കയ്പ്പില്ലാത്ത കർക്കിടക മരുന്നുണ്ട.!! ദിവസവും ഇതൊരെണ്ണം കഴിച്ചാൽ.. നടുവേദനയും ഷുഗറും പമ്പ കടക്കും; ശരീരബലം കൂട്ടാനും പൂർണ്ണ ആരോഗ്യത്തിനും ഇതിനും നല്ലത് വേറെ ഇല്ല.!! | Karkkidaka Special Marunnu Unda Recipe

Karkkidaka Special Marunnu Unda Recipe : കർക്കിടക മാസമായാൽ പലവിധ അസുഖങ്ങളും തലപൊക്കി തുടങ്ങും. അതുകൊണ്ട് പണ്ടുകാലം തൊട്ടുതന്നെ നമ്മുടെ നാട്ടിലെ വീടുകളിൽ കർക്കിടക കഞ്ഞിയും പ്രത്യേക മരുന്നുണ്ടകളുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുന്ന പതിവ് ഉണ്ടായിരുന്നു. ഇത്തരത്തിൽ കർക്കിടക മാസത്തിൽ കഴിക്കാവുന്ന ഒരു സ്പെഷ്യൽ മരുന്നുണ്ടയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു മരുന്നുണ്ട തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് അളവിൽ കുത്തരി അല്ലെങ്കിൽ ഞവരയരി ഇതിൽ ഏതു വേണമെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ആദ്യം തന്നെ ഒരു പാൻ അടുപ്പത്ത് […]

അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ How to store meat

അടുക്കള ജോലികളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന കുറച്ച് യൂസ്ഫുൾ ടിപ്പുകൾ! അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും മിക്ക ആളുകളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാറുണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും ഇത്തരത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്ന പല ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച രീതിയിൽ ആയിരിക്കില്ല വർക്ക് ചെയ്യുന്നത്. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും ഉപകാരപ്പെടുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഉപ്പ് കൂടുതലായി പോവുകയാണെങ്കിൽ അല്പം നെയ്യ് കൂടി മീൻ വറുക്കുന്നതിന്റെ മുകളിലായി തൂവി കൊടുത്താൽ മതിയാകും. മീൻ കറി വയ്ക്കുമ്പോൾ ഉപ്പു […]

തേങ്ങ ചേർക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു വെജിറ്റബിൾ കറി ഉണ്ടാക്കാം. Special Vegetable Curry Recipe

Special Vegetable Curry Recipe : തേങ്ങ ചേർക്കാതെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു വെജിറ്റബിൾ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഇഷ്ടമുള്ള വെജിറ്റബിൾസ് ഒക്കെ ഇതിലേക്ക് ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുകും കറിവേപ്പില പൊട്ടിച്ചതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളം […]

ഒരു സിമ്പിൾ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട്| Easy Omlete Appam Recipe

ഇതുപോലൊരു സിമ്പിൾ ബ്രേക്ഫാസ് തയ്യാറാക്കാൻ ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അറിയുന്നില്ല തന്നെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അരിപ്പൊടി ആദ്യം മിക്സ്ചർ മൈദയോ ഗോതമ്പ് ചേർക്കാവുന്നതാണ് അതിലേക്ക് നമുക്ക് മുട്ടയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തു വെള്ളമൊഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച ശേഷം അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാവുന്നതാണ്. ശേഷം മാവ് നല്ല പോലെ പൊങ്ങി വരാനായിട്ട് പൊങ്ങി വന്നു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന ഇതുപോലെ റെസിപ്പി നമ്മൾ ഇതിനു മുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല […]

പടവലങ്ങ ചെമ്മീൻ തോരൻ ഇതൊരു ടെസ്റ്റ് തന്നെയാണ് Snake gourd prawns thoran

പടവലങ്ങയും ചെമ്മീനും കൊണ്ട് നല്ലൊരു കിടിലൻ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് എടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കുരുവും കളഞ്ഞതിനുശേഷം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് വെള്ളം വച്ച് അതിലേക്ക് പടവലങ്ങയും ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ കൂടി ചേർത്ത് കൊടുതിലേക്ക് തോരൻ ആക്കി എടുക്കുന്നതിന് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം ചതച്ചതും കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി എടുക്കുക നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അടച്ചുവെച്ച് […]

