Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

പൊരിച്ച കോഴിയുടെ മന്തി ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു തയ്യാറാക്കാൻ. Fried chicken mandi recipe

പൊരിച്ച കോഴിനെ മന്തി ഇത്ര എളുപ്പം ആയിരുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികമായ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മന്ത്രി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് കോഴി ഒന്ന് പൊരിച്ചെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം. ചിക്കനിലേക്ക് തിരിച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള റൈസ് തയ്യാറാക്കണം ഇതിന്റെയൊക്കെ പ്രത്യേകതകൾ തയ്യാറാക്കുന്ന രീതിയും അതിന്റെ മസാലകളും ആണ് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള […]

ചിക്കൻ കൊണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള രസകരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ്. Erachi kanji recipe

ചിക്കൻ കൊണ്ട് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള രസകരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചിക്കനൊക്കെ ചേർന്നിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പി കൂടിയാണ് ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും അതുപോലെതന്നെ ഇതൊന്നു തയ്യാറാക്കി നമുക്ക് വേറെ സെപ്പറേറ്റ് വേറെ കറികൾ ഒന്നും ഉണ്ടാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് തന്നെ ഇങ്ങനെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും നമ്മൾ ഇതു മാത്രമേ കഴിക്കുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കുക്കറിലേക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി […]

തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Coconut milk cake

Coconut milk cake തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർന്ന് നല്ല പഞ്ഞി പോലത്തെ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തേങ്ങാപ്പാൽ കേക്കാണത് ഈ കേക്ക് സാധാരണ നമ്മളുമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന കേക്ക് പോലെ തന്നെ മൈദ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാപ്പാലാണ് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്നത് അതിലേക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു മിക്സ് ചെയ്ത് എടുത്തതിനുശേഷം ഈ മാവിനെ നമുക്ക് ഒന്ന് ചെയ്തെടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് […]

മുട്ടയിലേക്ക് കോഫി പൗഡർ ഇട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ ഇത്രയധികം രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി ഉണ്ടാവും എന്ന് ഒരിക്കലും വിചാരിച്ചിട്ടില്ല. Coffee Egg Pudding Recipe

നല്ലൊരു പുഡിങ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന പലതരം പുഡിങ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു തന്നെയാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കുറച്ചു വെള്ളം മാത്രം ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ക്യാരമലിസ്റ്റ് ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇനി വേണ്ടത് മൂന്നു മുട്ടയിലേക്ക് രണ്ടു സ്പൂൺ കോഫി പൗഡർ ചേർത്ത് കൊടുത്തു പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് പാലും ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് വാനില എസൻസും […]

എന്താ രുചി.!! ഹോട്ടൽ രുചിയിൽ കറികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഈ ഒരു മസാലക്കൂട്ട് മാത്രം മതി.. ഈ ചേരുവകൾഇതുപോലെ ചെയ്‌താൽ 5 മിനിറ്റിൽ കറി റെഡി.!! | Restaurant Style Masala Powder Recipe

Restaurant Style Masala Powder Recipe : നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും സ്ഥിരമായി പറയാറുള്ള ഒരു കാര്യമായിരിക്കും വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കറികൾക്ക് ഹോട്ടലിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന അതേ രുചി കിട്ടാറില്ല എന്നത്. പ്രത്യേകിച്ച് കുറുമ, ചിക്കൻ പോലുള്ള മസാലക്കറികളെല്ലാം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ഹോട്ടലിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്നതിന്റെ അത്ര കുറുകിയ രീതിയിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കാറില്ല. അതിനായി അവർ ഒരു പ്രത്യേക മസാലക്കൂട്ട് തന്നെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നുണ്ട്. അതിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു മസാലക്കൂട്ട് തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ ഒരു […]

ലഞ്ച് ബോക്സിലേക്ക് ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം തയ്യാറാക്കാം കീമ ബിരിയാണി. Special keema biriyani recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു 5 ബോക്സ് ഐറ്റം ആണ് ഈ ബിരിയാണി ഈ ഒരു ബിരിയാണി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന അരിയാണ് വേണ്ടത് അതിനായിട്ട് വളരെ നേരിയ നൈസ് ആയിട്ടുള്ള അരിയാണ് വേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം ബിരിയാണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം. അതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നെയ്യിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്ക എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് […]

പ്ലാവില അപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ പെട്ടെന്നുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഈ ഒരു പ്ലാവില അപ്പം Plavila appam recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് പ്ലാവിൽ വെച്ചിട്ടുള്ള അപ്പം നമ്മൾ പലതരം വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് മാത്രമല്ല ഇഡലിയും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാറുണ്ട് ഇത്രയും അധികം രുചികരമായിട്ടും ഇത്രയും ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്ന് തന്നെയാണ്. ഈ അപ്പം തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് അരിയും ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും അതുപോലെ ആവശ്യത്തിന് ചോറും. പിന്നെ ജീരകവും ഒപ്പം എല്ലാം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് പൊങ്ങാൻ ആയിട്ട് വയ്ക്കാൻ നല്ലപോലെ പൊങ്ങി കഴിയുമ്പോൾ അരച്ചെടുക്കേണ്ടത് ഈ ഒരു മാവിനെ കൈകൊണ്ട് കുഴിച്ചെടുത്താലും മതിയോ അരിപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ചാൽ മാത്രം […]

ഒറ്റമുട്ട മതി ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Easy fried egg snack recipe

ഒറ്റമുട്ട മതി ഇതുപോലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് ഇത് മുട്ട വെച്ചിട്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ഒന്ന് കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം. എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു പലഹാരമാണ് പെട്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ സ്വാധീനം നമുക്ക് ഇതൊന്നും […]

കറുമുറ നത്തോലി വറുത്തത് തയ്യാറാക്കാം Netholi fish fry recipe

നത്തോലി ഇതുപോലെ വാർത്ത ചോറിന്റെ കൂടെ മാത്രമല്ല വെറുതെ കഴിക്കാനും നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് നെക്ക് ആവശ്യത്തിനും മഞ്ഞൾപൊടിയും Ingredients Ingredients Oil for frying മുളകുപൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഗരം മസാലയും ചേർത്ത് കുറച്ചു അരിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഓപ്പൺ ചെയ്തിട്ട് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം നെത്തുകോലി ഇതിലേക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്ത് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ടു വറുത്തെടുക്കാവുന്ന തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും […]

ശർക്കര ജിലേബി ഇത് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിക്കണം. Home made jaggery jalebi recipe

ശർക്കര ജിലേബി ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ കഴിച്ചിരിക്കണം അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് മൈദയിലേക്ക് ശർക്കര പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്തതായി ചേർക്കേണ്ടത് എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് നല്ലപോലെ. കലക്കി മിക്സ് ചെയ്തെടുത്തതിന് ശേഷം അടുത്തതായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു പാൻ വച്ച് തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മാവ് ചുറ്റിച്ചു ഒഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു […]