Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവാത്ത പലഹാരം പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Milk powder burfi recipe

എത്ര കഴിച്ചാലും മതിവരാതെ പലഹാരമാല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കാനും വളരെ ഇഷ്ടമാണ് അതുപോലെതന്നെ ഈ ഒരു പലഹാരം കഴിക്കാനും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇത് നമുക്ക് ഒരു തവണ കണ്ടാൽ മാത്രം മതി കഴിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കാൻ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള പലഹാരമാണ് . പിന്നെ നമുക്ക് ഇത് എപ്പോഴും കഴിക്കാൻ മാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു നന്നായി ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് പാൽപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് പഞ്ചസാരയും […]

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഉള്ളിയും മുളകും ചേർത്ത് നല്ലൊരു ചമ്മന്തി. Onion Chili Chutney Recipe

എത്ര എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല ഉള്ളി മുളകും ചേർത്ത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി അരക്കെടുക്കാൻ എത്ര എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഈ ഒരു ചമ്മന്തി കുറെ കാലം സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. ഇതിന്റെ ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ആദ്യം നമുക്ക് മുളക് നല്ല പോലെ വറുത്തെടുക്കണം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഉപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനെക്കുറിച്ച് പുളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നതിലേക്ക് […]

ഒരു തുള്ളി മുട്ടയോ എണ്ണയോ ഇല്ലാതെ നമുക്ക് മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം . Can we make mayonnaise without eggs or oil

എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് പലതരം വിഭവങ്ങളുടെ കൂടെ മയോണൈസ് കഴിക്കുന്നതൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും ബ്രെഡിനുള്ള ചേർത്ത് കഴിക്കാൻ വരെ ഇഷ്ടമാണ് ഇങ്ങനെയൊക്കെ പലതരം വിഭവങ്ങൾ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് സാൻവിച്ച് ആയിട്ടായിരുന്നാലും അതുപോലെ ചിക്കന്റെ കൂടെയും പലതരം വിഭവങ്ങളുടെ കൂടെ ടെസ്റ്റ് തോന്നുന്നത് നമുക്ക് അതിനകത്ത് മുട്ട. ചേർക്കുന്നത് കൊണ്ടാണ് എന്നാണ് വിചാരം പക്ഷേ മുട്ടയില്ലെങ്കിലും അതിനെക്കാളും രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും അതുപോലെതന്നെ എണ്ണ ഒഴിക്കാതെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും എന്നുള്ളത് പലർക്കും അറിയാത്ത കാര്യമാണ് ഇതുപോലെ […]

രാവിലെ ഇതൊന്നുമതി കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം. Easy healthy chicken balls breakfast recipe

രാവിലെ ഇതൊന്നു മതി കറിയൊന്നുമില്ലെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരം വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു പരിഹാരമാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കാം മാവ് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക്. ഒരു ചിക്കന്റെ ഒരു മിക്‌ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വെജിറ്റബിൾസും ചിക്കനും കുരുമുളകും സോസും ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു അതിനുള്ളിലേക്ക് വെച്ചുകൊടുത്തു അതിനുശേഷം എണ്ണയിൽ […]

കുട്ടികളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മാർഷ്മ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസം ആകുമോ. Home made marshmallow recipe

കുട്ടികൾക്ക് വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട മാഷുടെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം എന്ന് പറഞ്ഞ് നിങ്ങൾക്ക് വിശ്വാസമാകും ഇത് കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു എന്ന് ആർക്കും അറിയില്ലായിരുന്നു സാധാരണ നമ്മൾ എന്തൊക്കെയോ പ്രത്യേകത ഉള്ള ഒരു വലിയ റെസിപ്പി ഇത് നമുക്ക് ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കാൻ എടുക്കാൻ ആവില്ല അങ്ങനെയൊക്കെ. വിചാരിച്ചിരുന്നു എന്നാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് പഞ്ചസാരയും മൈദയും മാത്രം മതി എന്നുള്ളതാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രത്യേകത ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിനെ ഒന്ന് […]

വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ഒരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ സാധാരണ വെള്ളത്തിലെ അച്ചാർ മാത്രമേ കഴിക്കാറുള്ളൂ എന്നാൽ ഇതൊരു കറിയാണ്. Healthy easy garlic curry recipe

വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം എണ്ണയിൽ നല്ലപോലെ ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ബാക്കി ചേരുവകളൊക്കെ ചേർത്ത് കൊടുക്കണം മുളകുപൊടിയും സവാളയും ഒക്കെ ചേർത്ത് തക്കാളി ഒക്കെ ചേർത്തിട്ട് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. ഇന്നത്തെ ഈ വീഡിയോയിൽ എങ്ങനെയാണ് കറി ഉണ്ടാക്കിയിരിക്കുന്നത് വിശദമായി കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി […]

വഴുതന കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു കറി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Special brinjal curry recipe

വഴുതന കാര്യങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് വഴുതനയാണ് ഇതിനായിട്ട് ഉപയോഗിച്ചിട്ടുള്ളത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കണം അതിനുമുമ്പായിട്ട് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് വഴി ചേർത്തു കൊടുത്തു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം. ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് അരച്ചു കൊടുക്കണം അതിനായിട്ട് തേങ്ങ മുളക് പൊടിയും മഞ്ഞൾപ്പൊടി അതിനുശേഷം കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് […]

ചെറിയ ഉള്ളി കൊണ്ട് ഒരു കിടിലൻ സാമ്പാർ ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും ഇത് മാത്രം മതി| Special Onion Curry Recipe

ഇടവിക്കും ദോശ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ ചെറിയ ഉള്ളി കൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഈ ഒരു സമ്പർ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ചെറിയ നല്ല പോലെ ഒന്ന് തോല് കളഞ്ഞ് വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ചെറിയ ഉള്ളി കുക്കറിലേക്ക് പരിപ്പും ചേർത്തു പച്ചമുളകും ചേർത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇത്തരം ചെയ്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കായപ്പൊടി ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

ഉണക്കച്ചെമ്മീൻ വരട്ടിയത് ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്ര വേണമെങ്കിലും ചോറ് കഴിക്കാം| Dry Prawns Roast Recipe

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ വരട്ടിയത് ഉണ്ടെങ്കിൽ എത്രവേണമെങ്കിലും ചോറ് കഴിക്കാം എല്ലാവർക്കും നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക ഉണക്ക ചെമ്മീൻ. നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വറുത്തെടുക്കണം ഒട്ടും എണ്ണയില്ലാതെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ചെമ്മീൻ മാറ്റി കഴിഞ്ഞിട്ട് അടുത്തതായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ വച്ച് വിടാൻ കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ഉണക്ക ചെമ്മീനും ചേർത്തു കൊടുത്താൽ നമുക്ക് തേങ്ങ ചെറുതായിട്ട് ചതച്ചതും കൂടി ചേർത്തു മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് പുളിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന […]

വറുത്ത ചമ്മന്തി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇത് പൊതിച്ചോറിൽ ഒരു നൊസ്റ്റാൾജിക് വിഭവമാണ്| Fried Chutney Recipe

വറുത്ത ചമ്മന്തി എന്നൊരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഉറപ്പായിട്ടും കഴിക്കണം കാരണം ഇതൊരു വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ചമ്മന്തി ആദ്യം ഒന്ന് ചതച്ചെടുക്കണം തേങ്ങ നല്ലപോലെ ചതച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം ഇഞ്ചി മുളകുപൊടി അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ഉപ്പ് കുറച്ച് സവാള ഇതെല്ലാം നല്ലപോലെ ചതച്ചെടു പാനിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം ഒരു പ്രത്യേക സ്വാദാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പിക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ […]