Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

കുമ്പളങ്ങ അടിപൊളി തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Kumbalanga thoran recipe

കുമ്പളങ്ങി ഉണ്ട് നല്ല അടിപൊളി തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് Ingredients ആവശ്യത്തിന് കുമ്പളങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങാ പച്ചമുളക് ജീരകം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചതച്ചത് കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]

വെള്ളക്കടല കൊണ്ട് നല്ല അടിപൊളി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാം White channa salad recipe

വെള്ള കട നല്ല അടിപൊളി സാലഡ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വെള്ളക്കടവ് നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിലിട്ട് വേവിച്ചതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് കുക്കറിൽ ഇട്ട് വേവിക്കണം മറ്റു സാലഡിന്റെ Ingredients ചേരുവകൾ ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നാരങ്ങാനീരും ഉപ്പൊക്കെ ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് എന്തൊക്കെ ചേർക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെന്ന് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. വീഡിയോ കാണുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാവുന്ന വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്

നല്ല ഹോട്ട് ആൻഡ് സോർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് Hot and sour chicken soup

നല്ല ഹോട്ട് ആൻഡ് സോർ ചിക്കൻ സൂപ്പ് Hot and sour chicken soup ഇതുപോലൊരു ചിക്കൻ സൂപ്പ് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഹോട്ടലിൽ പോയി കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചിക്കൻ അത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ഉപ്പ് ചേർത്താണ് അതിനുശേഷം ഉപ്പും Ingredients കുരുമുളകുപൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിനുശേഷം സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് കുറച്ചു വെള്ളം വെച്ച് അതിലേക്കു ഉപ്പ് ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം ചേർത്ത് വേവിച്ച് […]

കേരള സ്പെഷ്യൽ വറുത്തരച്ച സ്രാവ് കറി തയ്യാറാക്കാം. Varutharacha srav curry

കേരള സ്പെഷ്യൽ വറുത്തരച്ച സ്രാവ് കറി തയ്യാറാക്കാൻ സ്രാവ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി എടുക്കുക ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ തേങ്ങ Ingredients: For the Roasted Coconut Masala: For the Curry: For Garnish: വറുത്തത് കൂടി അരച്ച് ചേർത്തു കൊടുക്കാം ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം […]

മുട്ട പത്തിരി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട പത്തിരി Egg pathiri

Egg pathiri മുട്ട പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്ക് മുട്ട പത്തിരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് പച്ചരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് മുട്ട കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഈ പത്തിരി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് കട്ടിയായിട്ടാണ് മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയിലോ […]

നാവിലലിഞ്ഞു പോകുന്ന രുചിയിൽ പാൽ കേക്ക് Fried milk

നാവിൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന രുചി നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പാൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാലും കോൺഫ്ലോറും കൂടി നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുത്ത് ഇതിന് നമുക്ക് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു തണുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം Ingredients: For the Milk Custard: For Coating and Frying: For Garnish: ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഈയൊരു കേക്കിന്റെ മിക്സിനെ നമുക്ക് കോൺഫ്ലോറിൽ മുക്കിയെടുത്ത് […]

പുഴുക്കലരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള സോഫ്റ്റ് പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make Kerala soft puttu

പുഴുക്കലരി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ ഒരു പുട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റിപ്പോർട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പുഴുക്കലരി ആദ്യം വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിർത്ത് Ingredients: എടുക്കാതെ അതിനുശേഷം വെള്ളം മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതൊന്നു പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം പ്രസാദരണ പുട്ട് പോലെ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എന്ന് വാർത്ത അതിനുശേഷം ഒരു പുട്ടുകുറ്റിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും പുട്ടുപൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

ഈന്തപ്പഴവും പച്ചമുളകും കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം Green chilli dates pickle

Green chilli dates pickle ഈന്തപ്പഴം പച്ചമുളകും കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പലതരത്തിലുള്ള അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ എടുക്കുന്നതിന് വേണ്ടി എടുത്തതിനുശേഷം പച്ചമുളക് നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി Ingredients: പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കായപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ഈന്തപ്പഴവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

നാടൻ വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Varutharacha chicken curry

നാടൻ വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള വറുത്തരച്ച ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ വറുത്തരയ്ക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് Ingredients: For the Roasted Coconut Masala: For the Curry: For Garnish: മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് പച്ചമുളകും കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്ത നല്ലപോലെ വറുത്ത് വരച്ചതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് ഇത് ചിക്കൻ ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു എണ്ണയും ഒഴിച്ച് കറിവേപ്പില […]

അര കപ്പ് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Broken wheat halwa recipe

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള ഈ ഒരു ഹൽവ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക Ingredients: അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്താൽ നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുറുകി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് […]