Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തേങ്ങാച്ചോറ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും Kannur special Coconut rice

കണ്ണൂർ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒരു തേങ്ങാച്ചോറ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് വേറെ കറികൾ ഒന്നും വേണ്ട വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വരുന്നതിന് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് അരിയും ചേർത്തു ഉപ്പും ചേർത്തു വേവിച്ചെടുക്കുക ഇതൊന്നും കിട്ടിക്കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ചിക്കനോ മീനോ ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ് […]

പ്രോൺസ് മപ്പാസ് ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഇതു മതി Prawns mappas

പ്രോൺസ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വളരെ എളുപ്പമാണ് കാരണം ഇത് നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ രുചികരമാണ് ഉണ്ടാകുന്ന പ്രോൺസ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം പ്രൗൺസ്. അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം അതിനായിട്ട് ചെറിയുള്ളി നന്നായിട്ട് വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ കൊണ്ട് ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം ഇത് ഗ്രൂപ്പിൽ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ […]

എണ്ണയില്ലാത്ത ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും without potato snack

എണ്ണയിലത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് ഇതെല്ലാം അവർക്ക് ഇഷ്ടമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണ് നമുക്ക് വേണ്ടത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് തോളഞ്ഞതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ചീകി എടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനു നമുക്ക് തണുത്ത വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക. അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് കടലമാവും അതുപോലെ ചില്ലി ഫ്ലക്സും മറ്റു ചേരുവകളും ചേർത്തു കൊടുക്കുക എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് ചേർക്കുന്നത് എന്ന് […]

മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കി എടുത്താൽ മതി വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം Coconut chocolate cake

മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയെടുത്താൽ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരി പലഹാരം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും ഉണ്ടാക്കാനും വളരെ പത്തു മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് മിക്സർ ജാറിലേക്ക് തേങ്ങയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും ആവശ്യത്തിന് കൊക്കോ പൗഡറും പഞ്ചസാര നട്സും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത വാനില എസൻസ് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിനു ഒപ്പം തന്നെ ബേക്കിംഗ് സോഡയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ഈ അരച്ചെടുത്ത മാവിന് നമുക്കൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് […]

ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ട് മധുരപലഹാരം കാണുന്നത് Sweet Ragi Balls (Ragi Laddu / Ragi Unda)

ആദ്യമായിട്ടാണ് ഇത്രയും രുജികരമായിട്ട് ഒരു മധുരപലഹാരം കാണുന്നത് ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ടും കാരണം ഈ ഒരു മധുര പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് റാഗി കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് Ingredients: 👨‍🍳 Preparation Method: 🔹 1. Roast Ragi Flour 🔹 2. Melt Jaggery 🔹 3. Mix Everything 🔹 4. Shape into Balls 🍽️ Serving & Storage: ✅ Health […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം Wheat Unniyappam Recipe (Godhambu Unniyappam)

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഗോതമ്പുപൊടി മാത്രം മതി ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഴം അരച്ചത് മേലൊക്കെയും ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി കൂടി ചേർന്ന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഉണ്ണിയപ്പം ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് […]

മിക്സിയിൽ അരച്ച് ഉടനെ തന്നെ ഉഴുന്നുവട തയ്യാറാക്കാം Instant Uzhunnu Vada (Quick Medu Vada)

മിക്സിൽ അയച്ചു ഉടനെ തന്നെ ഉഴുന്നുവട തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം ഇഞ്ചി പച്ചമുളകും കുറച്ച് കുരുമുളക് ഒക്കെ ചേർത്ത് കറിവേപ്പില കുറച്ചു ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം കൈകൊണ്ട് ചെറുതാക്കി വറുത്തെടുക്കാവുന്ന വിശദമായ വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത് Ingredients: 👨‍🍳 […]

കർക്കിടകത്തിലെ ദേഹബലത്തിനായിഒരു കിടിലൻ ചക്കക്കുരു പാവയ്ക്ക ഒഴിച്ചുകൂട്ടാൻ Karkidaka special bitter gourd jack fruit seeds curry

കർക്കിടകത്തിലെ ദേഹബലത്തിനായിഒരു കിടിലൻ ചക്കക്കുരു പാവയ്ക്ക ഒഴിച്ചുകൂട്ടാ ൻ ഇതിനായിട്ട് ആദ്യം ചക്കക്കുരു പൊളിച്ചെടുത്ത് കുക്കറിലിട്ട് ആവശ്യമുള്ള വെള്ളവും ശേഷം ഒരു മൂന്ന് നാല് വിസില് നന്നായിട്ട് എടുത്തിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിനുശേഷം ആയാലും തോൽ കളയാം അങ്ങനെ കളയാൻ നല്ല എളുപ്പമാണ് ഇതിലേക്ക് വേണ്ടത് ഒരു വലിയ കഷണം പാവയ്ക്കടുത്ത് കുരുവിളഞ്ഞ് ചെറുതായിട്ട് കട്ട് ചെയ്തു വച്ചത് മൂന്ന് പച്ചമുളക് നീളനെ കീറിയത് ഒരു വലിയ സവാള ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞത് ഒരുത വലിയ തക്കാളി അരിഞ്ഞത് […]

മനംമയക്കും ഒരു ഹെൽത്തി റെസിപ്പി Special healthy masala vegetables idly

മനംമയക്കും ഒരു ഹെൽത്തി റെസിപ്പി അതിനായി വേണ്ടത് ഒരു കപ്പ് വറുത്ത റവയാണ് ഇതിലേക്ക് ഒരു തവിക്കുള്ള കട്ട തൈര് ഇട്ട് കൊടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ഇനി കുറച്ച് ആവശ്യത്തിനുള്ള വെള്ളവും ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുക്കുക അഞ്ചു മിനിറ്റ് അടച്ചു വയ്ക്കുക. പിന്നെയും തുറന്നു നോക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് കട്ടിയായി വരും ആ സമയത്ത് കുറച്ചുകൂടെ വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഒന്നുകൂടെ ഇളക്കി കൊടുക്കുക ഇനി മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട് നന്നായിട്ട് ഇതൊന്നു അടിച്ചെടുക്കുക ഇനി […]

വെറും മൂന്നു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തൈര് കറി Curd curry

വെറും മൂന്നു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തൈര് കറി അതിനെ ആദ്യം വേണ്ടത് മൂന്ന് മീഡിയം സൈസ് തക്കാളി ചെറുതായിട്ട് അരിഞ്ഞത് രണ്ടു പച്ചമുളക് കൂടെ അരിഞ്ഞിടുക ഇതെല്ലാം ചട്ടിയിടുക അതിപ്പം ഒരു കുറച്ച് അര ടീസ്പൂൺ ഉപ്പിട്ട് കൊടുക്കാ പഞ്ചാര ടേബിൾസ്പൂൺ കട്ട തൈര് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക ഇത് എല്ലാം നന്നായിട്ടൊന്ന് ഇളക്കി മിക്സ് ചെയ്യുക ഇനി ഞാനൊരു ഗ്യാസ് ഓൺ ചെയ്തു മൺചട്ടി അടുപ്പത്ത് വച്ച് കുറച്ച് എണ്ണയൊഴിച്ചു കൊടുക്കുക ടീസ്പൂൺ […]