Browsing author

Asha Rajanarayanan

I am Asha Rajanarayanan, From Bangalore. I am very much passionate in cooking, here i am presenting of my skills in cooking and doing experiments for new recipes.Here u will get all the recipes that can be made easily. Cooking is also the one of most relaxing method as listening music. Visit this website you can easily learn how to cook. I would like to share my ideas with all of you, and seeking this place for gaining knowledge's in here from others.

വെറും ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ മതി നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട്. Special masala chicken fry recipe

ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എന്ത് കാണിക്കാൻ എനിക്ക് തോന്നുന്നു പക്ഷേ ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ മാത്രം മതി ഇതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കുന്നില്ല ഈ ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണെന്ന് വെച്ചാൽ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരംമസാല എന്നിവ ചിക്കൻ മസാല ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയുടെ പേസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്താൽ. അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും കോൺഫ്ലോറും ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക ഇത്രയും ചെയ്തതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് […]

കടയിൽ പോയി പൈസ കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ബൺ. Home made bun recipe

ബണ്ണ് നമുക്ക് ഇനി കടയിൽ പോയി വാങ്ങേണ്ട ആവശ്യമില്ല നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ഇത് ഇത്രയൊക്കെ എളുപ്പമുള്ള സാധനമായിരുന്നു എന്ന് ചോദിച്ചാൽ അത്രയൊക്കെ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ കാരണം നമ്മൾ ശ്രമിക്കാതിരുന്നതാണ് അതിന്റെ ഒരു പ്രശ്നമല്ല . എന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കുമായിരുന്നു അടുത്തതായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് അതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം മൈദയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും അതുപോലെതന്നെ പഞ്ചസാരയും ബേക്കിംഗ് സോഡ പിന്നെ വേണ്ടത് പാലും അതിലേക്ക് […]

ശർക്കര ജിലേബി ഇത് നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിക്കണം. Home made jaggery jalebi recipe

ശർക്കര ജിലേബി ഒരിക്കലും നിങ്ങൾ കഴിച്ചിരിക്കണം അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അതിനായിട്ട് നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യമായിട്ട് മൈദയിലേക്ക് ശർക്കര പാനി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അടുത്തതായി ചേർക്കേണ്ടത് എന്തൊക്കെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് നല്ലപോലെ. കലക്കി മിക്സ് ചെയ്തെടുത്തതിന് ശേഷം അടുത്തതായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒരു പാൻ വച്ച് തുടങ്ങുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മാവ് ചുറ്റിച്ചു ഒഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു […]

ഈ മസാല ചേർത്തെ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കിയാൽ അതിനു സ്വാദ് കൂടും അതിനൊരു കാരണമുണ്ട്. Special masala chicken recipe

ഈ മസാല ചേർത്ത് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കിയാൽ അതിന് സ്വാദ് കൂടും അതിനൊരു കാരണമുണ്ട് കാരണം ഈ ഒരു മസാല ഇതുപോലെ ആരും തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല നമുക്ക് മുളക് ആദ്യം വെള്ളത്തിലിട്ട ശേഷം നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് അതിലേക്കാണ് മറ്റു മസാലകൾ ഒക്കെ ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ട് ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് എന്നും എങ്ങനെയാണ് ഇതിനെ കറക്റ്റ് പാകത്തിന് ടേസ്റ്റ് കിട്ടുന്നത് എന്നൊക്കെ വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കുക ഇതുപോലെ മസാല […]

ജാപ്പനീസ് ചീസ് കേക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും എന്ന് അറിയാതെ പോയവർക്ക് ഇനി ആ ഒരു സംശയം ഉണ്ടാവില്ല. Japanese cheese cake recipe

