Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

തട്ടുകടയിൽ പോലും കിട്ടാത്ത വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബജിയാണിത് Special stuffed chilli bajji

തട്ടുകടയിൽ പോലും കിട്ടാത്ത വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബജിയാണിത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഇതിനോട് നമുക്ക് ബജി മുളക് വേണ്ടത് അതിനുശേഷം ബജ് മുളക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുള്ളിലെ കുരു ഒക്കെ കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു കത്തികൊണ്ട് നന്നായിട്ടൊന്നു മുറിച്ചു കൊടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിൽ ആയിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആവശ്യത്തിന് സവാള കുറച്ച് ഗരം മസാല ചാറ്റ് മസാല മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ഇത്രയും ചേർത്ത് മല്ലിയിലയും ചേർത്ത് കുഴച്ചെടുത്ത മിക്സിനേ നിറച്ച് കൊടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

മോരു കറി ഇനി ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ ആദ്യമായിട്ടായിരിക്കും ഇങ്ങനെ ഒരു മോരുകറി കഴിക്കുന്നത് How to make Pappaya moru curry recipe

മോരു കറി ഇതുപോലും തയ്യാറാക്കി നോക്ക് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മോര് കറിയാണ് കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഇനി നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ പപ്പായ നല്ലപോലെ ബന്ധത്തിന് ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും ജീരകവും മഞ്ഞൾപ്പൊടി അരച്ചത് ചേർത്തു കൊടുക്കാം അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കടുക് താളിച്ച് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് […]

ഏത്തക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് മെഴുക്കുപുരട്ടി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ How to make raw banana fry recipe

ഏത്തക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് മെഴുക്കുപുരട്ടി നമുക്ക് ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു കറിയാണ് ഇത് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞെടുക്കുക തോല് കളഞ്ഞിട്ട് വേണം അരിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ആദ്യം ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കണം കുറച്ച് മോരിൽ ഇത് കഴുകിയെടുത്താൽ ഇതിലെ കറ മുഴുവൻ ആയിട്ടും പോയി കിട്ടും.. അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ കടുക് പൊട്ടിച്ച് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു […]

കേക്ക് ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ ആദ്യം നമ്മൾ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കണം Cake mixing tips and tricks

കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തന്നെ നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് തയ്യാറാക്കി വയ്ക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കേക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറെ നാൾ മുമ്പ് അതായത് ഒരു മാസം മുമ്പ് എങ്കിലും നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് റെഡിയാക്കി വയ്ക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ് നമുക്ക് ഇതുപോലെ കുപ്പിയിലേക്ക് ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക രീതി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന […]

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കൊരു ബോംബെ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം How to make bombay biriyani recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കൊരു ബോംബെ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം How to make bombay biriyani recipe വളരെ പെട്ടെന്ന് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്കൊരു ബോംബെ ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കാം ഇതുപോലെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബിരിയാണിയാണ് ബോംബെ ബിരിയാണി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു മസാലകൾ ചേർത്ത് വേഗത്തിൽ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നത് എന്നുള്ളത് ആദ്യം നമുക്ക് കുറച്ച് നെയ്യ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് സവാള വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് മസാലകളെല്ലാം പട്ട […]

പുഴുങ്ങി മുട്ട കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഏത് സമയത്തും വേണമെങ്കിലും കഴിച്ചു പോകും Boiled egg snack recipe

പുഴുങ്ങി മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് അത് നമുക്ക് മുട്ട ഒന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം സവാള പച്ചമുളക് കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴിച്ചെടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളെടുത്തതിനുശേഷം അതിനെ നമുക്ക് ബ്രഡ് കൗൺസിലേക്ക് ഒന്ന് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെ ഒന്ന് കോട്ട് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വീഡിയോകൾ […]

തൊലി കറുത്ത നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു വെറൈറ്റി പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം Special banana samoosa sheet fry recipe

വെറൈറ്റി പലഹാരം എന്ന് പറഞ്ഞാൽ വളരെ രുചികരമായ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഈ ഒരു പലഹാരം നമ്മുടെ പഴംപൊരിയുടെ മറ്റൊരു രൂപ എന്നൊക്കെ പറയാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ഏട്ടനും മുറിച്ചെടുക്കാൻ അത് നീളത്തിൽ വേണം അരിഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് ഒരു വിരലിന്റെ കനത്തിൽ ഇതൊന്നു കട്ട് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈ ഒരു സാധനം നമുക്ക് മൈദമാവും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും […]

തൃശ്ശൂർക്കാരുടെ സ്വന്തം കറി അറിയാതെ പോകരുത് Trissur special curry recipe

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തൃശ്ശൂരുകാരുടെ ഒരു കയറി. എന്നാൽ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നോക്കുക ഇതുപോലൊരു കവിത തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം വെളുക്കുമ്പോൾ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് മുരിങ്ങക്കയും ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് തേങ്ങയും പച്ചമുളകും നല്ലപോലെ അരച്ച് ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഉപ്പും കൂടെ ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് […]

ഒരു കഷണം പപ്പായ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഈ ഒരു കിടിലൻ കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Special pappaya spicy curry recipe

ഒരു കഷണം പപ്പായ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പപ്പായ കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് പച്ച പപ്പായ തോല ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടി ഉപ്പും നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല നല്ലപോലെ വറുത്ത് കുറച്ച് തേങ്ങപാലും കൂടി ചേർത്ത് ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഒന്ന് വേവിച്ച് കുറുക്കിയെടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് എടുക്കുക പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ […]

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ കാരമൽ പായസം ഉണ്ടാക്കാം. Amazing Kurma Recipe with Leftover Rice

ബാക്കിവന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ കാരമൽ പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ചോറ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി അടുത്ത ക്യാരമൽ തയ്യാറാക്കാനുള്ള പഞ്ചസാര ഒരു പാനിൽ ഇട്ടുകൊടുത്തു കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ അലിയിച്ച് നല്ല പോലെ ബ്രൗൺ നിറമായി വരുന്ന സമയത്ത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാല് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഒപ്പം തന്നെ ചോറും […]