Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രഹസ്യം ആർക്കും അറിയില്ല!! | Tasty Date Milk Recipe

Tasty Date Milk Recipe : ഈന്തപ്പഴം കൊണ്ട് ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഈന്തപ്പഴവും പാലും കൊണ്ടുള്ള ഈ രഹസ്യം ആർക്കും അറിയില്ല. ഈന്തപ്പഴം വീട്ടിൽ ഉണ്ടായിട്ടും ഇങ്ങനെ ചെയ്യാൻ ഇതുവരെ തോന്നീലല്ലോ! ഈന്തപ്പഴം ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ആരോഗ്യപരമായി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയെപ്പറ്റി ആണ് ഇന്ന് പരിചയപ്പെടുന്നത്. വിരലിലെണ്ണാവുന്ന സാധനങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗിച്ച് കൊണ്ട് എങ്ങനെ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം തന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് […]

പഞ്ഞി പോലെ വെള്ളയപ്പം സോഫ്റ്റ് ആകാൻ ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി! ലക്ഷങ്ങൾ ഏറ്റെടുത്ത പൂവു പോലെ സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം റെസിപ്പി!! | Super Soft Vellayappam Recipe

Easy Soft Vellayappam Recipe : ഇനി വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ! പാലപ്പം ശരിയായില്ല എന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല. നമ്മുടെ വീടുകളിൽ മൃദുവായ വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. അതിനായി ആദ്യം ഒരു പാത്രത്തിൽ നാല് കപ്പ് പച്ചരി എടുക്കുക. ശേഷം പച്ചരി നല്ലപോലെ വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒരു മണിക്കൂർ കുതിരാൻ വയ്ക്കുക. ശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകി എടുത്ത് അരി മാറ്റിവെക്കുക. അടുത്തതായി 2 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയത് അരിയുടെ മുകളിൽ ഇട്ടു […]

കല്യാണ വീട്ടിലെ ആരും കഴിച്ചുപോകും തൂവെള്ള നെയ്‌ച്ചോറ് പെർഫെക്റ്റായി ഉണ്ടാക്കാം! 10 മിനിറ്റിൽ കൊതിയൂറും നെയ്‌ച്ചോറ് റെഡി!! | Wedding Special Ghee Rice Recipe

Wedding Special Ghee Rice Recipe : ഇന്ന് നമുക്ക് വിത്യസ്തവും രുചികരവുമായ തു വെള്ള നെയ്ച്ചോറ് പരിചയപ്പെടാം. എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന വിഭവം ആണ് കഴിക്കുന്നവർക്ക് നാവിൽ നിന്നും രുചി വിട്ടുമാറുകയില്ല. അതു കൊണ്ട് എല്ലാവരും ഒന്ന് പരീക്ഷിക്കണം. ഇനി നമുക്ക് തു വെള്ള നെയ്ച്ചോറ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് നോക്കാം .ഇത് തയ്യാറാക്കുവാൻ എന്തെല്ലാം ചേരുവകളാണ് വേണ്ടത് എന്ന് നോക്കാം. ഒരു പാത്രം എടുക്കുക അതിലേക്ക് 3 കപ്പ് ജീരകശാല അരി ഇടുക നാല് അഞ്ച് […]

ഇതാണ് മകളെ അച്ചാറിന് രൂചി കൂട്ടാനുള്ള ട്രിക്ക്! ഇനി നാരങ്ങ അച്ചാർ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; അടിപൊളിയാണേ!! | Instant Naranga Achar Recipe

Instant Naranga Achar Recipe : ചെറുനാരങ്ങ കൊണ്ട് ഒരു വെറൈറ്റി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ എന്ന് നോക്കാം. ഇതിനായി ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു അപ്പച്ചൻ ശകലം വെള്ളം വച്ച് ആ വെള്ളം തിളക്കാൻ ആയി കാത്തിരിക്കുക. ആ സമയം കൊണ്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു നാരങ്ങാ ചെറുതായി കണ്ടിച്ചു എടുക്കാം. നാരങ്ങ എടുത്ത് നന്നായി കഴുകി യതിനുശേഷം അത് നാലോ എട്ടോ പീസുകൾ ആക്കി കട്ട്‌ ചെയ്തു എടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് നാല് സ്പൂൺ മുളകുപൊടി ശകലം […]

എത്ര കുടിച്ചാലും മതിയാകില്ല! ദാഹവും വിശപ്പും മാറാൻ ഇതാ പുതു രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ ചിലവ് കുറഞ്ഞ ഡ്രിങ്ക്!! | Easy Special Drink Recipe

Easy Special Drink Recipe : ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുള്ള പോഷക സമൃദ്ധമായ പച്ചക്കറിയാണ് ക്യാരറ്റ്. ക്യാരറ്റ് കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ നന്നായി സഹായിക്കുമെന്നതിൽ സംശയമില്ല. ചർമ്മത്തിനും കാഴ്ചക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. കൂടാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും തുടങ്ങി ധാരാളം ഗുണങ്ങൾ ക്യാരറ്റ് നൽകുന്നുണ്ട്. ദാഹവും വിശപ്പും മാറാൻ ചിലവ് കുറഞ്ഞ ഒരു കിടിലൻ ക്യാരറ്റ് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാം. പാൽ – 1 ലിറ്റർചെറുപഴം – 2 എണ്ണംവേവിച്ച […]

