Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പ് പൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം. How To Make A Sweet With Potato And Flour

How To Make A Sweet With Potato And Flour : ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഗോതമ്പുപൊടിയും കൊണ്ട് നിങ്ങൾ മനസ്സിൽ പോലും വിചാരിക്കാത്ത കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ഗോതമ്പ് ചേർത്തു കൊടുത്തു ഒരു മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഈ മാവിനെ നന്നായിട്ട് നമുക്ക് ദോശക്കലിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു സാധാരണ ദോശ പോലും ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ടുതന്നെ […]

ബേക്കറിയിലെ രുചിയിൽ തന്നെ നല്ല സോഫ്റ്റ് ലഡു തയ്യാറാക്കാം. Special laddu recipe

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന പോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് കടലമാവ് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം ആവശ്യത്തിനു മഞ്ഞൾപൊടിയും കുറച്ചു വെള്ളവും ഒഴിച്ച് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇനി ബൂന്തി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട്. ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഈ ഒരു ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ല ഹോൾസ് ഉള്ള ഒരു സ്പൂൺ എടുത്തു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഈ ഫോണിലൂടെ കുറേശ്ശെ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കുക […]

തേങ്ങ ജ്യൂസ് ഒന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ടോ നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും കഴിക്കണം How to make coconut juice

തേങ്ങ ജ്യൂസ് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തീർച്ചയായിട്ടും കഴിക്കണം ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ജ്യൂസ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഇത്രയും ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്നത് തേങ്ങയും ആവശ്യത്തിനു തേങ്ങയുടെ വെള്ളവും ചേർത്ത് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അരച്ചെടുത്താൽ മാത്രം മതിയോ കുറച്ചു പാല് വേണമെങ്കിൽ ചേർത്തുകൊടുക്കാം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് തേങ്ങ ജ്യൂസ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു തേങ്ങ […]

കോഴിക്കോട് സ്പെഷ്യൽ കല്യാണ വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇതാണ് Kozhikode special kalyana vegetable biriyani

കോഴിക്കോട് സ്പെഷ്യൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള കല്യാണ വെജിറ്റബിൾ ബിരിയാണി ഇതാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബിരിയാണിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വെജിറ്റബിൾസ് നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ച് എടുക്കണം കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് മൂപ്പിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമൊഴിച്ച് ഒന്ന് കുതിരാൻ വയ്ക്കുക ഇനി നമുക്ക് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് അതിലേക്ക് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏലക്കാലം ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നെയ്യ് ചേർത്തു നല്ലപോലെ മൂപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് സവാളയും […]

കട്ടി പത്തിരി നല്ല എരിവുള്ള കറിയും എല്ലാവരുടെയും പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം നമുക്ക് അതുപോലെ. Kerala sepcial Kattipathiri recipe

കട്ടി പത്തിരി നല്ല എരിവുള്ള കറി വളരെയധികം ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങളുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായിട്ടും കഴിക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് അത്രയധികം ഹോട്ടലിലെ പോലെ ടെസ്റ്റ് കിട്ടുന്ന എന്തൊക്കെ ചെയ്യണം എന്ന് നോക്കാം അതിലേക്ക് തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഒപ്പം തന്നെ അതിലേക്ക് ഒഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും പിന്നെ കുറച്ച് എള്ളും ജീരകവും ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുക്കുന്നുണ്ട് അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്ത് അതിനെ ഒന്ന് കട്ടിയിൽ പരത്തിയെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിന്റെ അടപ്പോ […]

കുമ്പളപ്പം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും എളുപ്പത്തിലുള്ള കുമ്പളപ്പം നിങ്ങൾക്ക് അഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല How to make Kerala special kumbilappam recipe

കുമ്പളപ്പം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കുമ്പിളപ്പം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് അരിപ്പൊടിയാണ് വേണ്ടത് നന്നായി വറുത്തെടുത്തിട്ടുള്ള അരിപ്പൊടിയാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് പഴം വേണമെങ്കിൽ അതുകൊണ്ട് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും നല്ലപോലെ ഇതിനൊന്നും മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം കുമ്പിള് കുത്തിയതിനുശേഷം അതിലേക്ക് മാവ് നിറച്ചുകൊടുത്ത ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

ചൂര മീൻ മുളകിട്ട് കഴിഞ്ഞാൽ രണ്ടുമൂന്നു ദിവസം ഊണ് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി Choora meen mulakittathu

രണ്ടുമൂന്നു ദിവസം ഇരിക്കുമ്പോൾ ഒരു സ്വാദ് കൂടുന്ന ഈ ഒരു കറി നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് മുളകിട്ട വെച്ചിട്ടുള്ള ചൂരമീന്റെ കറി ചൂര മീൻ എന്ന് പറയുമ്പോൾ നല്ല കട്ടിയുള്ള ദശ കട്ടിയുള്ള സ്വാദുള്ള കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്\ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില മുളകുപൊടി എന്നിവയെല്ലാം ചേർത്തുകൊടുത്ത അതിലേക്ക് […]

പൊടി വെച്ച് ഒരു നാലുമണി പലഹാരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. Easy wheat flour snack

പൊടി വെച്ച് ഒരു നാലുമണി പലഹാരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം ഇതിനായി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് ഗോതമ്പുമാവും ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴക്കുന്ന പോലെ കുഴച്ച് ഒരു സൈഡിലേക്ക് മാറ്റിവയ്ക്കുക അതിന്റെ മുകളിലോട്ട് ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണയും ഒഴിക്കുക പലഹാരത്തിന്റെ ഫില്ലിംഗ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് നോക്കാം അതിനായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞ് നല്ലപോലെ ബോയിൽ ചെയ്ത് സ്മാഷ് ചെയ്തെടുക്കുക പച്ചപ്പട്ട കിട്ടുകയാണെങ്കിൽ അതും ഒന്ന് […]

ഗോതമ്പ് മടക്കപ്പം തയ്യാറാക്കാം നിങ്ങൾക്കറിയാമോ How to make wheat madakkappam recipe

How to make wheat madakkappam recipe ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നമുക്ക് മടക്കം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള മടക്കം അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ മൈദ കൊണ്ടാണ് എടുക്കുന്നത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങളെ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം മിക്സിത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കുറച്ച് തേങ്ങയും […]

മുട്ട ബജി ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു| Egg Bajji Recipe

മുട്ട ബജി തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു. വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് മുട്ട ബജി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മുട്ട ബജി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് മുട്ട ഒന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കണം അതിനുശേഷം തോട് മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് രണ്ട് കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് നമുക്കിത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ നമുക്കൊരു മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം പുഴുങ്ങി എടുക്കണം അതിനുശേഷം തോട് മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് രണ്ട് കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് നമുക്കിത് മാറ്റിവയ്ക്കാൻ […]