ജാപ്പനക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നും തന്നെയാണ് ഈ ഒരു ജാക്കി മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും അതുപോലെ ബേക്കിംഗ് സോഡയും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ഒക്കെയാണ് വേണ്ടത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എന്നാണ് ജാപ്പനീസ് കേക്കുകൾ അതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഇത് വളരെയധികം സോഫ്റ്റ് ആയിരിക്കുന്നത്. തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് നമുക്ക് ബീറ്റ് ചെയ്തെടുക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള ആ ഒരു കാര്യം ഇത് കറക്റ്റ് സമയത്ത് വീട്ടിൽ ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു ട്രേയിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ബേക്ക് […]

റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല രുചികരമായ ഒരു വടയാണ്. Easy evening snack rava vada recipe

റവ കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു വടയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റും ഇത് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുമായിരുന്നു എന്ന് അറിയാതെ പോയ ഒത്തിരി ആൾക്കാരുണ്ട് പക്ഷേ നമുക്ക്. നാലുമണി പലഹാരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ ഒരു റവ ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ ഒന്ന് കുതിരാൻ നല്ലപോലെ കുതിർന്നതിനുശേഷം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് പച്ചമുളക് മുളകുപൊടിയും അതുപോലെ കുരുമുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും സവാളയും ഒക്കെ ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് […]

മുറുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ എന്തിനാണ് കടയിൽനിന്ന് വാങ്ങുന്നത് വീട്ടിൽ എത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന മുറുക്ക് എങ്ങനെയാണെന്ന് അറിഞ്ഞാൽ പോരെ. Home made murukku recipe

ഒരിക്കലും വാങ്ങി കാശ് കളയുന്ന ഇനി പറയുള്ളു കാരണം എന്താണെന്ന് വെച്ചാൽ ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ് ഒരു മുറുക്ക്. ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അരിപ്പൊടി വേണം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെണ്ണയും ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു. അതിനുശേഷം അടുത്തതായിട്ട് അതിലേക്കു ഉഴുന്ന് വറുത്ത് പൊടിച്ച് ചേർത്ത് അതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ച് അതിലേക്ക് കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും കായപ്പൊടിയും കുറച്ച് എള്ളും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

പിസ്സ സോസ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ അഡ്മിൻ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും. Home made pizza sauce recipe

എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള പിസാസോസ് നമുക്കിനി കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങേണ്ട വളരെയധികം വില കൂടുതലാണ് അതുകൊണ്ടുതന്നെ അത് നമുക്ക് കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങാതെ ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത് ഉണ്ടാക്കി. യെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തക്കാളി വെള്ളത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കണം ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് വെളുത്തുള്ളി […]

തേങ്ങാ പത്തിരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒന്ന് കഴിച്ചു നോക്കണം എന്നും കഴിക്കാൻ തോന്നും. Coconut pathiri recipe

തേങ്ങാപ്പാൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ച് സമയം മാത്രം മതി ഇത് തേങ്ങ പത്തിരി ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ വെറുതെ കഴിക്കാൻ നല്ല ടേസ്റ്റ് ആണ് കറിയൊന്നും ഇല്ലെങ്കിലും നല്ല രുചികരമാണ് കറി ചേർത്താൽ വളരെയധികം ഹെൽത്തിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് പൊടിയിലേക്ക്. തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു വെള്ളവും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക വെള്ളം എപ്പോഴും തിളച്ച വെള്ളം തന്നെ […]

വയനാട് സ്പെഷ്യൽ അരി അരയ്ക്കാത്ത അരിപ്പത്തിരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Wayanad special rice pathiri recipe

ഹരിയാനക്കാതെ വയനാട് സ്പെഷ്യൽ പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന അരി അരക്കേണ്ട ആവശ്യം ഇല്ല അരിപ്പൊടി മാത്രം മതി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നല്ല തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഒപ്പം കുറച്ച് എണ്ണ നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചു. ചെറിയൊരു നല്ലപോലെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുക്കാം അതിനുശേഷം നോക്കി എണ്ണയിലേക്ക് ഇട്ട് വറുത്തെടുക്കാം എന്നാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു […]