Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ബീൻസ് മെഴുക്കുപുരട്ടി ഇതുപോലെ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം ഇതിന്റെ ശരിക്കും സ്വാദ് ഇതാണ് How to make beans mezhukkupuratti recipe

കേരള സ്റ്റൈലിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ബീൻസ് കൊണ്ടുള്ള മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ബീൻസ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ഈയൊരു ബീൻസ് ഇട്ടു കൊടുത്ത് കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളി ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് അടച്ചു വച്ച് നല്ലപോലെ വേവിച്ച വഴറ്റിയെടുക്കുക […]

വെള്ളരിക്ക തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും രുചിയാണെന്ന് അറിയില്ലായിരുന്നു How to make cucumber thoran recipe

വെള്ളരിക്കുണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു തോരൻ നമ്മൾ അങ്ങനെ അധികം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറില്ല പക്ഷേ ഈ ഒരു തോരൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും കാരണം ഈ തോരൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് നല്ല ടേസ്റ്റിയാണ് വെള്ളരിക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ നമുക്ക് കുറച്ച് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും വെള്ളരിക്കയും ചേർത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടച്ചു […]

കൊത്തമര കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ Kothamara thoran recipe

കൊത്തമര കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ഇതുപോലൊരു തോരനൊക്കെ നിങ്ങൾ ഇതിനു മുൻപ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ എന്തായാലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കണം കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരനാണ് ഈയൊരു തോരൻ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ എന്നിട്ട് അതിനുശേഷം ഒരു പാനിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ഒന്ന് പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുത്തബ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചെറുതായി […]

എത്ര കഴിച്ചാലും നമുക്ക് മതിവരാത്തതും എത്ര കഴിച്ചാലും ഹെൽത്തി ആയതുമായിട്ടുള്ള നനച്ചത് How to make aval vilayichathu recipe

How to make aval vilayichathu recipe പഴയകാലത്തെ ഒരു റെസിപ്പിയാണ് അവല് വിളയിച്ചത് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ വലിയ സമയം ഒന്നും എടുക്കില്ല വെറും രണ്ട് മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ അവലത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെറിയ നൈസായിട്ട് അവരും നോക്കി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ ചേർത്ത് കൊടുത്ത പാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുന്നതാണ് ഒരു മെത്തേഡ് […]

പീച്ചിങ്ങ കൊണ്ടുനല്ല അടിപൊളിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം How to make peechinga curry recipe

പീച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കവിത ഇറക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പീച്ചിങ്ങ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം തൊലി മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ഇത് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇത് കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനോട് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് പീച്ചിങ്ങ കൊടുത്തതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം പച്ചമുളകും കുറച്ച് കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർത്തു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കാണുന്നത് How to make soya chunks thoran recipe

ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കാണുന്നത് കാരണം ഇത് സ്വയ ചങ്ക്സ് തോരനാണ് ഇതുപോലൊരു തോരൻ നമ്മൾ ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല സോയ ചങ്ക്സ് കൊണ്ട് മസാല ഉണ്ടാക്കും ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കും. കറി ഉണ്ടാക്കും പക്ഷേ അതിനപ്പുറം നമ്മളൊന്നും തയ്യാറാക്കാറുണ്ടായിരുന്നില്ല. അങ്ങനെയുള്ള സ്വയ ചങ്ക്സ് വെച്ചിട്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാനായിട്ട് എടുക്കാൻ […]

കുമ്പളപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും എളുപ്പത്തിലുള്ള കുമ്പളപ്പം നിങ്ങൾക്ക് അഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല How to make Kerala special kumbilappam recipe

കുമ്പളപ്പം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുമ്പിളപ്പം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് നന്നായി വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള അരിപ്പൊടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് പഴം വേണമെങ്കിൽ അതുകൊണ്ട് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുമ്പിള് കുത്തിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മാവ് നിറച്ചുകൊടുത്ത ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ How to make potato mezhukkupuratti recipe

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ മറ്റ് കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ ആവും ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നെ ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇത് വെന്തതിനുശേഷം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പ് […]

ചുരക്കകൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറിയൊന്നും നമ്മൾ ചിന്തിച്ചിട്ട് പോലും ഉണ്ടാവില്ല How to make churakka curry recipe

ചുരുക്ക കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനോട് തോല് മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് ചുരക്കിയെടുക്കുക അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പച്ചമുളകും ഉപ്പും മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം തേങ്ങയും മുളകുപൊടിയും ജീരകം നല്ലപോലെ അരച്ചു ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് ഇതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും വറുത്തതും ചേർത്തു കൊടുക്കാവുന്നതാണ്. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

തേങ്ങ ഇല്ലാതെ ചേമ്പ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു പുളിങ്കറി തയ്യാറാക്കാം Without coconut chemb curry recipe

പുളിങ്കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ് അതിൽ തേങ്ങ ചേർപ്പു കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ചെയ്യാൻ പാദ്യം കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക തോല് കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ചേമ്പ് വേവിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക […]