ഈ ചെടിക്ക് നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ പറയുന്ന പേര് പറയാമോ? തീർച്ചയായും അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഇവയുടെ ഗുണങ്ങൾ.!! Medicinal plants in Kerala

വട്ടമരം,പൊടുണ്ണി, പൊടിഞ്ഞി, പൊടിഅയിനി (പൊടിയയിനി), വട്ടക്കണ്ണി, തൊടുകണ്ണി, ഉപ്പില, വട്ടക്കുറുക്കൂട്ടി എന്നിങ്ങനെ പല നാടുകളിൽ വ്യത്യസ്തമായ പേരുകളിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സസ്യമാണിത്. നിങ്ങളുടെ നാട്ടിൽ ഇവയ്ക്ക് പറയുന്ന പേര് എന്തെന്ന് പറയുവാൻ മറക്കല്ലേ.. നമ്മുടെ ചുറ്റുവട്ടത്തിലായി പല തരത്തിലുള്ള സസ്യങ്ങൾ കാണപ്പെടാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവയെല്ലാം അനാവശ്യമായ കളയാണെന്ന ധാരണയിൽ പറിച്ചു കളയുകയാണ് ഒട്ടുമിക്ക ആളുകളും ചെയ്യാറുള്ളത്. എന്നാൽ ഇവയ്ക്ക് ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങൾ ഉണ്ട് എന്നതാണ് സത്യം. നമ്മുടെ പഴയ തലമുറ ഇത്തരം സസ്യങ്ങളെ ആയിരുന്നു അസുഗം വന്നാൽ […]

മുഖ സൗന്ദര്യം വർധിപ്പിക്കാം കസ്കസ് ആളൊരു കില്ലാടി തന്നെ!! ആരും അറിയാത്ത സൂത്രം. Chia seeds for skin care Tips

നമ്മുടെ വീടുകളിലും മറ്റും നാം പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണല്ലോ കസ്കസ് അഥവാ തുളസിച്ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ. നമ്മൾ ഏതൊരു ജ്യൂസ് കടയിലേക്ക് ചെന്നാലും കസ്കസ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള ജ്യൂസ് ആയിരിക്കും പലർക്കും പ്രിയപ്പെട്ടത്. കാരണം അവയുടെ പുറത്ത് ജല്ലുകൾ കഴിക്കാൻ തന്നെ പലർക്കും വളരെയധികം ഇഷ്ടമായിരിക്കും. എന്നാൽ ഈ ഒരു കസ്കസ് കൊണ്ട് ഈയൊരു ഉപയോഗമില്ലാതെ മറ്റൊരു ഉപയോഗം കൂടെയുണ്ടെന്ന് പലർക്കും അറിയാത്ത ഒന്നായിരിക്കും. മുഖത്തെ സൺടാന്‍ മാറ്റാനും മുഖ സൗന്ദര്യത്തിനും ഏറെ ഫലപ്രദമായ ഒന്നാണ് ഈയൊരു കസ്കസ്. കസ്കസ് […]

ഈ ഇലക്ക് ഇത്രയും ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും ഉണ്ടോ😱😱 അറിയാം ഈ ഇലകളെ.!! Medicinal plants in Kerala

നമ്മുടെ വീടുകളുടെ പരിസരങ്ങളിലും കിണറിന്റെ പരിസരങ്ങളിലും നിരവധി കുറ്റിച്ചെടികളും മറ്റും തഴച്ചു വളരാറുണ്ടല്ലോ. ഇത്തരം ചെടികളിൽ പ്രധാനമായും പാറോത്ത് ഇലയുടെ അല്ലെങ്കിൽ എരുമ നാക്ക് ഇലയുടെ ചെടികളെ നമുക്ക് കാണാൻ സാധിക്കുന്നതാണ്. പല സ്ഥലങ്ങളിലും പല പേരുകളിലാണ് ഇത് അറിയപ്പെടുന്നത് എന്നതിനാൽ കാട്ടത്തി എന്ന പേരിലും ഇത് അറിയപ്പെടാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇത്തരം ചെടികൾ നാം പലപ്പോഴും അതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അറിയാതെ വെട്ടി മാറ്റാറാണ് പതിവ്. പഴയ കാലങ്ങളിൽ മീൻ നന്നാക്കാനും ഫർണിച്ചറുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും, ആനക്കൊമ്പുകൾ വൃത്തിയാക്കാനും […]

ഈ ചെടി നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടോ ? ആയിരം രോഗങ്ങള്‍ക്ക് അത്ഭുത ഒറ്റമൂലി..!! വീട്ടിൽ അത്യാവശ്യമായി വളർത്തേണ്ട അത്ഭുതസസ്യം😱😱 | Ayurvedic medicinal plant thumba Health benefits

ആയുർവേദത്തിലെ ഒരു പ്രധാന ഔഷധമായ ആടലോടകത്തെ കുറിച്ച് കേൾക്കാത്തവർ ആരും തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കുകയില്ല. നമ്മുടെ വീട്ടുവളപ്പിൽ അത്യാവശ്യമായി വെച്ച് പിടിപ്പിക്കേണ്ട ഒരു അത്ഭുത സസ്യം തന്നെയാണ് ആടലോടകം. ആയിരം രോഗങ്ങൾക്കുള്ള ഒറ്റമൂലി എന്ന പേരിലാണ് ഇവ പൊതുവെ അറിയപ്പെടാറുള്ളത്. ഈ ചെടിയുടെ ഇലയും പൂവും വേരും വിത്തും തുടങ്ങി എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ചുമ, കഫക്കെട്ട് തുടങ്ങിയവ ശമിക്കുന്നതിനായി ആടലോടകത്തിൻറെ ഇലയുടെ നീര് ഓരോ ടേബിൾ സ്പൂൺ വീതം അത്രയും തേനും ചേർത്ത് ദിവസം മൂന്ന് നേരം […]

