Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇതൊക്കെയാണ് പലഹാരം ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാം. Easy healthy rava potato spicy snack

ഇതൊക്കെയാണ് പലഹാരം ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാം എന്ന് പറയുന്നത് വെറുതെയല്ല റവ കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തയും തൈരും കൂടി നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ച് ചീകി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത അതിന് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് റവയുടെ മിക്സ് ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ […]

ഇതാണ് മകളെ അച്ചാറിന് രൂചി കൂട്ടാനുള്ള ട്രിക്ക്! ഇനി നാരങ്ങ അച്ചാർ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; അടിപൊളിയാണേ!! | Instant Naranga Achar Recipe

Instant Naranga Achar Recipe : ചെറുനാരങ്ങ കൊണ്ട് ഒരു വെറൈറ്റി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു അപ്പച്ചൻ ശകലം വെള്ളം വച്ച് ആ വെള്ളം തിളക്കാൻ ആയി കാത്തിരിക്കുക. ആ സമയം കൊണ്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു നാരങ്ങാ ചെറുതായി കണ്ടിച്ചു എടുക്കാം. നാരങ്ങ എടുത്ത് നന്നായി കഴുകി യതിനുശേഷം അത് നാലോ എട്ടോ പീസുകൾ ആക്കി കട്ട്‌ ചെയ്തു എടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് നാല് സ്പൂൺ മുളകുപൊടി ശകലം […]

ഓണമധുരം എന്താണ് ഇതൊക്കെ അറിയാതെ പോയാൽ നഷ്ടം തന്നെ ആണ് Onamadhuram recipe

ഓണ മധുരം എന്താണെന്ന് നോക്കാം ഹൽവ എന്നെല്ലാം പറയാട്ടോ ഈ പലഹാരമുണ്ടാക്കാനായി ആദ്യം എന്തെല്ലാം ചേരുകളാണ് നമുക്ക് വേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം കുറച്ച് പൊട്ടുകടല കുറച്ച് അവില് കുറച്ചു തേങ്ങ കുറച്ച് ഏലക്കപ്പൊടി കുറച്ച് റവ ഇവയെല്ലാം എടുത്ത് മിക്സിയിലിട്ട് നല്ലപോലെ പൊടിച്ചെടുക്കുക പാത്രം എടുത്ത് ചൂടായശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് നെയ്യൊഴിക്കുക നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ശേഷം ഈ മിക്സിയിൽ പൊടിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന പൗഡർ അതിലിട്ട് നല്ലപോലെ റോസ്റ്റ് ചെയ്ത് എടുക്കുക നെയ്യ് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ച് ശേഷം നല്ലപോലെ റോസ്റ്റ് […]

പഴം, ശർക്കര, നെയ്യ് ഇത് മാത്രം മതി വെറും 3 ചേരുവകൾ കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ നാലുമണി പലഹാരം | Tasty Healthy Evening Snacks Recipe Using Banana

Tasty Evening Snacks recipe using Banana : പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ആയ ഒരു അടിപൊളി നാലുമണി പലഹാരം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് പരിചയപ്പെട്ടാലോ.. വെറും മൂന്നു ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ചു എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയ ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കാം. പുതിയ രുചികൾ തേടുന്നവർക്ക് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തീർച്ചയായും ഇഷ്ടപെടുമെന്ന കാര്യത്തിൽ യാതൊരു സംശയവും വേണ്ട. ഏതു പഴം ഉപയോഗിച്ചും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാക്കുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു കിടിലൻ വിഭവം ആണ് ഇവിടെ […]

റവയും ക്യാരറ്റും കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കേക്ക് Rava carrot cake

റവയും കാരറ്റും കൊണ്ട് നല്ല എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് റവ നല്ലപോലെ ഒന്ന് പാലൊഴിച്ച് കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ക്യാരറ്റ് നന്നായി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ബാക്കി എന്തൊക്കെ ചേർക്കണം എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം കേക്കിന്റെ ബാറ്ററി തയ്യാറാക്കിയതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് സാധാരണ പോലെ ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാം അല്ലെന്നുണ്ടെങ്കിൽ കയറ്റിയിട്ടും അതായത് നമുക്ക് ബേക്ക് ചെയ്തെടുക്കാനായിട്ട് കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ ചെയ്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ ഹെൽത്തി […]

തേങ്ങ അരച്ച തലശ്ശേരി മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം. Thalasseri fish curry recipe

തലശ്ശേരി മീൻകറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു മീൻ കറിയാണ് ഇത് തേങ്ങ അരച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ നമുക്ക് മീൻ കറി മാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ തലശ്ശേരി മീൻ കറി നമുക്ക് ഒരിക്കലും മറക്കാനാവില്ല അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കൽ ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് […]

ശെരിക്കും ഞെട്ടിക്കും ഐറ്റം; മാമ്പഴവും ചായപ്പൊടിയും മിക്സിയിൽ കറക്കി എടുക്കൂ വേറേ ലെവൽ റെസിപ്പി.!! | Tasty Mango Coffee

Tasty Mango Coffee : വ്യത്യസ്ത രുചികൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. അത്തരത്തിലുള്ള പരീക്ഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു മാഗോഐസ് ടീയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മാഗോ ഐസ് ടീ തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ നന്നായി പഴുത്ത മാങ്ങ തോല് കളഞ്ഞ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അത് ഒരു മണിക്കൂർ ഫ്രീസ് ചെയ്യാനായി വയ്ക്കാം. അതിനു ശേഷം മിക്സിയുടെ ജാർ എടുത്ത് അതിലേക്ക് ഫ്രീസ് ചെയ്തു വച്ച മാങ്ങയും കുറച്ച് വെള്ളവും […]

ഇതള് പോലത്തെ സോഫ്റ്റ് ഇലയട ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ എത്ര കഴിച്ചാലും കൊതി തീരില്ല!! | Gothambu Ela Ada Recipe

Gothambu Ela Ada Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ പണ്ടുകാലം തൊട്ട് തന്നെ ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഇലയട. പ്രത്യേകിച്ച് വിശേഷവസരങ്ങളിലും മറ്റും മിക്ക വീടുകളിലും എളുപ്പത്തിൽ ഇലയട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട്. അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചും ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ചുമെല്ലാം വ്യത്യസ്ത രീതികളിൽ ഇലയട തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് പലയിടങ്ങളിലും ഉണ്ട്. അത്തരത്തിൽ ഗോതമ്പുമാവ് ഉപയോഗിച്ച നല്ല നേർത്ത ഇലയട എങ്ങിനെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ഇലയട തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]

നാടൻ കുമ്പളങ്ങ കറി തയ്യാറാക്കാൻ പരിപ്പിന്റെ ആവശ്യമില്ല ഇവിടെ നമുക്ക് മോര് മതി| Ash Gourd Curry Recipe with curd

നാടൻ കുമ്പളങ്ങ കറി തയ്യാറാക്കാം പരിപ്പിന്റെ ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് മോര് ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കേണ്ടത് വളരെ ഹെൽത്തി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് കുമ്പളങ്ങി ആദ്യം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളുടെ മുറിച്ചെടുത്തു കുറച്ചു വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേകാനായിട്ട് വയ്ക്കാൻ നന്നായിട്ട് വെന്തതിനു ശേഷം അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ തേങ്ങാ പച്ചമുളക് ജീരകമാണ് ചേർത്തു കൊടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് നല്ല കട്ട തൈര് […]