Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വ്യത്യസ്തമായ റെസിപ്പിയാണ്. Special Mango pan cake pudding | Cookingvideos

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അതിനു തോനുശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക ഇനി നമുക്ക് അതിലേക്ക് അരിപ്പൊടിയും തേങ്ങാപ്പാലും കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് . നല്ലപോലെ കലക്കിയതിനുശേഷം ഒരു ദോശകരിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ചെറിയ ദോശകൾ ആക്കി എടുക്കുക. ദോശ റെഡിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കുക നമുക്ക് […]

ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെയും ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഇതുമാത്രം മതി. Special brinjal masala recipe

വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് ചോറിനോട് കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി മറ്റു കറികളുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു വഴുതന ചെറുതായിട്ടൊന്നു അരിഞ്ഞത് ശേഷം എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഒക്കെ ചേർത്തു. കൊടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് തക്കാളി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി […]

ഇത് വെറും ഒരു പായസമല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ട് സേമിയ പായസം തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇങ്ങനെയാണ്. Perfect semiya paayasam recipe

ഇത് വെറും ഒരു പായസമല്ല ഇത് പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള സേമിയ പായസമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്ത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. വളരെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പായസമാണ് ഈ ഒരു പായസത്തിന് ആദ്യം പാല് നല്ലപോലെ തിളപ്പിക്കണം നന്നായി. തിളച്ചു കഴിഞ്ഞതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര ഇട്ട് കൊടുത്ത് അതുകൂടി നന്നായി തിളച്ചതിനുശേഷം മാത്രം അതിലേക്ക് വറുത്തുവച്ചിട്ടുള്ള സേമിയ ചേർത്ത് കൊടുക്കുക ഒരു സ്പൂൺ നെയ്യും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ […]

പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കടല കൊണ്ടുള്ള ഒരു വടയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. Channa dal vada recipe

കടല കൊണ്ടു വളരേ രുചികരമായിട്ടുള്ള വട ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു വടയാണ് ഇവിടെ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും നമുക്ക് അത്രയധികം രുചികരമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി വളരെയധികം. രുചികരമായിട്ട് എല്ലാവരും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കറുത്ത കടല വെള്ളത്തിൽ കുതിരാനായിട്ട് ഇടുവാൻ നന്നായി കുതിർന്നുകഴിയുമ്പോൾ തൊലി കളഞ്ഞിട്ടും നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം സവാള ചെറുതായി അരി […]

ഗോതമ്പ് പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അഞ്ചു മിനിറ്റ് മാത്രം മതി. Wheat pakoda recipe

ഗോതമ്പ് പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം 5 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണ്. ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് കായപ്പൊടി അതിലേക്ക് കുറച്ച് കറിവേപ്പില. അങ്ങനെ കുറച്ച് അധികം ചേരുവകൾ ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നുണ്ട് എല്ലാ നല്ല പോലെ കൈകൊണ്ട് കുഴിച്ചതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്ത് നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് […]

ഈ ചെടിക്ക് നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ പറയുന്ന പേര് പറയാമോ? തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഇവയുടെ ഗുണങ്ങൾ.!! Medicinal plants in Kerala

വട്ടമരം,പൊടുണ്ണി, പൊടിഞ്ഞി, പൊടിഅയിനി (പൊടിയയിനി), വട്ടക്കണ്ണി, തൊടുകണ്ണി, ഉപ്പില, വട്ടക്കുറുക്കൂട്ടി എന്നിങ്ങനെ പല നാടുകളിൽ വ്യത്യസ്തമായ പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണിത്. നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഇവയ്ക്ക് പറയുന്ന പേര് എന്തെന്ന് പറയുവാൻ മറക്കല്ലേ.. നമ്മുടെ ചുറ്റുവട്ടത്തിലായി പല തരത്തിലുള്ള സസ്യങ്ങൾ കാണപ്പെടാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവയെല്ലാം അനാവശ്യമായ കളയാണെന്ന ധാരണയിൽ പറിച്ചു കളയുകയാണ് ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഇവയ്ക്ക് ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നതാണ് സത്യം. നമ്മുടെ പഴയ തലമുറ ഇത്തരം സസ്യങ്ങളെ ആയിരുന്നു അസുഗം വന്നാൽ […]

മുഖ സൗന്ദര്യം വർധിപ്പിക്കാം കസ്കസ് ആളൊരു കില്ലാടി തന്നെ!! ആരും അറിയാത്ത സൂത്രം. Chia seeds for skin care Tips