ഈ ഒരു സൂത്രം മാത്രം മതി.!! ഒറ്റ സെക്കന്റിൽ എലിയെ വീട്ടിൽ നിന്ന് കൂട്ടത്തോടെ ഓടിക്കാം; ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ എലി വീടിന്‍റെ പടി ചവിട്ടൂലാ.. | To Get Rid Of Rats

To Get Rid Of Rats : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ കൂടുതലായും കണ്ടുവരാറുള്ള പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നായിരിക്കും എലിശല്യം. സാധാരണയായി മഴക്കാലത്ത് ഇവയുടെ ശല്യം കൂടുതലായി കണ്ടു വരാറുണ്ട്. അതിനായി കടകളിൽ നിന്നും എലി വേഷം വാങ്ങി വെച്ചാലും പലപ്പോഴും ഉദ്ദേശിച്ച ഫലം ലഭിക്കാറില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിലുള്ള സാധനങ്ങൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് എലിശല്യം എങ്ങിനെ പാടെ ഇല്ലാതാക്കാനായി സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ എലിശല്യം ഒഴിവാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്രധാന സാധനം ഉപയോഗിച്ച് തീർന്ന ബാറ്ററികളാണ്. അവ […]

ഓണത്തിന് വെള്ളരിക്ക പച്ചടിയില്ലാതെ പിന്നെ എന്താണ് ഇതിന്റെ കറക്റ്റ് റെസിപ്പി ഇതാണ്. Onam 2024 special vellarikka pachadi recipe

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി പോലെ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അതുതന്നെ മതി കഴിക്കാൻ അത്രയധികം സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അത്രയധികം മൈൽഡ് ആയിട്ടുള്ള മസാലകൾ ഒന്നും ഇല്ലാത്ത ഒരു കറിയാണ് വെള്ളരിക്ക ഭംഗി കൂട്ടുന്നതെന്ന് മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഹെൽത്ത് ആയിട്ട് കഴിക്കാനും സാധിക്കുന്നു. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് വെള്ളം വെച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് വെള്ളരിക്ക ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചു വെള്ളം ഫുൾ ആയിട്ട് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് […]

മത്തങ്ങ ഉണ്ടെങ്കിൽ നല്ലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കാം Pumpkin Curry Recipe

നല്ല രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ മത്തങ്ങ തോല ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കാൻ Ingredients Main Ingredients: Spices: Liquid Ingredients: Garnish: ശേഷം തേങ്ങാ മുളക് പൊടി മഞ്ഞൾപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ചു മല്ലിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ജീരകവും ചേർത്ത് അരച്ചെടുത്തതിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം […]

റോയൽമുകൾ എഗ്ഗ് കറി തയ്യാറാക്കാം ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് Royal mughal egg curry recipe

ഇതുപോലെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എഗ്ഗ് കറി നിങ്ങൾ ഇതിനു മുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന എഗ്ഗ് നല്ലപോലെ ചെയ്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് സവാള ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപൊടി അതിലേക്ക് ഗരം മസാല ഒക്കെ ചേർത്ത് പട്ട ഗ്രാമ്പു ഏതൊക്കെ […]

ഇതുപോലെ കുഞ്ഞു മീൻ കിട്ടുമ്പോൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ലൊരു റെസിപ്പിയാണ്. Kerala special small fish peera recipe

ഇതുപോലെ കുഞ്ഞു മീന് വാങ്ങുമ്പോൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് അധികം സമയം ഒന്നും എടുക്കുന്നില്ല ഇത് നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ആർക്കും അറിയാത്ത ഒരു കാര്യമാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രയും എളുപ്പത്തിലുള്ള ഈ ഒരു കൂട്ടിന് ആയിട്ട് ചെറിയ മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് ഒരു ചട്ടി […]