Asha Rajanarayanan

തനി നാടൻ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ ചോറ് കഴിക്കാൻ വേറെ ഒന്നും വേണ്ട 👌🏻😋😋. Traditional Prawns Roast Recipe

തനി നാടൻ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് ഇതുപോലെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ ചോറ് കഴിയുന്നത് അറിയില്ല, അത്രമാത്രം രുചികരമാണ്. കൊഞ്ചു കൊണ്ടുള്ള വിഭവങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് ഇത്രയും രുചികരമായ കൊഞ്ച് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ സമയം ഒന്നും എടുക്കുന്നില്ല. തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി കാണുമ്പോൾ തന്നെ ചിലപ്പോഴൊക്കെ നമുക്ക് വിശപ്പ് തോന്നിപ്പോകും, അതുപോലെ ഒരു വിഭവം ആണ്‌ ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത്, ആദ്യമായി കൊഞ്ച് നന്നായി ക്ലീൻ ചെയ്ത് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് എടുക്കുക, അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മുളകുപൊടി, കുരുമുളകുപൊടി, […]

Oct 20, 2025 Read more

പച്ചരികൊണ്ട് പഞ്ഞിപോലത്തെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് raw rice snack recipe

പച്ചരികൊണ്ട് പഞ്ഞിപോലത്തെ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. പച്ചരി നന്നായിട്ട് കഴുകി കുതിർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം. അരച്ച് എടുത്തശേഷം ഒരു പാനിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് വറുത്ത് ഈ മാവിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി എടുക്കാം. മാവിലേക്ക് പച്ചമുളക്, കറുത്ത എള്ള്,കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും,വിനാഗിരിയും കൂടെ ഇട്ട് ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്യാം. ഇനിയൊരു ഇടലിത്തട്ടിൽ പാത്രം വെച്ച് ഇത് നമുക്ക് ആവി കയറ്റി എടുക്കാം. ഇനിയിത് തണുത്ത ശേഷം കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു തുള്ളി പോലെ എണ്ണയില്ലാതെ ഇതുപോലൊരു പഴംപൊരി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇതായിരുന്നു കാത്തിരുന്ന ഒരു റെസിപ്പി. Variety without oil pazhampori recipe

ഈ ഒരു പഴംപൊരി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഈ കാണുന്ന പഴംപൊരി എല്ലാം നമുക്ക് ഇതിൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പഴംപൊരിയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുള്ള അത് നമുക്ക് മൈദമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും. അതിലേക്ക് പഴം നന്നായിട്ട് അരച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഉണ്ണിയപ്പത്തിന് ചുടാൻ മാത്രം മതി അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ രണ്ടു സൈഡ് മറിച്ചിട്ട് […]

Oct 20, 2025 Read more

നമുക്ക് മലയാളിക്കും തയ്യാറാക്കാം കൊറിയൻ മാങ്കോ പാൻ കേക്ക്. Korian mango pancake recipe

സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റു വിഭവങ്ങൾ പോലെയല്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കൊറിയൻ വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് പേര് കുറയുന്നത് ആണെങ്കിലും നമുക്ക് സാധാരണ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന രൂപമാണ് മൈദമാവിലേക്ക് കോൺഫ്ലോറും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് ഫുഡ് കളർ ചേർത്ത് നന്നായി കലക്കിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അതിനുള്ള ഒരു ക്രീം ഉണ്ട് ആ ക്രീം മാത്രം നിങ്ങൾ കറക്റ്റ് ആയിട്ട് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കേണ്ടതാണ് ഈ ക്രീം ഇതുപോലെ തന്നെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

അരിയും ഉഴുന്നു അരക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ഇഡ്ഡലി | Instant Idly Recipe

അരിയും ഉഴുന്നു അരക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഒരു ഇൻസ്റ്റന്റ് ഇഡ്ഡലി ഉണ്ടാക്കിയാലോ കുറച്ചു റവയും കുറച്ച് പുളിച്ച തൈരും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കുന്നതാണ് ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് ആദ്യം കുറച്ച് റവ എടുക്കുക ഇത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചൂടാക്കി എടുക്കുക നല്ലപോലെ ചൂടായ ശേഷം ഒരു ബൗളിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് പുളിയുള്ള തൈര് ഉണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി രുചിയുള്ളത് ആയിരിക്കും തൈര് ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കുക ഒപ്പം ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഒരു മിക്സി […]

Oct 20, 2025 Read more

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മാങ്ങാ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം . Kerala Special Mango pickle recipe

എണ്ണം അങ്ങനെ ഒരു മാങ്ങാച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മാങ്ങയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി കായപ്പൊടി ഉലുവപ്പൊടിയും കടുക് പൊടിച്ചതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ അതിലേക്ക് തന്നെ നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി. ഇതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണ ചൂടാക്കിയത് കൂടി ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചു വെക്കുക. കുറച്ചുദിവസം അടച്ചുവെച്ചതിനുശേഷം ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

Oct 20, 2025 Read more

എത്രപേർക്കറിയാം പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് പൊരിച്ച പത്തിരി തയ്യാറാക്കാൻ പണ്ടത്തെ നാടൻ സ്വാദിൽ തയ്യാറാക്കണമെങ്കിൽ ഇതുപോലെ മാവ് കുഴക്കണം Kerala Fried Pathiri recipe

മാവ് കുഴക്കുന്നതിന്‍റെ പ്രത്യേകതയാണ് ഈ പൊരിച്ച പത്തിരി ഇത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് മാറുന്നത് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പൊരിച്ച പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ജീരകവും കുറച്ച് നെയ്യും അതിലേക്ക് ഉപ്പും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ചെറിയ ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതൊന്നു പരത്തിയതിനുശേഷം അതിനെ ചെറിയ വട്ടത്തിൽ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്തതിനുശേഷം എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

Oct 20, 2025 Read more

നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാം അതു മത്തങ്ങ കൊണ്ട് Mathanga ozhichu curry

ഇതുപോലെ നല്ല രുചികര ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമായിട്ടുള്ള ഒരു ഒഴിച്ച് കറി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മത്തങ്ങ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം നല്ലപോലെ മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള അരപ്പ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം. അതിനായിട്ട് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപ്പൊടി നല്ലപോലെ അരച്ച് അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പില നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഹോട്ടലിലെ ഓറഞ്ച് കളർ മീൻ കറി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കാം. Hotel style orange color fish curry recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഹോട്ടലിൽ ഒരു മീൻ കറി റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിലാണ് ഇറക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം വേണ്ടത് ഒരു അരപ്പ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടിയും മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് ഉലുവപ്പൊടി ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുത്ത് മാറ്റിവയ്ക്കുക ഇനി അടുത്തതായി. അടുത്തതായിട്ട് നമുക്ക് വേറെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഓണം സ്പെഷ്യൽ ശർക്കര വ രട്ടി തയ്യാറാക്കാം onam special sharkkara varatti

ഈ ഓണത്തിന് നല്ല രുചികരമായ ശർക്കര തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് പച്ചക്കറി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കാം ഒരുപാട് പഴുക്കാനും പാടില്ല ഒരുപാട് പച്ച ആവാനും പാടില്ല അതുപോലെ മുറിച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് എണ്ണയിൽ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്ത അതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ശർക്കര നല്ലപോലെ പാനിയാക്കി അതിലേക്ക് ചുക്കുപൊടി ഏലക്ക പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ആക്കി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു ഇതെല്ലാം നല്ല കട്ടിലായി വരുമ്പോൾ വറുത്ത് വച്ചിട്ടുള്ള നിയന്ത്രക്കായും […]

Oct 20, 2025 Read more