ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി. Special brinjal masala recipe
വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ചോറിനോട് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി മറ്റു കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വഴുതന ചെറുതായിട്ടൊന്നു അരിഞ്ഞത് ശേഷം എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർത്തു. കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് തക്കാളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി […]