Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഒരു മാസത്തേക്കുള്ള പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. Rice powder murukku recipe

അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഒരു മാസത്തെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വസിക്കാനാകുമ്പോ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് അരിപ്പൊടി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഉഴുന്നു വറുത്തു പൊടിച്ചു. Ingredients: ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും എണ്ണയും ഒക്കെ ഒഴിച്ചു നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കുഴച്ചെടുക്കണം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ബട്ടർ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ട ഇനി ഇതിൽ എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് വിശദമായി […]

അമരക്കയും മാങ്ങയും പരിപ്പും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Easy Naadan amarakka dal mango curry

നാടൻ കറികൾ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കറി തന്നെയാവും ഇത് അവർക്ക് മാങ്ങയും പരിപ്പും ചേർത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ആദ്യം പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക പരിപ്പിന് നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ അമേരിക്കയും കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് ഒപ്പം മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വേണ്ടതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മാങ്ങ […]

ഇത്ര സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഒരു പുട്ട് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല How to make Perfect soft puttu recipe

ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് നിങ്ങൾ ഒരു പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാരണം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു ഫോട്ടോ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ആദ്യം നല്ല വേവിച്ച ചോറ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇത് കുഴക്കുന്ന സമയത്ത് അധികം വെള്ളം ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ചോറ് മാത്രം മതിയാകും ഇത്രയും ചേർന്ന് കൈകൊണ്ട് നല്ലപോലെ തിരുമേനി […]

പച്ചരി കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ! എത്ര കഴിച്ചാലും കൊതി തിരൂല മക്കളെ! എല്ലാം കൂടി ഇട്ടു ഒറ്റ വിസിൽ ഞെട്ടും!! | Special Raw Rice Recipe In Cooker

Special Raw Rice Recipe In Cooker : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ കൂടുതലായും അവർക്ക് കറികൾ കൂട്ടി ചോറ് കഴിക്കാൻ വലിയ താല്പര്യമൊന്നും ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അതുകൊണ്ടു തന്നെ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് റൈസ് ഐറ്റംസ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കുക എന്നതായിരിക്കും മിക്ക അമ്മമാരും ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ഐറ്റംസ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താൽ കുട്ടികൾക്ക് അത് കഴിക്കാൻ വലിയ താല്പര്യം തോന്നാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു റൈസ് ഐറ്റത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]

കുടുംബമേളയിൽ സൂപ്പർ ഹിറ്റ് ആയ പൊടി മുളക് റെസിപ്പി Podi mulak

കുടുംബമേളയിൽ സൂപ്പർ ഹിറ്റ് ആയ പൊടി മുളക് റെസിപ്പി അതിനായി എരിവ് കുറവുള്ള കുറച്ചു പച്ചമുളക് നടുകെ കീറി വയ്ക്കുക പുളിയും ഉപ്പൊക്കെ പിടിക്കാൻ വേണ്ടിയിട്ടാണ് മസാല ഉണ്ടാക്കാനായിട്ട് ഇതിനാവശ്യമായത് ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകം ഒരു ടീസ്പൂൺ കറുത്ത എള്ള് ഒരു ടീസ്പൂൺ കടുക് ഒരു ടീസ്പൂൺ മല്ലി ഇതെല്ലാം ഒന്ന് ഡ്രൈ റോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ട് പൊടിച്ചെടുക്കാനുള്ളതാണ് ഒരു പാൻ വച്ച് അതിലേക്ക് ഇതെല്ലാം തട്ടി കൊടുത്തിട്ട് ഒന്ന് ചെറിയ ചൂടിൽ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക ഇനി അതെല്ലാം […]

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പെപ്പർ ചിക്കൻ പേരളൻ തയ്യാറാക്കാം Pepper Chicken Peralan

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പേപ്പർ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു പാൻ വച്ച് Ingredients: For the Chicken: For the Masala: Garnish: ചൂടാക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർത്ത് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ചിക്കനും ചേർത്ത് ഇഞ്ചി […]

ഇനി ചക്ക വർഷം മുഴുവൻ പച്ചയായിരുന്നോളും.!! ഈ ചെറിയൊരു സൂത്രപണി ചെയ്താൽ മതി.. ഇനി എന്നും ചക്ക കഴിക്കാം.!! | Easy Way To Store Raw Jackfruit

Easy Way To Store Raw Jackfruit : ചക്കയുടെ സീസണായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളതായിരിക്കും. പച്ചചക്ക ഉപയോഗിച്ച് പുഴുക്കും വറവലുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഇഷ്ടം തന്നെയാണല്ലോ. എന്നാൽ ചക്കയുടെ സീസൺ കഴിഞ്ഞാൽ ഇത്തരം വിഭവങ്ങളെല്ലാം ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ അടുത്ത ചക്ക കാലം വരുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരാറുണ്ട്. അതേസമയം പച്ച ചക്ക കൂടുതൽ നാൾ കേടാകാതെ സൂക്ഷിക്കാനായി ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ […]

കടയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന സെഷുവാൻ ഫ്രൈഡ് റൈസ് ഇനി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. Make Schezwan fried rice At Home

Make Schezwan fried rice At Home : കടയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ നൂഡിൽസ് ആണ് സെഷ്വാൻ നൂഡിൽസ്. ഇത് തയ്യാറായിട്ട് നമുക്ക് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും നമുക്ക് ചോറ് നല്ല പോലെ വേവിച്ചെടുക്കാം അതിനുശേഷം അടുത്ത അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ജിഞ്ചർ ഗാർലിക്ക് അതുപോലെതന്നെ സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും കുറച്ച് സ്പ്രിങ് ഒണിയനും ഒക്കെ ചെറുതും നല്ലത് പോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ചില്ലി സോസും ടൊമാറ്റോ സോസും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് […]

ഇച്ചിരി ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രുചി ഒരിക്കൽ അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും!! | Soft Wheat Ada Recipe

Soft Wheat Ada Recipe : ഇച്ചിരി ഗോതമ്പുപൊടി കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ! ഇതിന്റെ രുചി ഒരിക്കൽ അറിഞ്ഞാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് അട തയ്യാറാക്കിയാലോ. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഇലയട കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗതമായ ഒരു പലഹാരമാണ്. ഇത് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് സ്വാദിഷ്ടമായ ഇലയട വായില്‍ അലിഞ്ഞിറങ്ങുന്ന രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം. ആദ്യം 700 ഗ്രാം ഗോതമ്പുപൊടി നന്നായി തരിച്ചെടുക്കണം. നാല് നാളികേരം നന്നായി കഴുകി ഉടച്ച് ചിരകിയെടുക്കണം. […]

രക്തക്കുറവ് നല്ല ബലതും കിട്ടുന്നതിനും ഇതു പോലെ ഉണ്ടാക്കി കഴിച്ചാൽ മതി aval ellu vilayichathu

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് എള്ളും അതുപോലെ അവലും വിളയിച്ചത് കഴിക്കുന്ന സമയത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന ഗുണങ്ങൾ വളരെ കൂടുതലാണ് ഈ ഒരു സമയത്ത് നമുക്ക് ചേർക്കുന്നതിന് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ചെറിയ പൊടികളാണ് കൊടുത്തിട്ടുള്ളത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ അവന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ശർക്കരപ്പാനിയിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് വഴറ്റിയെടുപ്പുള്ളതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് ഏലക്ക പൊടിച്ചത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കട്ടിയിലാക്കി ഇതിനെ […]