Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഇനി പോളയുണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ല എന്ന് ആരും പറയില്ല Kerala pola recipe

ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വെള്ളത്തിൽ അരി കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ഈസ്റ്റും കൂടി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുത്ത് Ingredients ഇതിനെ നമുക്ക് അടച്ചു വയ്ക്കാം അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചീനച്ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒന്ന് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നു കൂടിയാണ് ഈ ഒരു പോള തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Leftover Rice Poori

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും പലഹാരങ്ങളൊക്കെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചോറ് നല്ലപോലെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തിളച്ച വെള്ളവും ഈ ഒരു ചോറും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം സേവനാഴിയിലേക്ക് മാവ് നിറച്ച് കൊടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് ഇഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ചു കൊടുത്തു […]

മാവിലേക്ക് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്താൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്ന് അറിയാമോ How to make perfect appam batter

മാവിലേക്ക് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്താൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നറിയാമോ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാതെ പോകുന്ന കുറെ ടിപ്പുകൾ ഒന്നാണ് നമ്മൾ അപ്പത്തിന് മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ഇട്ടുകൊടുത്താൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നുള്ളത് നമുക്ക് അപ്പത്തിന് മാവ് അരക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചരി ഇട്ടു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അതിനെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അത് ഒരു മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചോറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് ആവശ്യത്തിന് […]

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു Gas stove cleaning

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഗ്യാസ് ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ പാടൊന്നുമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പ്രശ്നമുള്ള കാര്യമാണ് ക്ലീനിങ് ഗ്യാപ് വളരെയധികം ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ് ഇത് എങ്ങനെയാണ് ക്ലീൻ ചെയ്യണം എന്ന് നോക്കാം കുറച്ച് പേസ്റ്റ് എടുത്ത് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് മുകളിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു ബ്രഷ് കൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉരച്ചു കൊടുക്കാം കുറച്ച് സമയം ഒന്ന് അതിനുശേഷം ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് വെച്ചതിനുശേഷം ഒന്ന് കഴുകി […]

നല്ല കിടിലൻ റാഗി ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാം Ragi shake

റാഗിയുള്ള നല്ല കിടിലൻ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു റാഗി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടു അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്താൽ നല്ലപോലെ അരച്ച് അതിന്റെ പാല് മാത്രം മാറ്റിയെടുക്കാം പാല് നന്നായിട്ടൊന്ന് ചൂടാക്കി കട്ടിലായി വരുമ്പോൾ അതിനെ നമുക്ക് ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് പകുതി ഒഴിച്ചു കൊടുത്തുഒന്നിൽ കുറച്ച് ബീട്രൂട്ടും പഴവും പാലവും പഞ്ചസാരയും കൂടി ചേർത്ത് ഒന്ന് അടിച്ചെടുക്കുക മറ്റേതിൽ ആവശ്യത്തിന് ഡേറ്റ് കൂടി ചേർത്തു […]

ഒരു കപ്പ് റവ കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം rava snack

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല റവ ആദ്യം നല്ലപോലെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ക്യാരറ്റ് ആവശ്യത്തിന് മറ്റു ചേരുവകളും ഒക്കെ ചേർത്ത് പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇതെല്ലാം കൂടി നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് ഒരു ട്രെയിനിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. ഈ ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് […]

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം അപാര രുചിയാണ് Ada Pradhaman

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം അപാര രുചിയാണ് നല്ല രുചികരമായ ഒരു അടപ്രഥമനാണ് സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അടപ്രഥമ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി നെയിൽ നന്നായിട്ട് മൂപ്പിച്ചെടുത്ത അതിലേക്ക് Ingredients: Main Ingredients: For Garnish: ശർക്കരപ്പാനിയും തേങ്ങപാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്ത് നെയ്യും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ചൗരി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം നെയിൽ വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള തേങ്ങാക്കൊത്ത് അണ്ടിപരി […]

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ കറി തയ്യാറാക്കാം Prawns Coconut Milk Curry

തേങ്ങാപ്പാൽ നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ ഇറക്കം അതിനോട് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കറിവേപ്പില യോജിപ്പിച്ച് Ingredients: Main Ingredients: For Tempering: അതിലേക്ക് ചെമ്മീൻ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങാപാലും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് തിളപ്പിച്ച് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറിയാണ് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുക്കാൻ […]

സദ്യ സ്റ്റൈൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം Koottu Curry

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കൂട്ടുകാറിയാണ് ഈ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കൂടി കഴിക്കാൻ വച്ചിട്ട് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്ത അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി അതിലേക്ക് Koottu Curry is a traditional Kerala Sadya dish made with a mix of vegetables and legumes cooked in a flavorful coconut-based masala. It’s a thick and […]

ഉപ്പുമാങ്ങ ഉണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു അവിയൽ Uppumaanga Aviyal

ഉപ്പുമാങ്ങ ഉണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു അവിയൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരക എന്നിവ നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ വേണമെങ്കിൽ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിനു Ingredients: Main Ingredients: For the Coconut Paste: For Tempering: പച്ച വെളിച്ചെണ്ണ ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക വളരെ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തി […]