ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു മെഴുക്കുപുരട്ടി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇതുപോലെ നമുക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ മറ്റ് കറി ഒന്നുമില്ലെങ്കിലും നമുക്ക് കഴിക്കാൻ ആവും ഈ ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നല്ലപോലെ തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുക അതിലേക്ക് വേറൊന്നും ചേർക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തന്നെ ചേർത്തുകൊടുത്ത കുറച്ചു ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക ഇത് വെന്തതിനുശേഷം ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഉപ്പ് […]