Cooking Videos

തക്കാളിയും കപ്പലണ്ടിയും കുക്കറിൽ ഒറ്റ വിസിൽ; ഈ രുചിയുടെ രഹസ്യം അറിഞ്ഞാൽ 1 മാസത്തേക്ക് ഉള്ളത് തയ്യാറാക്കി വെക്കും.!! | Tomato Peanut Chutney Recipe

ഇഡലിയ്ക്കും ദോശയ്ക്കും ഒപ്പം കഴിക്കാൻ നല്ലൊരു ചട്നി ഉണ്ടാക്കിയാലോ? തക്കാളിയും കപ്പലണ്ടിയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ടേസ്റ്റി ചട്നിയാണ് ഇത്. വളരെ പെട്ടെന്ന് തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാം. കുട്ടികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു വിഭവം ആണിത്. ഈ ഒരു വിഭവം പുളിയും എരിവും ഇഷ്ടമുള്ളവർക്ക് ഏറെ ഇഷ്ടമാവും. ഇത് ഒരിക്കൽ ഉണ്ടാക്കിയാൽ വീണ്ടും വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും. ഈ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ ആണെന്ന് നോക്കാം. കപ്പലണ്ടി – അര കപ്പ്തക്കാളി – 2 എണ്ണംവെളുത്തുള്ളി […]

Jan 18, 2024 Read more

അരിപ്പ ഫ്രീസറിൽ വെച്ചപ്പോൾ ശരിക്കും ഞെട്ടിപ്പോയി! ഇനി ഒരു വർഷത്തേക്ക് ഫ്രിഡ്‌ജ്‌ ക്ലീനാക്കണ്ട മകളെ | Tip To Easy Fridge Cleaning

Tip To Easy Fridge Cleaning: വീട് എല്ലായ്പ്പോഴും വൃത്തിയായും, ഭംഗിയായി വെക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും നമ്മൾ എല്ലാവരും. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും പലർക്കും അതിന് സാധിക്കാറില്ല. എന്നാൽ അത്തരം അവസരങ്ങളിൽ ചെറിയ ചില ട്രിക്കുകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി വീട് ഭംഗിയാക്കി വയ്ക്കാനായി സാധിക്കുന്നതാണ്. അത്തരം ചില ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. അടുക്കളയിൽ എപ്പോഴും വൃത്തിയാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു ഉപകരണമാണ് ഫ്രിഡ്ജ്. ഫ്രിഡ്ജിനകത്ത് നല്ല മണം നിലനിർത്തി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാനായി ഒരു സൊലൂഷൻ ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. അതിനായി ഒരു പാത്രം എടുത്ത് അതിലേക്ക് […]

Jan 17, 2024 Read more

വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞ് പോകുന്ന രുചികരമായ ഒഴിച്ചട! ഇലയട ഇനി മുതൽ ഈ രീതിയിൽ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.!! അപാര രുചിയിൽ ഒഴിച്ചട! Breakfast Soft Ada Recipe

Breakfast Soft Ada Recipe : ഇലയട കേരളത്തിലെ പാരമ്പരാഗതമായൊരു പലഹാരമാണ്. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ് ഇലയട. വൈകുന്നേരം ചായയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഒരൽപം മധുരമായാലോ. ഇലയട കഴിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടും നിങ്ങളുടെ മധുരത്തോടുള്ള ആഗ്രഹത്തിനും പരിഹാരമാണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ല നൈസ് ആയി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്ന വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞ് പോവുന്ന ഒരു അടയുടെ റെസിപ്പി ആയാലോ ഇലയിൽ കോരി ഒഴിച്ച്‌ തയ്യാറാക്കിയെടുന്ന ഈ അട നല്ല സോഫ്‌റ്റും രുചിയുമാണ്. രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഒഴിച്ചട തയ്യാറാക്കാം. ആദ്യം ഒരു വലിയ […]

Jan 17, 2024 Read more

5 പൈസ ചിലവില്ലാതെ.!! കട്ട കറ ഇളക്കി കളയുന്ന പാത്രം കഴുകുന്ന ലിക്വിഡ് ഇനി എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം.!! Homemade Dish wash Making

