ഉപ്പു കൊണ്ടുള്ള ഈ കാര്യം പറഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾ ഞെട്ടും Uses of salt

നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ വളരെ സുലഭമായി ഉപയോഗിക്കാറുള്ള വസ്തുക്കളിൽ ഒന്നായിരിക്കും ഉപ്പ്. ഇവയിൽ തന്നെ കല്ലുപ്പും, പൊടിയുപ്പും വാങ്ങി സൂക്ഷിക്കുന്ന പതിവ് മിക്ക വീടുകളിലും ഉള്ളതായിരിക്കും. സാധാരണയായി കറികളിൽ ഇടുന്നതിനു വേണ്ടിയായിരിക്കും ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ അതേ ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്തെടുക്കാവുന്ന മറ്റ് ചില കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ കൂടി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. വീട്ടിൽ സ്ഥിരമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കത്തി, കത്രിക പോലുള്ള സാധനങ്ങളെല്ലാം കുറച്ചു കഴിയുമ്പോൾ മൂർച്ച നഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട്. അത് ഒഴിവാക്കാനായി ഒരു പാത്രത്തിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ് എടുത്ത് അതിൽ […]

നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ തന്നെ ഉപയോഗിക്കുക Wheat biscuit

ഗോതമ്പ് പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചികരമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം! എല്ലാദിവസവും നാലുമണി പലഹാരങ്ങൾക്കായി വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ താല്പര്യപ്പെടുന്നവരായിരിക്കും നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നാൽ അതിനായി വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ തന്നെ ഉപയോഗിക്കുക എന്നത് മിക്കപ്പോഴും നടക്കാത്ത കാര്യമാണ്. അതേസമയം വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ ഉപയോഗപ്പെടുത്തി തന്നെ രുചികരമായി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്ന ഒരു പലഹാരത്തിന്റെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പ്രധാന ചേരുവ ഗോതമ്പ് പൊടിയാണ്. ആദ്യം തന്നെ ഗോതമ്പ് പൊടി ഒട്ടും […]

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Leftover Rice Poori

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും പലഹാരങ്ങളൊക്കെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും ചോറ് നല്ലപോലെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു നന്നായിട്ട് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തിളച്ച വെള്ളവും ഈ ഒരു ചോറും ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം സേവനാഴിയിലേക്ക് മാവ് നിറച്ച് കൊടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് ഇഡലി പാത്രത്തിലേക്ക് പിഴിഞ്ഞൊഴിച്ചു കൊടുത്തു […]

മാവിലേക്ക് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്താൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്ന് അറിയാമോ How to make perfect appam batter

മാവിലേക്ക് സവാള ഇട്ടു കൊടുത്താൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നറിയാമോ നിങ്ങൾക്ക് അറിയാതെ പോകുന്ന കുറെ ടിപ്പുകൾ ഒന്നാണ് നമ്മൾ അപ്പത്തിന് മാവ് ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അതിലേക്ക് സവാള ഇട്ടുകൊടുത്താൽ എന്ത് സംഭവിക്കും എന്നുള്ളത് നമുക്ക് അപ്പത്തിന് മാവ് അരക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചരി ഇട്ടു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് അതിനെ ഒന്ന് കുതിർത്തെടുക്കുക അതിനുശേഷം അത് ഒരു മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്തതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചോറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഈസ്റ്റ് വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത് ആവശ്യത്തിന് […]

ഗ്യാസ് സ്റ്റൗ ക്ലീൻ ചെയ്യാൻ ഇത്ര എളുപ്പമായിരുന്നു Gas stove cleaning

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ നമുക്ക് ഗ്യാസ് ക്ലീൻ ചെയ്തെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വളരെ പാടൊന്നുമില്ല എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വീട്ടിൽ എപ്പോഴും പ്രശ്നമുള്ള കാര്യമാണ് ക്ലീനിങ് ഗ്യാപ് വളരെയധികം ക്ലീൻ ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യമാണ് ഇത് എങ്ങനെയാണ് ക്ലീൻ ചെയ്യണം എന്ന് നോക്കാം കുറച്ച് പേസ്റ്റ് എടുത്ത് ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് മുകളിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു ബ്രഷ് കൊണ്ട് നന്നായിട്ട് ഉരച്ചു കൊടുക്കാം കുറച്ച് സമയം ഒന്ന് അതിനുശേഷം ഒരു അഞ്ചു മിനിറ്റ് വെച്ചതിനുശേഷം ഒന്ന് കഴുകി […]