നമ്മുടെ വീടുകളിലും മറ്റും നാം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണല്ലോ കസ്കസ് അഥവാ തുളസിച്ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ. നമ്മൾ ഏതൊരു ജ്യൂസ് കടയിലേക്ക് ചെന്നാലും കസ്കസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ജ്യൂസ് ആയിരിക്കും പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത്. കാരണം അവയുടെ പുറത്ത് ജല്ലുകൾ കഴിക്കാൻ തന്നെ പലർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഈ ഒരു കസ്കസ് കൊണ്ട് ഈയൊരു ഉപയോഗമില്ലാതെ മറ്റൊരു ഉപയോഗം കൂടെയുണ്ടെന്ന് പലർക്കും അറിയാത്ത ഒന്നായിരിക്കും. മുഖത്തെ സൺടാന്‍ മാറ്റാനും മുഖ സൗന്ദര്യത്തിനും ഏറെ ഫലപ്രദമായ ഒന്നാണ് ഈയൊരു കസ്കസ്. കസ്കസ് […]

ഈ ഇലക്ക് ഇത്രയും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഉണ്ടോ😱😱 അറിയാം ഈ ഇലകളെ.!! Medicinal plants in Kerala

നമ്മുടെ വീടുകളുടെ പരിസരങ്ങളിലും കിണറിന്റെ പരിസരങ്ങളിലും നിരവധി കുറ്റിച്ചെടികളും മറ്റും തഴച്ചു വളരാറുണ്ടല്ലോ. ഇത്തരം ചെടികളിൽ പ്രധാനമായും പാറോത്ത് ഇലയുടെ അല്ലെങ്കിൽ എരുമ നാക്ക് ഇലയുടെ ചെടികളെ നമുക്ക് കാണാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. പല സ്ഥലങ്ങളിലും പല പേരുകളിലാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത് എന്നതിനാൽ കാട്ടത്തി എന്ന പേരിലും ഇത് അറിയപ്പെടാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരം ചെടികൾ നാം പലപ്പോഴും അതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ വെട്ടി മാറ്റാറാണ് പതിവ്. പഴയ കാലങ്ങളിൽ മീൻ നന്നാക്കാനും ഫർണിച്ചറുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും, ആനക്കൊമ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും […]

ഈ ചെടി നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ ? ആയിരം രോഗങ്ങള്‍ക്ക് അത്ഭുത ഒറ്റമൂലി..!! വീട്ടിൽ അത്യാവശ്യമായി വളർത്തേണ്ട അത്ഭുതസസ്യം😱😱 | Ayurvedic medicinal plant thumba Health benefits

ആയുർവേദത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഔഷധമായ ആടലോടകത്തെ കുറിച്ച് കേൾക്കാത്തവർ ആരും തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പിൽ അത്യാവശ്യമായി വെച്ച് പിടിപ്പിക്കേണ്ട ഒരു അത്ഭുത സസ്യം തന്നെയാണ് ആടലോടകം. ആയിരം രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഒറ്റമൂലി എന്ന പേരിലാണ് ഇവ പൊതുവെ അറിയപ്പെടാറുള്ളത്. ഈ ചെടിയുടെ ഇലയും പൂവും വേരും വിത്തും തുടങ്ങി എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ചുമ, കഫക്കെട്ട് തുടങ്ങിയവ ശമിക്കുന്നതിനായി ആടലോടകത്തിൻറെ ഇലയുടെ നീര് ഓരോ ടേബിൾ സ്പൂൺ വീതം അത്രയും തേനും ചേർത്ത് ദിവസം മൂന്ന് നേരം […]

ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ നിങ്ങൾ പഴംപൊരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം മൈദ പോലെയല്ല ഗോതമ്പ് ഹെൽത്തിയുമാണ് ഒരുപാട് അധികം ടേസ്റ്റിയുമാണ്. Wheat flour pazhampori recipe

തയ്യാറാക വളരെ എളുപ്പമുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് ഗോതമ്പ് വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പഴംപൊരിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് കാരണം ഇത് ഗോതമ്പ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഉള്ളിൽ പഴം വരുന്നുണ്ട് എങ്കിൽ പോലും നമുക്ക് അധികം മധുരം ഉള്ളിൽ പോകാതെ അതുപോലെ വയറിനെ. യാതൊരുവിധ പ്രശ്നവുമില്ലാതെ മൈദ അല്ലാതെ മറ്റൊരു വിഭവം എന്ന് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഗോതമ്പുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം പക്ഷേ ഇത് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുന്നതിലും അപ്പുറമാണ് […]