Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പാൽ കപ്പ ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് | kerala naadan paal kappa recipe

kerala naadan paal kappa recipe പാൽകപ്പ് എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ എല്ലാവർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടത്തോടെ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നു ഒന്നുതന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമുള്ളതാണ് നമ്മുടെ കേരളത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത് എന്താണെന്ന് ചോദിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അത് കപ്പ തന്നെയായിരിക്കും ഒന്ന് വേറിട്ട് തന്നെ നിൽക്കുന്ന ഈ ഒരു പാൽ കപ്പ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതിന്റെ കൂടെ നമുക്ക് നല്ല എരിവുള്ള എന്ത് കറിയും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് വെറുതെ കഴിക്കാൻ വളരെ […]

സദ്യയിലെ സുന്ദരി കറി ഇതാണ്. Sadya special cucumber pachadi recipe

Sadya special cucumber pachadi recipe | സദ്യയിലെ സുന്ദരി കറി ഇതാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് നമ്മുടെ പിള്ളേരുടെയും ഇഷ്ടപ്പെട്ട നല്ല വെളുത്ത കറി മസാലകൾ ഒന്നും ചേർക്കാതെ മഞ്ഞപ്പൊടിയുടെ നിറം ഒന്നുമില്ലാതെ നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് വെള്ളരിക്ക പച്ചടി. വെള്ളരിക്ക തൊഴിലുറച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് വെള്ളരിക്ക ചേർത്തു കൊടുത്തു […]

ഈ ചൂട് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കുലുക്കി സർബത്ത്. Kulukki sharbath recipe

Kulukki sharbath recipe | ചൂട് സമയത്ത് കുറച്ച് ശരീരം തണുക്കുന്നതിനും അതുപോലെതന്നെ നമുക്ക് കുറച്ചൊന്നു ക്ഷീണം മാറുന്നതിനും പറ്റിയ എന്തെങ്കിലുമൊക്കെ കുടിക്കാനാണ് തോന്നുക ഒരുപാട് ഭക്ഷണം ഒന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നുകയില്ല അങ്ങനെ കുടിക്കാൻ തോന്നുമ്പോൾ നമുക്ക് കുടിക്കാൻ വേണ്ടിയിട്ട് കുലുക്കി സർബത്ത് തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ്. നാരങ്ങാനീരും ആവശ്യത്തിനുള്ള ഒപ്പം അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു സോഡയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ […]

നാവിൽ അലിഞ്ഞു പോകും രുചിയിൽ പാൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം. Milk cake recipe

Milk cake recipe || നാവിൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന രുചിൽ പാലിക്ക തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പാലിക്കകത്ത് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കോൺഫ്ലവർ വെച്ചിട്ടുള്ള പാൽകേക്ക് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാലും ആണ് വേണ്ടത് പാല് നന്നായിട്ട് കോൺഫ്ലോറിൽ ഒഴിച്ചതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക കൊഴിച്ചതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പരത്തി നീളത്തിൽ കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്ത് എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക […]

കഴിച്ചതിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും രുചികരമായിട്ടുള്ള വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇതായിരിക്കും. Most tasty vegetable biriyani recipe

Most tasty vegetable biriyani recipe | ഏറ്റവും രുചികരമായ ബിരിയാണി എന്ന് പറയുമ്പോൾ അത്രയധികം രുചികരം അവൻ അതിനൊരു കാരണവും ഉണ്ടാകും ഇത്രയും കാരണത്തിന് കാരണമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാല എന്താണെന്നുള്ളതാണ് ഇവിടെ പ്രധാനമായിട്ടും നോക്കുന്നത് ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുക്കർ വെച്ചിട്ട് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നെയ്യ് നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ പട്ടാ ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക അതിലേക്ക് സ്റ്റാറും ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

നാടൻ കൊഴുക്കട്ട അത് വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാം | Naadan kozhukkatta recipe

Naadan kozhukkatta recipe| നാടൻ കോഴിക്കോട്ടെ വളരെ സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ നോക്കാം ഈ ഒരു നാടൻ കൊഴുക്ക പണ്ടുകാലങ്ങളിലേക്ക് വൈകുന്നേരം ഒന്നുതന്നെയാണ് അതുപോലെ വിശേഷ ദിവസങ്ങളിൽ ഇതുപോലെ കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് അതിനായിട്ട് ആദ്യം കൊഴുക്കട്ടയുടെ ഉള്ളിൽ വയ്ക്കാനുള്ള ഒരു മധുരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. മധുരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു അനുവദിച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് തേങ്ങയും അതിലേക്ക് കുറച്ച് ശർക്കരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഏലക്കപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് […]

സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ വേണ്ടി ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ. Kerala soft idiyappam making tips

Kerala soft idiyappam making tips | സോഫ്റ്റ് തയ്യാറാക്കുന്ന നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ചെയ്തു നോക്കൂ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എപ്പോഴും കട്ടിയായി പോകുന്നു എന്ന് കുറെ നേരം സോഫ്റ്റ് ഇരിക്കുന്നില്ല എന്നൊക്കെയുള്ള പരാതി പറയാറുണ്ട് അങ്ങനെ ഒന്നും അല്ലാതെ നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ സോഫ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായി ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതിയാകും. തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള പൊടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നന്നായി തിളച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന […]

വേനൽ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ പാനീയം. Healthy Summer drink recipes

Healthy Summer drink recipes | വേനൽ ചൂടിനെ ശമിപ്പിക്കാൻ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ പാനീയം!ചൂടുകാലമായാൽ ദാഹമകറ്റാനായി പലരീതിയിലുള്ള പാനീയങ്ങളും തയ്യാറാക്കി കുടിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. കൂടാതെ കടകളിൽ നിന്നും കിട്ടുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകളും ആവശ്യത്തിലധികം ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവ് മിക്കവരിലും കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അത്തരത്തിലുള്ള പാനീയങ്ങളുടെ അമിതമായ ഉപയോഗം പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പാനീയത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു ഡ്രിങ്ക് […]

കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം | Easy special evening snack recipe

Easy special evening snack recipe | കിടിലൻ രുചിയിൽ ഒരു നാലുമണി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം!നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ചായയോടൊപ്പം പല രീതിയിലുള്ള നാലുമണി പലഹാരങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. അതിനായി വ്യത്യസ്ത രുചികൾ വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക ആളുകളും. അത്തരം ആളുകൾക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ മൂന്ന് മുട്ടയെടുത്ത് പുഴുങ്ങി തോലെല്ലാം കളഞ്ഞ ശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ […]

അരി കുതിർക്കണ്ട! അരക്കണ്ട! 2 മിനിറ്റിൽ സോഫ്റ്റ് പഞ്ഞിയപ്പം ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം!! | Soft Panji Appam Recipe

Soft Panji Appam Recipe : രാവിലെ ഇനി എന്തെളുപ്പം! അരി കുതിർക്കണ്ട അരക്കണ്ട!! അരിപൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരുതവണ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ; 2 മിനിറ്റിൽ സോഫ്റ്റ് പഞ്ഞിയപ്പം റെഡി! അടിപൊളിയാണേ! ഇന്ന് നമ്മൾ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കാൻ പോകുന്നത് അരിപൊടികൊണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഒരു പഞ്ഞിപോലത്തെ അപ്പത്തിന്റെ റെസിപ്പിയാണ്. വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞുപോകുന്ന നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ട്രൈ ചെയ്തുനോക്കാൻ സാധ്യതയില്ലാത്ത ഒരു അടിപൊളി അപ്പമാണിത്. കറികളില്ലാതെ തന്നെ നമുക്കിത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം ഒരു […]