Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഒരു വ്യത്യസ്തമായ സ്റ്റൈലിൽ തന്നെയാണ് തിരുവനന്തപുരം മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് Trivandrum special fish curry

ഇതൊരു വ്യത്യസ്തമായ രീതി തന്നെയാണ് നമുക്ക് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന മീൻ കറി പോലെ നല്ല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കണം തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക ഒരു ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തു അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് അരപ്പ് ചേർത്തു കൊടുത്തു പുളി വെള്ളവും ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഷ്മ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ. Home made marshmallow recipe

കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട മാഷുടെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകും ഇത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു എന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു സാധാരണ നമ്മൾ എന്തൊക്കെയോ പ്രത്യേകത ഉള്ള ഒരു വലിയ റെസിപ്പി ഇത് നമുക്ക് ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കാൻ എടുക്കാൻ ആവില്ല അങ്ങനെയൊക്കെ. വിചാരിച്ചിരുന്നു എന്നാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് പഞ്ചസാരയും മൈദയും മാത്രം മതി എന്നുള്ളതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് […]

മുട്ട ചമ്മന്തി ചോറ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതു മാത്രം മതി ഏതു ലഞ്ച് ബോക്സ് തയ്യാറാക്കാനും. Mutta chammandhi choru recipe

മുട്ട ചമ്മന്തി ചോറ് എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് ഒരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിച്ചു നോക്കണം ഇത് മാത്രം മതി നമുക്ക് ഊണ് കഴിക്കാൻ വളരെ ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു വളരെയധികം ഉപകാരപ്പെടുന്നതും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് മുട്ട ചമ്മന്തി ചോറ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത്. ഒരു കാര്യം മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചോറ് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി ചമ്മന്തി ആയിരിക്കുന്നതിനായിട്ട് തേങ്ങ മുളകുപൊടി കുറച്ച് ഇഞ്ചി പുളി […]

ചിക്കൻ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ പിന്നെ നിങ്ങൾ എന്നും ഇതു മാത്രമേ ഉണ്ടാക്കുകയുള്ളൂ Kerala chef special Special masala chicken fry recipe

ചിക്കൻ ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾ പിന്നെ എന്നും ഇതു മാത്രമേ തയ്യാറാക്കി നോളജ് പെടുന്നു എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ചിക്കൻ ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുക്കുക ചിക്കന്റെ ലെഗ് പീസ് ആണ് ഇവിടെ എടുത്തിട്ടുള്ളത്. അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് തൈര് കുറച്ച് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി അതിലേക്ക് തന്നെ പൊടിച്ചു വച്ചിട്ടുള്ള കുറച്ചു കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് ബാക്കി എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ് […]

കല്യാണ വീടുകളിൽ നിന്ന് കിട്ടുന്ന പൈനാപ്പിൾ അച്ചാറിന്റെ സ്വാദ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഇതാണ്. Special Malabar Pineapple pickle recipe

Special Malabar Pineapple pickle recipe പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കുറച്ചുനേരം ഒന്ന് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടുവച്ചതിനുശേഷം ഇനി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് i കടുക് ചുവന് മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് പൈനാപ്പിളോട് ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും […]

ബിരിയാണികൾ പലതു കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും സേമിയ ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Special variety easy semiya biriyani recipe

സേമിയ ഉണ്ട് ഇതുപോലൊരു ബിരിയാണി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു ബിരിയാണി നമുക്ക് കഴിക്കാൻ വേണ്ടിയിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ നെയ്യിൽ തന്നെ ഓർക്കാനായിട്ട് ശ്രദ്ധിക്കുക അപ്പോൾ മാത്രമേ ബിരിയാണിക്ക് കൂടുതൽ അധികം ഉണ്ടാവുകയുള്ളൂ. അതിനുശേഷം. അടുത്തതായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് നെയ്യൊഴിച്ച് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു സവാള ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി അതിലേക്ക് […]

അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഒരു മാസത്തേക്കുള്ള പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം. Rice powder murukku recipe

അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് ഒരു മാസത്തെ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വസിക്കാനാകുമ്പോ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് അരിപ്പൊടി ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഉഴുന്നു വറുത്തു പൊടിച്ചു. Ingredients: ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും എണ്ണയും ഒക്കെ ഒഴിച്ചു നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു കുഴച്ചെടുക്കണം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ബട്ടർ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വേണം കുഴച്ചെടുക്കേണ്ട ഇനി ഇതിൽ എന്തൊക്കെയാണ് ചേർക്കുന്നത് വിശദമായി […]

അമരക്കയും മാങ്ങയും പരിപ്പും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Easy Naadan amarakka dal mango curry

നാടൻ കറികൾ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ട കറി തന്നെയാവും ഇത് അവർക്ക് മാങ്ങയും പരിപ്പും ചേർത്ത് വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ആദ്യം പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുക്കുക പരിപ്പിന് നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് തന്നെ അമേരിക്കയും കൂടി ചേർത്തുകൊടുത്ത നന്നായിട്ട് ഒപ്പം മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ വേണ്ടതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് മാങ്ങ […]

ഇത്ര സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് ഒരു പുട്ട് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല How to make Perfect soft puttu recipe

ഇത്രയും സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് നിങ്ങൾ ഒരു പുട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല കാരണം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഈ ഒരു ഫോട്ടോ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പുട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് പുട്ടുപൊടിയിലേക്ക് ആദ്യം നല്ല വേവിച്ച ചോറ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുക്കുക ഇത് കുഴക്കുന്ന സമയത്ത് അധികം വെള്ളം ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ചോറ് മാത്രം മതിയാകും ഇത്രയും ചേർന്ന് കൈകൊണ്ട് നല്ലപോലെ തിരുമേനി […]

പച്ചരി കുക്കറിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ! എത്ര കഴിച്ചാലും കൊതി തിരൂല മക്കളെ! എല്ലാം കൂടി ഇട്ടു ഒറ്റ വിസിൽ ഞെട്ടും!! | Special Raw Rice Recipe In Cooker

Special Raw Rice Recipe In Cooker : കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ കൂടുതലായും അവർക്ക് കറികൾ കൂട്ടി ചോറ് കഴിക്കാൻ വലിയ താല്പര്യമൊന്നും ഉണ്ടായിരിക്കില്ല. അതുകൊണ്ടു തന്നെ പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് റൈസ് ഐറ്റംസ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുക്കുക എന്നതായിരിക്കും മിക്ക അമ്മമാരും ചെയ്യുന്നത്. എന്നാൽ എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ഐറ്റംസ് ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താൽ കുട്ടികൾക്ക് അത് കഴിക്കാൻ വലിയ താല്പര്യം തോന്നാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു റൈസ് ഐറ്റത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. […]