Homemade Dish wash Making : സാധാരണയായി പാത്രങ്ങൾ കഴുകുന്നതിനുള്ള ലിക്വിഡ് കടകളിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന പതിവായിരിക്കും നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഉള്ളത്. എന്നാൽ വളരെ കുറവ് ചേരുവകൾ മാത്രം ഉപയോഗപ്പെടുത്തി നല്ല രീതിയിൽ ഒരു ഡിഷ് വാഷ് ലിക്വിഡ് എങ്ങനെ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കുമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ സോപ്പ് ലിക്വിഡ് തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള സാധനങ്ങൾ നാരങ്ങ പത്തു മുതൽ 15 എണ്ണം വരെ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം […]

Jan 17, 2024 Read more

അട പ്രഥമന്റെ രഹസ്യം ഇതാണ്; കാറ്ററിംഗ് കാരുടെ അട പ്രഥമന്റെ രുചി രഹസ്യവും എളുപ്പത്തിൽ കട്ടി തേങ്ങാപാൽ എടുക്കുന്ന സൂത്രവും.!! | Sadya Special Ada Pradhaman Recipe

Sadya Special Ada Pradhaman Recipe : മിക്ക ആളുകൾക്കും സദ്യയിൽ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു വിഭവമായിരിക്കും അട പ്രഥമൻ. എന്നാൽ മിക്കപ്പോഴും അത് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുമ്പോൾ ശരിയാകാറില്ല എന്ന് പരാതി പറയുന്നവരാണ് കൂടുതൽ പേരും. കാറ്ററിങ്ങുകാർ ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ രുചിയിൽ അട പ്രഥമൻ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ അട പ്രഥമൻ തയ്യാറാക്കാനായി ആവശ്യമായിട്ടുള്ള ചേരുവകൾ വലിയ അട 400 ഗ്രാം അളവിൽ, മധുരത്തിന് ആവശ്യമായ ശർക്കര, മൂന്ന് കദളിപ്പഴം, തേങ്ങയുടെ രണ്ടാം […]

Jan 17, 2024 Read more

എന്തെളുപ്പം എന്തൊരു രുചി.!! ഇതുപോലെ ഒരു നാരങ്ങാവെള്ളം കുടിച്ചിട്ടുണ്ടോ.!? ഒറ്റവലിക്ക് കുടിച്ച് തീർക്കും ഇങ്ങനെ ചെയ്‌താൽ.!! | Special Lime Juice Recipe

Special Lime Juice Recipe : നാട്ടിലെങ്ങും ചൂട് സഹിക്കാൻ കഴിയാത്ത രീതിയിൽ ഉയർന്നിരിക്കുന്ന സമയത്ത് ദാഹം ശമിപ്പിക്കാനും ഊർജ്ജം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു അടിപൊളി ഡ്രിങ്ക് ആണ് ഇതോടൊപ്പം കാണുന്ന വീഡിയോയിൽ കാണിക്കുന്നത്. അതിനായി വേണ്ടത് ഒരേ ഒരു മാജിക്‌ ഇൻഗ്രീഡിയന്റ് ആണ്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ നാരങ്ങാ വെള്ളം ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒന്നാണ്. ഒരു പ്രാവശ്യം ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്താൽ കുട്ടികൾ വീണ്ടും വീണ്ടും ചോദിക്കും ഈ ഒരു നാരങ്ങാവെള്ളത്തിനായി. […]

Jan 17, 2024 Read more

മിക്‌സി ഇനി എത്ര വർഷം ഉപയോഗിച്ചാലും കേടാകില്ല; കടക്കാരൻ പറഞ്ഞു തന്ന കിടിലൻ സൂത്രം.!! | Mixi Powder Tip

Mixi Powder Tip : അടുക്കള ജോലികളിൽ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മിക്സി. എല്ലാദിവസവും മിക്സി ഉപയോഗിക്കുന്നത് കൊണ്ട് തന്നെ അതിന്റെ ജാറും മറ്റ് ഭാഗങ്ങളുമെല്ലാം എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തികേട് ആകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. എന്നാൽ മിക്സി എപ്പോഴും വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാനായി ചെയ്യേണ്ട ചില കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കാം. മിക്സിയുടെ ജാർ വയ്ക്കുന്ന ഭാഗം എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാനായി ഒരു ലിക്വിഡ് തയ്യാറാക്കാം. അതിനായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുറച്ച് പേസ്റ്റ്, അരമുറി നാരങ്ങാ നീര്, അല്പം വിം ലിക്വിഡ് […]

