ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കുറച്ച് കാര്യങ്ങളുണ്ട് | Useful kitchen tips malayalam

ചപ്പാത്തി മാവു കഴിക്കുമ്പോൾ ഇനി ഒരിക്കലും സോഫ്റ്റ് ആയി എന്ന് പറയുകയില്ല അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട് ഇതുപോലെ ചെയ്തു കഴിഞ്ഞാൽ ചപ്പാത്തി മാവ് ഒരിക്കലും സോഫ്റ്റ്‌ അല്ലാതെ കിട്ടില്ല നമുക്ക് അത്രയും അധികം രുചികരമായിട്ട് എത്ര മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞാലും ഇത് നമുക്ക് കേടാവാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. മാവു കഴിക്കുമ്പോൾ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി ആദ്യമായി നല്ല ക്വാളിറ്റി ഉള്ള മാവ് മാത്രം എടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക അത് കൂടാതെ രണ്ടാമത് ആയിട്ട് മാവ് കുഴക്കുമ്പോൾ അതിലേക്ക് […]

Feb 28, 2024 Read more

ഈയൊരു ചെടി മാത്രം മതി.!! ഉറക്കം കളയുന്ന അസുഖങ്ങളെ ഇല്ലാതാക്കാൻ; ശരീര വേദന, യൂറിക്ക് ആസിഡ്, മൂത്രാശയ രോഗങ്ങൾ പമ്പകടക്കും.!! | Cherula Plant Useful Health Benefits

Cherula Plant Health Benefits : നമ്മുടെ വീടിന് ചുറ്റും ധാരാളം ഔഷധ ചെടികൾ ഉണ്ടെങ്കിലും അവയുടെ ഉപയോഗമോ, പേരോ പലരും തിരിച്ചറിയാറില്ല.ഇന്ന് കൂടുതൽ പേരും അനുഭവിക്കുന്ന ജീവിതചര്യ രോഗങ്ങൾക്ക് എല്ലാമുള്ള മരുന്നുകൾ നമ്മുടെ വീടിനു ചുറ്റും തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കും. അത്തരത്തിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് ചെറൂള. നിരവധി ഔഷധഗുണങ്ങളാണ് ഈ ഒരു ചെടിക്കുള്ളത്. അതേപ്പറ്റിയെല്ലാം വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ദീർഘകാലമായി ഡയബറ്റിക്സ് രോഗമുള്ളവർക്ക് ചെറൂള ഒരു നല്ല ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്നു. ഇത് കൂടാതെ മറ്റുപല അസുഖങ്ങൾക്കും ചെറൂള […]

Feb 28, 2024 Read more

മീൻ ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ ഇതിലും എളുപ്പവഴി വേറെയില്ല. Easy fish cleaning tips

Easy fish cleaning tips ; മീൻ ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ ഇതിലും എളുപ്പവഴി വേറെയില്ല!കടകളിൽ നിന്നും മീൻ വാങ്ങി കൊണ്ടുവന്നു കഴിഞ്ഞാൽ അത് വൃത്തിയാക്കി എടുക്കുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കരിമീൻ പോലുള്ള മീനുകൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞെടുക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം ആവശ്യമായി വരാറുണ്ട്. അതിനുമുകളിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചിരിക്കുന്ന ചെകിളയും മറ്റും കളയാനായി ധാരാളം സമയം ആവശ്യമായി വരും. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന ഒരു കിടിലൻ ടിപ്പാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്.മൂന്ന് രീതിയിൽ വെള്ളം തയ്യാറാക്കി […]

Feb 28, 2024 Read more

വിനാഗിരിയിലേക്ക് ഒരു തുള്ളി ഉജാല ഒഴിച്ചാൽ.!! തുരുമ്പുകറ മുതൽ ക്ലോസറ്റിലെ മഞ്ഞക്കറ വരെ 1 മിനിറ്റിൽ ഠപ്പേന്ന് മാഞ്ഞു പോകും ഉറപ്പ്.!! | Easy Cleaning Tricks Using Ujala Vinegar

Easy Cleaning Tricks Using Ujala Vinegar : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പല സാധനങ്ങളിലും കറ പിടിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അത് കളയുക എന്നത് എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. പ്രത്യേകിച്ച് അടുക്കളയിൽ, സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, എണ്ണ ഒഴിച്ച് വയ്ക്കുന്ന ക്യാനുകൾ എന്നിവയെല്ലാം എത്ര സോപ്പിട്ട് കഴുകിയാലും വൃത്തിയാകാറില്ല. എന്നാൽ പല കറകളും എളുപ്പത്തിൽ കളയാനായി ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു പ്രത്യേക ലിക്വിഡിന്റെ കൂട്ടാണ് ഇവിടെ വിശദമാക്കുന്നത്. ഈയൊരു ലിക്വിഡ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തി ഒന്നിൽ കൂടുതൽ കറകൾ കളയാനായി […]

Feb 27, 2024 Read more

പുതിയ ട്രിക്ക്! ഇഡ്ഡലി ഇനി പൊങ്ങി വരും! സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി, ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ പലർക്കും അറിയാത്ത കിടിലൻ ട്രിക്ക്!! | Best Soft Idli Dosa Tricks

