Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് മസാല ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്രയെ ചെയ്യാനുള്ളൂ. How to make perfect masala dosa

പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് മസാല ദോശ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഇത്രയെ ചെയ്യാനുള്ളൂ. പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് നമുക്ക് മസാല ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഇത്രയും മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ദോശ തയ്യാറാക്കാനുള്ള മാവ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അരി ഉഴുന്ന് ഉലുവയും വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അരച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ നമുക്ക് എട്ടു മണിക്കൂറെങ്കിലും ഇതൊന്ന് പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കണം ഇങ്ങനെ വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മാവ് നമുക്ക് ദോശക്കല്ലിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് […]

ഈയൊരു മാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന മരുന്ന് കഞ്ഞി Karkkidakam month special medicinal kanji

ഈയൊരു മാസത്തിൽ കഴിക്കാൻ വരുന്ന മരുന്ന് കഞ്ഞി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇത്ര രുചികരമായ ഒരു മരുന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യ ബ്രൗൺ റൈസ് എടുക്കണം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഉലുവയും ജീരകവും ഉപ്പും അതുപോലെതന്നെ തേങ്ങയും കുറെ സാധനങ്ങൾ ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇതിൽ എന്തൊക്കെയാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് എന്നുള്ളത് നിങ്ങൾ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കണം എല്ലാം ചേരുവകളും ചേർത്ത് വേണ്ട രീതിയിൽ വേവിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കണം അതിനുശേഷം […]

ഇടിയപ്പം ഇതുപോലെ കളർഫുൾ ആയിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ How to make idiyappam biriyani

How to make idiyappam biriyani ഇടിയപ്പം ഇതുപോലെ കളർഫുൾ ആയിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ടൊന്ന് പൊട്ടിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒന്ന് മാറ്റിയതിനുശേഷം ബിരിയാണി മസാല പോലൊരു മസാല ഉണ്ടാക്കി അതിലേക്ക് നമുക്ക് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്തു കൊടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നുകൂടിയാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു റെസിപ്പി […]

മത്തങ്ങ പായസം ഇത് നമ്മൾ പലരും അറിയാതെ പോയ ഒരു സ്വാദ് തന്നെയാണ് Tasty healthy pumpkin paayasam recipe

മത്തങ്ങ ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ പലരും അറിയാതെ പോയത് തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കണം ഉരുളി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ ചേർത്തുകൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് മൂപ്പിച്ച് വെള്ളം എല്ലാം മാറ്റി കറക്റ്റ് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ശർക്കരപ്പാനി ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാലിൽ രണ്ടാം പാലും ചേർത്ത് കുറുക്കി അതിലേക്ക് […]

കല്ലുമ്മക്കായ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ പിന്നെ കഴിച്ചു തുടങ്ങിയാൽ നിർത്താൻ ആവില്ല. Kallummakkaya masala fry

പലതരത്തിൽ കല്ലുമ്മക്കായ റെസിപ്പി നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയാൽ നമുക്ക് മാത്രം മതി കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇത് നമുക്ക് വെറുതെ കഴിച്ചതിനെ തീർന്നു മാത്രമേ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണത്. ഹീറോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാവുന്നതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് ഒരു മസാല തേച്ചു പിടിപ്പിച്ച നിറച്ചു കൊടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം അതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് […]

മിക്സിൽ ഒറ്റക്ക് കറക്കിയാൽ മതി നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Easy tea cake recipe

കേക്ക് എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമുക്ക് എപ്പോഴും കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന ഓർമ്മകൾ മാത്രമേ ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ വീട്ടിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ തന്നെ അത് ശരിയാവില്ല എന്നുള്ള പേടി ആയിരിക്കും എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടാവുക എന്നാൽ അങ്ങനെ ഒന്നും പേടിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല മിക്സിയിൽ ഒന്ന് കറക്കിയെടുത്താൽ മാത്രം മതിയോ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള പഞ്ഞി പോലത്തെ . കേക്ക് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. ഈയൊരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യമേ വേണ്ടത് മൈദയും അതുപോലെതന്നെ അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം മുട്ടയും […]

ചിക്കൻ കറി ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ഇത് മാത്രം മതി ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും കഴിക്കാൻ. Easy chicken masala recipe

ഇതുപോലൊരു ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടതിന് മനസ്സിലാക്കണം ചോറിന്റെ കൂടെയും അതുപോലെതന്നെ മറ്റ് എന്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണത് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മസാല ഒപ്പം തന്നെ ചിക്കനും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി […]

മീൻ ഇല്ലാതെ മീൻ പീര തയ്യാറാക്കാം. Fish peera without fish recipe

മീനില്ലാതെ വളരെ രുചികരമായ മീൻ തയ്യാറാക്കി വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ നമ്മൾ മീൻ ചേർത്ത് പോലെ തന്നെ മീൻ ഇല്ലാതെ മീൻ തയാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ഇതിനായി വേണ്ടത് പിച്ചക്കായയാണ് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുത്ത പച്ചക്കറിയാണ് വേണ്ടത് മുഴുവനായിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കായ നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ. അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് കടുക് ചുവന് മുളക് […]

നാടൻ ചേമ്പ് മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാം How to make Naadan chemb mezhukkupurati

ചേമ്പുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കി എടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല ഇത് മാത്രം മതി ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ചേമ്പ് വഴി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചേമ്പ് കളഞ്ഞു നീളത്തിൽ എറിഞ്ഞതിന് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ഇനി നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഉപ്പും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വഴറ്റിയെടുക്കാൻ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും സാധിക്കും ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് […]