Jan 17, 2024 Read more

കെമിക്കലുകൾ ഇല്ലാതെ വെറും 1 മിനിറ്റിൽ മുടി കറുപ്പിക്കാം.!! നരച്ച മുടി കറുപ്പിക്കാൻ പെട്ടെന്ന് ഹെർബൽ ഹെയർ ഡൈ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം.. | Natural Herbal Hair Dye Making

Natural Herbal Hair Dye Making : മുൻകാലത്ത് മുടി നരയ്ക്കുന്നത് വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണമായാണ് ആളുകൾ നോക്കികണ്ടിരുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ പലരിലും നര കണ്ടുവരുന്നുണ്ട്. ഇന്ന് സ്ത്രീകളിലും പുരുഷന്മാരിലും ഒരുപോലെ കണ്ടുവരുന്ന പ്രശ്നമാണ് അകാലനര. തെറ്റായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ, ജീവിതശൈലി, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ എന്നിവയെല്ലാം അകലനരയ്ക്കുള്ള കാരണങ്ങളാണ്. സാധാരണ ഇത്തരത്തിൽ അകാലനര. വരുന്നവർ എളുപ്പത്തിൽ അതിനെ മറച്ച് വെക്കാനായി കളർ ചെയ്യുകയോ മറ്റോ ചെയ്യാറാണ് പതിവ്. എന്നാൽ ഇത് താൽക്കാലിക ഫലം നൽകുമെങ്കിലും ഇതിലെ രാസവസ്തുക്കളുടെ […]

Jan 16, 2024 Read more

അമ്പമ്പോ എന്റെ പൊന്നു ചിരട്ടേ.. നമ്മുടെ ചിരട്ട വെച്ച് ഇങ്ങനെയും ഒരു സൂത്രമോ.? ഇത്ര നാളും എനിക്ക് ഇത് തോന്നീലല്ലോ! Coconut shell uses

Coconut shell uses| നമ്മുടെ വീടുകളിൽ എപ്പോഴും ഉണ്ടാകുന്നതാണ് ചിരട്ട. നമ്മൾ കറികളിലും മറ്റും തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ചിരട്ട ഉണ്ടാകാതിരിക്കില്ല. വീട്ടിലെ ചിരട്ടയുടെ ഉപയോഗം തീ കത്തിക്കുവാൻ വേണ്ടി മാത്രം ആയിരിക്കും. എന്നാൽ ചിരട്ടകൊണ്ട് മറ്റുപല ഉപയോഗങ്ങളും ഉണ്ട്. ചിരട്ട കൊണ്ട് നല്ല ഭംഗിയുള്ള സാധനങ്ങള്‍ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ഇതുപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കാത്ത നല്ല ഭംഗിയുള്ള സാധനങ്ങള്‍ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം. ഇപ്പോൾ നമ്മളൊക്കെ വെറുതെ വീട്ടിലിരിക്കുകയാകും. നേരം പോകാതെ ഇരിക്കുകയാണെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ക്രാഫ്റ്റ് […]

Jan 16, 2024 Read more

ഈ 2 വളങ്ങൾ മാത്രം മതി! ഏത് കായ്ക്കാത്ത ബട്ടർ മരവും കുലകുത്തി കായ്‌കും; ഇനി അവോക്കാഡോ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും!! | Easy Avocado കൾട്ടിവേഷൻ

Easy Avocado Cultivation : അവോക്കാഡോ മരം കായ്ക്കുന്നില്ലേ? ഈ 2 വളങ്ങൾ മാത്രം മതി! ഏത് കായ്ക്കാത്ത ബട്ടർ മരവും കുലകുത്തി കായ്‌കും; ഇനി അവോക്കാഡോ പൊട്ടിച്ചു മടുക്കും. ഇനി ഒരിക്കലും കടയിൽ നിന്നും അവോക്കാഡോ വാങ്ങില്ല. ഒരു അവോക്കാഡോയിൽ നിന്നും കിലോ കണക്കിന് ബട്ടർ പറിക്കാം. അവക്കാഡോ കായിക്കാത്തത് കൊണ്ട് അത് വെട്ടി കളയുന്ന ധാരാളം ആളുകളുണ്ട്. കൃത്യമായ പരിചരണവും വളപ്രയോഗവും ഇല്ലായെങ്കിൽ വേണ്ട വിധത്തിൽ വിളവെടുക്കാൻ സാധിക്കാത്ത ഒരു ഇനമാണ് അവക്കാഡോ എന്ന് […]

Jan 16, 2024 Read more