ഗോതമ്പ് പൊടിയിൽ നിങ്ങൾ പഴംപൊരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കഴിച്ചു നോക്കണം മൈദ പോലെയല്ല ഗോതമ്പ് ഹെൽത്തിയുമാണ് ഒരുപാട് അധികം ടേസ്റ്റിയുമാണ്. Wheat flour pazhampori recipe

തയ്യാറാക വളരെ എളുപ്പമുള്ള വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇത് ഗോതമ്പ് വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു പഴംപൊരിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ് കാരണം ഇത് ഗോതമ്പ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെയാണ് ഉള്ളിൽ പഴം വരുന്നുണ്ട് എങ്കിൽ പോലും നമുക്ക് അധികം മധുരം ഉള്ളിൽ പോകാതെ അതുപോലെ വയറിനെ. യാതൊരുവിധ പ്രശ്നവുമില്ലാതെ മൈദ അല്ലാതെ മറ്റൊരു വിഭവം എന്ന് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഗോതമ്പുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം പക്ഷേ ഇത് നമ്മൾ ചിന്തിക്കുന്നതിലും അപ്പുറമാണ് […]

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി. Easy tomato fry recipe

തക്കാളി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ഉണ്ടെങ്കിൽ എന്തിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാനും ഇത് മാത്രം മതി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റാത്ത തക്കാളി ഫ്രൈയാണിത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് തക്കാളി ആദ്യം നീളത്തിൽ ഒന്ന് അരിഞ്ഞെടുക്കുക അതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്. ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നമുക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് തക്കാളി കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് വഴറ്റി […]

നമുക്ക് മലയാളിക്കും തയ്യാറാക്കാം കൊറിയൻ മാങ്കോ പാൻ കേക്ക്. Korian mango pancake recipe

സാധാരണ നമ്മൾ തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റു വിഭവങ്ങൾ പോലെയല്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കൊറിയൻ വിഭവമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് പേര് കുറയുന്നത് ആണെങ്കിലും നമുക്ക് സാധാരണ വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന രൂപമാണ് മൈദമാവിലേക്ക് കോൺഫ്ലോറും അതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ച് ഫുഡ് കളർ ചേർത്ത് നന്നായി കലക്കിയെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അതിനുള്ള ഒരു ക്രീം ഉണ്ട് ആ ക്രീം മാത്രം നിങ്ങൾ കറക്റ്റ് ആയിട്ട് കണ്ടു മനസ്സിലാക്കേണ്ടതാണ് ഈ ക്രീം ഇതുപോലെ തന്നെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് […]

പലർക്കും അറിയില്ല ഇതിന്റെ രഹസ്യം പക്ഷേ ഇത് ഒരിക്കലും ഉണ്ടാക്കിയാൽ ഇത്രയും എളുപ്പത്തിൽ വേറെ കറി ഇല്ല എന്ന് മനസ്സിലാവും. How to make Easy Dal curry recipe you can also try

പലർക്കും അറിയില്ല ഇതിന്റെ രഹസ്യം വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു കറി. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് തക്കാളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം ഇതുപോലെ നന്നായിട്ടൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച്. അതിലേക്ക് പരിപ്പ് ചേർന്ന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് കറിവേപ്പില എന്നിവ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുറുക്കി എടുക്കാൻ ഇതിലേക്ക് പരിപ്പു ചേർത്ത് കഴിയുമ്പോ നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിനു […]

ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടുള്ള മടക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. Bakery special madak recipe

ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിച്ചിട്ടുള്ള മടക്ക് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം. നമുക്ക് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു മടക്ക് വിശ്വസിക്കാനാവില്ല വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും മൈദയിലേക്ക് കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും അതുപോലെതന്നെ കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക. നല്ല മഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള ഒരു മാവായിരിക്കും കിട്ടുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ പരുത്തി അതിന് നല്ല ലെയർ പോലെ ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതുപോലെ […]

നാരങ്ങാകൊണ്ട് ഇത് പോലെ ഒരു ഐറ്റം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. ഇല്ലെങ്കിൽ ഇന്ന് മുതൽ ഇങ്ങനെയേ കഴിക്കു. Variety restaurant style lime juice recipe

പലതവണ നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ പലതരത്തിലുള്ള നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിച്ചിട്ടും ഈ നാരങ്ങ വളർത്തുന്ന വ്യത്യസ്തമായി നാരങ്ങ വെള്ളം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് അവസരം നാരങ്ങാനീരും കുറച്ച് ഇഞ്ചിയും അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും കുറച്ച്. ക്യാഷ് അതിലേക്ക് ഒരു രണ്ട് ഏലക്കയും ചേർത്ത് കൊടുത്തത് തണുത്ത വെള്ളവും ഐസ്ക്യൂബും കൂടി ചേർത്ത് എടുക്കേണ്ടത് ഇതിന് നമ്മൾ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒന്ന് അരിച്ചൊഴിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ മനസ്സിലാകും ഈ ഒരു നാരങ്ങ വെള്ളത്തിന്റെ സ്വാധീനം ഇതിന്റെ നിറവും ഇങ്ങനെയാണ് കോൾ ബാറിൽ […]