ഹായ് ഇനി എന്തെളുപ്പം.!! ഒരു ടിഷുപേപ്പർ മതി വീട്ടിൽ കുരുമുളക് പറിച്ചു മടുക്കാൻ; ഇനി ഒരിക്കലും കുരുമുളക് കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങില്ല.!! Pepper Cultivation tips using Tissue Paper

Pepper Cultivation tips using Tissue Paper : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ കറികളിലും മറ്റും സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നായിരിക്കും കുരുമുളക്. കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുമ്പോൾ നല്ല വില കൊടുത്തു വാങ്ങേണ്ടി വരുന്ന കുരുമുളക് ചെറിയ രീതിയിൽ പരിപാലനം നൽകുകയാണെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. ധാരാളം തൊടിയും മറ്റും ഉള്ളവർക്ക് അവിടെ മരങ്ങളിലോ, ശാഖകളിലോ കുരുമുളക് പടർത്തി വിടാൻ സാധിക്കുമെങ്കിലും ഫ്ലാറ്റിൽ ജീവിക്കുന്നവർക്ക് അത്തരം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. അതിനാൽ ചെറിയ ഒരു തണ്ട് […]

വൈകിട്ട് ചൂട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ നാടൻ ബോണ്ട!! Naadan bonda recipe

Naadan bonda recipe | വൈകിട്ട് ചൂട് ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ല നാടൻ ചായക്കട പലഹാരമായ ബോണ്ട ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. ഗോതമ്പ് പൊടിയും പഴവും പഞ്ചസാരയുമെല്ലാം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ബോണ്ട രുചി സമൃദ്ധമാണ്. വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്കൊപ്പം കലക്കൻ രുചിയിൽ ബോണ്ട തയ്യാറാക്കാം. Ingredients:ഗോതമ്പ് പൊടി – 1 കപ്പ് മൈദ – 1 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ – 1/4 ടീസ്പൂൺ + ഒരു നുള്ള് പാളയങ്കോടൻ പഴം – 2 എണ്ണം പഞ്ചസാര – […]

കാച്ചിയ മോര്, രുചിയുടെ നേര്. Curd curry recipe

Curd curry recipe!!!ആവി പറക്കുന്ന ചോറിൽ നല്ല കാച്ചിയ മോരൊഴിച്ച് ചോറുണ്ണാൻ ഇഷ്ടമില്ലാത്ത മലയാളികൾ ഉണ്ടാവില്ല. നല്ല നാടൻ മോര് കാച്ചിയത് തേങ്ങ അരച്ചു ചേർത്തും ചേർക്കാതെയും തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇനി നിങ്ങൾ മോര് കാച്ചുമ്പോൾ ഈ ചേരുവകൾ കൂടി ചേർത്ത് നോക്കൂ രുചി ഇരട്ടിയാവും. വ്യത്യസ്ഥമായ വിഭവങ്ങൾ ചേർത്ത് കൊണ്ട് തേങ്ങ അരച്ച് ചേർക്കാത്ത രുചികരമായ തനി നാടൻ മോര് കാച്ചിയത് തയ്യാറാക്കാം. Ingredients:നെല്ലിക്ക – 5 എണ്ണം വെളിച്ചെണ്ണ – 2-3 സ്പൂൺ […]

എത്ര അഴുക്കുപിടിച്ച തലയിണയും എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാം.!! ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ; തലയിണ ഇനി പുതുപുത്തനാക്കാം.!! Easy Tips To Clean Pillows At Home

Easy Tips To Clean Pillows At Home : അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളും, മീനും, പപ്പടവുമെല്ലാം കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. മിക്കവാറും പപ്പടമെല്ലാം ഒരു വലിയ പാക്കറ്റ് വാങ്ങിക്കൊണ്ടു വന്നാൽ പകുതി പപ്പടം കേടായി പോകുന്ന അവസ്ഥ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. അത്തരത്തിലുള്ള പ്രശ്നങ്ങളെല്ലാം ഇല്ലാതാക്കാനായി പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഒരുതവണ പൊട്ടിച്ചശേഷം ബാക്കിയുള്ള പപ്പടം കവറിൽ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാനായി ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വച്ച് മുകളിൽ അല്പം ഉലുവ ഇട്ടശേഷം […]

ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുത്ത നല്ല ഹെൽത്തി ആയ പലഹാരം. Wheat roll fry recipe

Wheat roll fry recipe | നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഈ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും. കാരണം ഇത് ഒന്നാമത് ഗോതമ്പ് പൊടിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് അതുകൊണ്ടുതന്നെ അരിപ്പൊടിയുടെ പ്രശ്നങ്ങളൊന്നും ആർക്കും വരുന്നില്ല ഗോതമ്പ് പോലുള്ള എന്ത് പലഹാരങ്ങളും ആൾക്കാർക്ക് ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. ഷുഗർ ഉള്ള ഒരു മറ്റും ഒക്കെ ഷുഗർ കുറയ്ക്കുന്നതിന് വേണ്ടിയിട്ട് ഗോതമ്പാണ് ഇപ്പോൾ പല സമയത്തും കഴിക്കാറുള്ളത് അവർക്കൊക്കെ വൈകുന്നേരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]