Best Soft Idli Dosa Tricks : പുതിയ ട്രിക്ക്! ഇഡ്ഡലി ഇനി പൊങ്ങി വരും! സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി, ദോശ തയ്യാറാക്കാൻ പലർക്കും അറിയാത്ത കിടിലൻ ട്രിക്ക്. ഈ ഒരു സൂത്രം ഇത്രയും കാലം അറിയാതെ പോയല്ലോ. ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും ഒക്കെ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവർ ആയി ആരും തന്നെ കാണില്ല. എന്നാൽ പലപ്പോഴും നേരിടുന്ന ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം വീട്ടിൽ ആവശ്യമായ സമയം കിട്ടുന്നില്ല അല്ലെങ്കിൽ പോകുന്നു എന്നതാണ്. ഇഡലി ഉണ്ടാക്കുന്ന കാര്യത്തിലാണ് ആണ് ഏറ്റവും പ്രധാനമായും ഇത്തരത്തിൽ […]

Feb 27, 2024 Read more

തക്കാളി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! 10 മിനുട്ടിൽ കിടിലൻ തക്കാളി കറി റെഡി; ഞൊടിയിടയിൽ കറിയും കാലി ചോറും കാലി!! | Easy Tomato Curry Recipe

Easy Tomato Curry Recipe : തക്കാളി ഉണ്ടോ? തക്കാളി ഇങ്ങനെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ! 10 മിനുട്ടിൽ കിടിലൻ തക്കാളി കറി റെഡി; ഞൊടിയിടയിൽ കറിയും കാലി ചോറും കാലി. ചോറിനൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു തക്കാളി കറിയാണ് നമ്മൾ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. വീണ്ടും വീണ്ടും ചോദിച്ചു വാങ്ങി കഴിക്കും ഈ തക്കാളി കറി; വയറു നിറയെ ഉണ്ണാൻ ഈ ഒരു കറി മാത്രം മതി. ഇതിനായി നല്ല പഴുത്ത തക്കാളി ഏകദേശം രണ്ടോ മൂന്നോ […]

Feb 27, 2024 Read more

പൊട്ടിയ ഇഷ്ടിക ഉണ്ടോ.!! കപ്പ പത്തു കിലോ പറിക്കാം; എത്ര കുറഞ്ഞ സ്ഥലത്തും കപ്പ കൃഷി ചെയ്തെടുക്കാൻ ഈയൊരു മാർഗ്ഗം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ.!! Kappa krishi using bricks tips

Kappa krishi using bricks tips : കപ്പയുടെ കാലമായാൽ അത് ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങളും തയ്യാറാക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ മലയാളികൾ. കപ്പ പുഴുങ്ങിയും തോരനായുമെല്ലാം ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് വീട്ടാവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള കപ്പ കിഴങ്ങ് വീടിനോട് ചേർന്ന് തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുമെങ്കിൽ അത് നല്ല കാര്യമല്ലേ. സ്ഥല പരിമിതി പ്രശ്നമായിട്ടുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും അടുത്തതായി പോട്ടിംഗ് മിക്സ് തയ്യാറാക്കണം. അതിനായി മണ്ണിലേക്ക് അടുക്കളയിൽ നിന്നും ലഭിക്കുന്ന പച്ചക്കറികളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും വേസ്റ്റ് മിക്സ് ചെയ്ത് സൂക്ഷിച്ചാൽ മതിയാകും. ഇങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ […]

Feb 27, 2024 Read more

ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകും പൊടി പുളി. Brinjal puli recipe

ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു പോകുന്ന ഈ ഒരു കറി തേങ്ങ ഒന്ന് വരക്കാതെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് ചോറിന്റെ കൂടെ ഇത് മാത്രം മതി കഴിക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വഴുതനങ്ങയാണ് വേണ്ടത്. ഒരു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപൊടി കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ചേർത്ത് വഴുതനങ്ങ ചെറുതായരിഞ്ഞതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി […]

Feb 26, 2024 Read more

ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ മതി നമുക്ക് ഒരു പാത്രം പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. Masala Potato balls recipe

Masala Potato balls recipe ഒരു സ്പൂൺ എണ്ണ മതി നമുക്ക് ഒരു പാത്രം പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പലഹാരമാണിത് അതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങാണ് വേണ്ടത് നല്ലപോലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ചെടുത്തു തോല് കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കൈകൊണ്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക. നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ചില്ലി ഫ്ലക്സ് ഓറിയോ അതുപോലെ ഗരം മസാല കുരുമുളകുപൊടി ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കൈകൊണ്ട് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് […]

Feb 26, 2024 Read more

മത്തങ്ങയും പഴവും കൊണ്ട് രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കാം. Pumpkin banana curry recipe

Pumpkin banana curry recipe | മത്തങ്ങ വയർ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അധികം സമയമൊന്നും എടുക്കുന്നില്ല. മത്തങ്ങ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിനു ശേഷം പഴവും അതുപോലെതന്നെ തോൽവിള ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ നേന്ത്രപ്പഴമാണ് ഈ ഒരു കവിത തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിനുശേഷം മത്തങ്ങ നന്നായിട്ട് വേവിച്ചെടുക്കണം അതിനായിട്ട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി […]

Feb 26, 2024 Read more