Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഒരു പാവം പുളി പഴയകാലത്തെ പുളി ഈ റെസിപ്പി മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാം. Easy traditional puli recipe

ഈ ഒരു പാട് ഇഷ്ടം തോന്നിയ ഒരു റെസിപ്പി തന്നെയാണ് ഇപ്പോൾ റെസിപ്പി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വേണ്ടത് ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. ഇതിലേക്ക് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനെക്കുറിച്ച് കായപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പൊളി […]

ഓണത്തിന് സദ്യക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കാം. Onam 2024 Inji curry recipe

ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്തെടുത്ത ഇഞ്ചി നമുക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കണം എന്ന് നല്ലപോലെ ചൂടായശേഷം വേണം ഇഞ്ചി ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കേണ്ടത്. അതിനുശേഷം ഒരു ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഉലുവപ്പൊടി ഇന്ന് എല്ലാം ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈ വറുത്ത് വെച്ചിട്ടുള്ള ഇഞ്ചി നന്നായിട്ട് അരച്ചതും […]

സദ്യയിലെ സ്പെഷ്യൽ മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കാം| Sadhya Special Masala Curry

സദ്യയുടെ സ്പെഷ്യൽ മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് സദ്യയിലെ ഒരു മസാലക്കറിയാണ് നമുക്ക് ഏറ്റവും വ്യത്യസ്തമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയേഡ് തോന്നുന്നത് ബാക്കി കറികളൊക്കെ വളരെ എരിവ് കുറഞ്ഞ വളരെയധികം വൈൽഡ് ആയിട്ടുള്ള കറികളാണ്. മസാല കറി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് വേണ്ട കഷണങ്ങളൊക്കെ കുറച്ചു വ്യത്യസ്തമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഈ ഒരു സദ്യയിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതാണ് പച്ചക്കായ ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് ഇത് നമ്മൾ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് ഇതിനായി നമുക്ക് അരച്ചെടുക്കേണ്ട മസാല ഇത്രമാത്രമാണ്. […]

മട്ടൻചുക്ക ഇങ്ങനെ ഒരു റെസിപ്പി ഇത്രയും സ്വദിൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Mutton chukka recipe

മട്ടൻചുക്ക ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതിനെ ചില കാര്യങ്ങൾ കൂടി ചേർക്കേണ്ടത് ആയിട്ടുണ്ട് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ അതിനായിട്ട് മട്ടൻ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളെ മുറിച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവ അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് . അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്തു നല്ലപോലെ വഴറ്റിയതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി വാർത്തെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മുളകുപൊടിയും […]

ഇതുപോലെ വേണം പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് നാടൻ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ Naadan chammandhi recipe

ഇതുപോലെ വേണം പെർഫെക്ട് ആയിട്ട് നാടൻ ചമ്മന്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈയൊരു ചമ്മന്തി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് വീടുകളിൽ ഇതുപോലെ ചമ്മന്തി അധികമാരും ഉണ്ടാക്കാറില്ല ഈ ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കേണ്ട കുറച്ച് കാര്യങ്ങളുണ്ട് തേങ്ങയുടെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് പുളിയും അതുപോലെതന്നെ ചെറിയ മുളകുപൊടിയും ചെറിയ ഉള്ളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ആവശ്യത്തിനു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് ഇതിലെ കുറിച്ച് ഇഞ്ചി കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കാം കറിവേപ്പില കൂടി ചേർത്താൽ ഇതിന് നല്ല കട്ടിയിൽ […]

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ട് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല Easy egg maida snack recipe

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ട് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല Easy egg maida snack recipe മുട്ടയും റവയും ഒക്കെ ചേർത്ത് വളരെ ഹെൽത്തി പലഹാരമാണിത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ് രണ്ടുമിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് കുഴച്ചെടുക്കാനും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാനും ഒക്കെ ഇതിനായി നമുക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ച ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് മൈദയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കാൻ കുറച്ചു വെള്ളം […]

ചെമ്മീൻ കിട്ടിയാൽ ഒരിക്കലും മറക്കാതെ ഇതുതന്നെ ചെയ്തു നോക്ക് ഇത് വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ക്രിസ്പി ഫ്രൈ ആണ്. Special prawns crispy fry recipe

ഇതുവരെ ക്രിസ്പി പ്രയോഗിച്ച കഴിക്കാൻ തോന്നുന്ന രീതിയിലുള്ള ക്രിസ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കോൺഫ്ലോറിലേക്ക് ആദ്യം കുറച്ച് മസാലകൾ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച ചെമ്മീനിലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ച് എണ്ണയിലേക്ക് വറുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ. രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ മസാല കണ്ടു തന്നെ മനസ്സിലാക്കണം […]

ബനാന പുഡിങ് Classic Banana Pudding Recipe

ആദ്യം ഒരു ഫ്രൈ പാൻ വച്ച് കൊടുക്കുന്നുണ്ട്അതൊന്നും ചൂടാവുമ്പഴത്തേക്കുംഒരു അര ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ഇട്ടുകൊടുക്കുകഇനി ലോ ഫ്‌ളൈയിം ഇൽ ഇട്ട് ക്യാരമേൽ ചെയ്യുകനന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുത്താൽ മതി അപ്പം കട്ടപിടിക്കാതിരിക്കാൻഇനി നമ്മൾ ഈയൊരു മോഡിൽ ആണ് കേട്ടോ പുഡ്ഡിംഗ് സെറ്റ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഇതിൽ ജസ്റ്റ് ഒന്ന് നെയ്യ് ഗ്രീസ് ചെയ്തു കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് നമുക്ക് ക്യാരമല് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം ഇനി മൊത്തത്തിൽ എല്ലാ വശത്തേക്കും ഒന്ന് ചുറ്റിച്ചു കൊടുക്കാം കാരമൽ സിറപ്പ് നമ്മൾ മുഴുവനായിട്ട് മൊത്തത്തിൽ മോളിലേക്ക് […]

നല്ല കട്ടി പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇതൊരു പഴയ റെസിപ്പി ആണ്. How to make Old Style Katta Pathiri Recipe

How to make Old Style Katta Pathiri Recipe : പഴയകാലത്തേക്ക് ഒരുപാട് അധികം വീടുകൾ ഉണ്ടാക്കിയിരുന്നു എന്നാണ് കട്ടിപ്പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി വേണം അല്ലെങ്കിൽ അരി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കണം അരിപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്കൊന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ച് എള്ള് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക നല്ലപോലെ വറുത്ത അരിപ്പൊടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് അതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളമൊഴിച്ച് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ […]

പാലില്ലാതെ ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു കാപ്പി നിങ്ങൾ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. Without milk coffee recipe

പാലില്ലാതെ എത്ര കാപ്പി നിങ്ങൾ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് പാലില്ലാത്ത ഈ ഒരു റെസിപ്പി. ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ച് കാപ്പിപ്പൊടി ഇട്ടു കൊടുത്തതിനു ശേഷം കുറച്ചു പഞ്ചസാരയും അതിലേക്ക് ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ക്രീമിയാക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് തിളച്ച വെള്ളവും ഒപ്പം തന്നെ പാൽപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി. യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ പാലൊഴിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കാറുള്ളത് എന്ന പാലിന്റെ ഒരു ആവശ്യവുമില്ല തന്നെ […]