കോഴിനിറച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം Chicken Nirachathu

കോഴിച്ചത് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക ഫുൾ ആയിട്ടുള്ള കോഴിയാണ് എടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം ഇതിന്റെ ഉള്ളിൽ നടക്കുന്ന മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നത് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാവുന്നതാണ് ഇതുപോലെ Ingredients: For the Chicken: For Marination: For the Stuffing: For Cooking: മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുത്ത കോഴിയിൽ മുഴുവനായിട്ടും തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് കുറച്ചധികം സമയം ഇതിന് അടച്ചു വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഈ നിറച്ചു വെച്ച ചേരുവകളുടെ കാഷ്യൂ നട്ടും അതുപോലെ കറിവേപ്പില എണ്ണയൊക്കെ ഒഴിച്ച് […]

നല്ലൊരു വെജിറ്റബിൾ കുറുമ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ ഏത് പലഹാരത്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാം Vegetable Kuruma

നല്ലൊരു വെജിറ്റബിൾ കുറുമ ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ ഒരുപാട് ഒരു പാത്രം വെച്ച് അതിൽ കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ രണ്ടാം പാലും ചേർത്ത് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ തിളപ്പിച്ച് കുറുകി വരുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തേങ്ങയും ജീരകവും അതിലേക്ക് തന്നെ Ingredients: For the Masala Paste: For the Curry: കുറച്ച് ഏലക്കയും ഗ്രാമ്പൂ ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക പച്ചക്കറി ലീഫ് കൂടി ചേർത്തു […]

പുതിയ മൺചട്ടി വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ചെയ്തു നോക്കൂ അതിനുശേഷം വേഗത്തിൽ തന്നെ മൺചട്ടി മയക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് Mud pot cleaning tips

മഞ്ചട്ടി ക്ലീൻ ചെയ്ത് മയക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട ഒരു കാര്യം ഇതു മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഇത്രമാത്രം എളുപ്പത്തിൽ മൺചട്ടി ഒന്ന് ക്ലീൻ ആക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ആദ്യം മൺചട്ടി നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കഞ്ഞിവെള്ളം ഒഴിച്ചു വെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി General Cleaning For Burnt or Tough Stains Drying and Storing Additional Tips Proper cleaning and care ensure your mud pot lasts longer and enhances the flavor of […]

കൂണ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ എങ്കിലും ഇതുപോലെത്തെ ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Restaurant style mushroom masala recipe

കൂൺ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരിക്കലെങ്കിലും നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്നൊരു മസാല കറിയാണ് ഈ ഒരു മസാല ചോറിന്റെ കൂടെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ വളരെ നല്ലതാണ് ഈ ഒരു മസാലക്കറി കഴിക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം കൂണ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക. Ingredients For the Curry: Spices: Garnish: അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് […]

പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാംപ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാം Chicken parts curry

പ്രോട്ടീൻ നിറഞ്ഞ് ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഈ ഒരു ചിക്കൻ പാർട്സ് കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഇത് ഇറക്കുന്നത് Ingredients: For Marination: For the Curry: Optional Additions: നല്ലപോലെ നമുക്ക് യോജിപ്പിക്കാവുന്നതാണ് അതിനുശേഷം ഇത് നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടിയും ഒക്കെ ചേർത്ത് മസാലകൾ എല്ലാം ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് പാട്ടുകര തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ് എന്നുള്ളത് വീഡിയോ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാം ഇത് […]