വെള്ള കടല രുചി കൂടാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി. White channa dry masala curry
വെള്ളക്കടൽ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഏതുസമയത്ത് വേണം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ചോറിന്റെ കൂടെയും അതുപോലെ അപ്പത്തിന്റെ കൂടെയും ദോശയുടെ കൂടെയും ഒക്കെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ്. ഈ കടലക്കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം കടല നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് സവാള ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർന്ന് വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ […]