icecream recipe

മുട്ടപ്പഴം എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പഴം കൊണ്ട് നമുക്ക് ഇത്രയധികം രുചികരമായ ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം എന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു അങ്ങനെ ഹെൽത്തിയാ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നമ്മുടെ നാട്ടിൻപുറത്തേക്ക് കിട്ടുന്ന ഒന്നാണ് നല്ല മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള നല്ല മധുരമുള്ള ഈ ഒരു പഴം ഒരു സീസൺ ആകുമ്പോൾ നിറയെ കിട്ടാറുണ്ട്. ഇതിങ്ങനെ കിട്ടുമ്പോൾ നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം ഇത് നമുക്ക് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം അതിനുള്ള കുരു മാറ്റി കഴിഞ്ഞിട്ട് ബാക്കിയുള്ളത് മിക്സിയിൽ […]