Asha Rajanarayanan

ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അവരെ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ശർക്കര പായസം തയ്യാറാക്കാം. Flattened rice jaggery Payasam recipe

ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് രുചികരമായ ശർക്കര പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പായസം അതിനായിട്ട് അവലത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കാം അതിനുശേഷം വാർത്ത അതിനുശേഷം ശർക്കര പാനിയാക്കിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇതൊന്നു കുറുകി വരുമ്പോൾ. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യും കൂടി ചേർത്ത് പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത്. സാധാരണ ശർക്കര പായസം പോലെ തന്നെ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഇത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചക്ക വരട്ടി home made chakkavaratti

ചക്ക വരട്ടി അട ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു കപ്പ് അരിപ്പൊടി ഇട്ടുകൊടുക്കുക ആവശ്യമായ ഉപ്പിടാം ഇതിലേക്ക് ശരൺ ചെറിയ ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ചക്കരട്ടി ഇട്ടുകൊടുക്കുക ശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ട് കുഴച്ച് നല്ല മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ശർക്കര സിറപ്പ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കാവുന്നതാണ് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങ തിരുകിയത് ഒരു കപ്പ് ഇട്ടുകൊടുത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

സവാള കൊണ്ടുള്ള ഈയൊരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുണ്ടാക്കാനുള്ള എളുപ്പവും കൂടി അറിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഇത് മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കു Special easy onion chammandhi recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കണം അല്ലെങ്കിൽ നല്ല രുചികരമായ ഒരു സൈഡ് ഉണ്ടാക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് സവാളയും കുറച്ചു പുളിയും കുറച്ച് കറിവേപ്പില കുറച്ച് മുളക് പൊടിയും കുറച്ച് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക വേറെ വെള്ളം ഒന്നും ഉപയോഗിക്കരുത് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയതിനുശേഷം വരച്ചെടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന […]

Oct 20, 2025 Read more

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞ പൂരി മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം Special variety poori recipe

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞുപോലും മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉഴുന്ന് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക ഒഴുവിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് കപ്പലണ്ടി കൂടി ഇടുക ഇത് രണ്ടും നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർന്നു വന്നതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഇതിനൊന്നരച്ചെടുക്കാൻ അരച്ചതിനുശേഷം ഗോതമ്പ് മാവിന്റെ കൂടെ മിക്സ് ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം അത് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് പൂരിയുടെ പോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും […]

Oct 20, 2025 Read more

എന്റെ പൊന്നു പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാത്ത രുചി തന്നെയാണ് ശർക്കരയും മത്തനും കൂടി ചേർന്നപ്പോൾ Sharkkara mathan recipe

ശർക്കരയും മത്തനും കൂടെ ചേർന്ന് ഇതുപോലൊരു നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇതൊരു മധുരപലഹാരമാണ് അതിനെ നമുക്ക് മത്തനാണ് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത് ഈ ഒരു മത്തൻ കൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് മൊത്തം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കറക്റ്റ് ഭാഗത്തിന് ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇനി നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടും രുചികരമായ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ Banana dal kozhukkatta recipe

വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെറുപയറൊന്നും വെള്ളത്തിലേക്ക് കുതിർക്കാനായിട്ട് ശേഷം നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് നമുക്ക് നേന്ത്രപ്പഴും കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ചെറിയൊരു ഉരുളകളാക്കി അതിനുള്ളിലോട്ട് ശർക്കരയും ഏലക്കയും തേങ്ങയും കൂടി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഇതിനെ നന്നായിട്ടൊന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കിയിട്ട് […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ല സോഫ്റ്റ് പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം Super soft porota recipe

നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഈയൊരു പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കാൻ മൈദമാവിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണയും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കുറച്ച് വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മാവ് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് അധികം സമയം അടച്ചു വയ്ക്കുശേഷം കുറച്ചുമാവെടുത്ത് നല്ലപോലെ പരുത്തിയതിനു ശേഷം നമുക്കൊരു കത്തികൊണ്ട് വരഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചുരുട്ടിയെടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക […]

Oct 20, 2025 Read more

ഗോതമ്പ് ദോശ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട്. Easy special wheat dosa recipe

ഗോതമ്പ് ദോശ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ സാധാരണപോലെ വെറുതെ മാവ് കലക്കി ഒഴിച്ച് ഉണ്ടാക്കുക മാത്രമല്ല നമുക്ക് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്.. ആദ്യം നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഗോതമ്പ് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഉപ്പ് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് മല്ലിയില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നുതന്നെയാണത് ഈ ഒരു റെസിപ്പിയുടെ മാവ് കലക്കിയതിനുശേഷം […]

Oct 20, 2025 Read more

പൊടിയരി കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഉപ്പ്മാവ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ അതിനഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും Podiyari upmav recipe

പൊടിയരി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഉപ്പുമാവ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ അതൊരു നഷ്ടം തന്നെയായിരിക്കും പൊടി എടുക്കുന്നത് കുറച്ചുനേരം പൊടി വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിർത്തു വയ്ക്കുക പൊടിയരി ഇതുപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തു വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് എണ്ണ നന്നായിട്ട് ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം കുറച്ച് സവാളയും ചെറുത് പച്ചമുളകും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇഞ്ചി ചതച്ചത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഈ മീൻകറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട്. Sadya special fish curry recipe

ഈ മീൻകറിക്ക് ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട് ചില സ്ഥലങ്ങളിലൊക്കെ സദ്യയുടെ കൂടെ നോൺവെജ് വിളമ്പുന്ന സ്ഥലങ്ങളുണ്ട് അവിടെയൊക്കെ മീൻകറിയും ഈ സദ്യയുടെ കൂടെ വിളമ്പാറുണ്ട് പക്ഷേ ആ മീൻ കറിക്ക് വളരെയധികം പ്രത്യേകതകളുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചൂര മീൻ പോലത്തെ മീനാണ് എടുക്കാറുള്ളത് ആ ഒരു മീനിനെ അനുസരിച്ചു കട്ട് ചെയ്തതിനുശേഷം. നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാം ഇനി നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാവല്ലേ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കുറച്ചു […]

Oct 20, 2025 Read more