നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കാം Chena (Elephant Yam) Mezhukkupuratti

ചേന മെഴുക്കുപുരട്ടി അതിനുശേഷം ഒരു പാനിലേക്ക് ചുവന്ന കറിവേപ്പിലയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം ചേനയും കൂടി ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് നന്നായി വെന്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാനും ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്. ചേന ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ പലർക്കും ഇഷ്ടമില്ലാത്തതാണ് പക്ഷേ നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ചെയ്യുന്ന പോലെ തന്നെ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും. Ingredients (serves 3–4) […]

Oct 20, 2025 Read more

അരക്കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് 5 മിനിറ്റ് നെയ്യപ്പം തയ്യാറാക്കാം. Wheat neyyappam recipe

അര കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് 5 മിനിറ്റിന് തയ്യാറാക്കാൻ ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നമ്മൾ സാധാരണ ഉണ്ടാക്കാറില്ല പക്ഷേ ഇന്നിവിടെ ഗോതമ്പു പൊടിയാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നീ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുകയാണ് അതിനായിട്ട് ഗോതമ്പുപൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കരപ്പാനിയും ഏലക്കയും. നെയ്യും ചേർത്ത് കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് കുറച്ച് എള്ള് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് ഇതിലേക്ക് തന്നെ കുറച്ചു ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരം ഹെൽത്തിയുമായി […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതുപോലെ നൈസ് ആയിട്ടുള്ള പത്തിരി ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ അതിന് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞു തന്നെ ഇരിക്കണം. Tasty Nice Kerala Pathiri Recipe

Tasty Nice Kerala Pathiri Recipe : ഇതുപോലെ നൈസായിട്ട് പത്തിരി ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം ഒന്നാമതായി നമുക്ക് അറിയേണ്ട കാര്യം എന്താണെന്ന് വെച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ ഈ ഒരു പത്തിരി തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് ഇതിന്റെ മാവ് കറക്റ്റ് ആയിട്ട് നമ്മൾ ഒരു പാകത്തിനുള്ള തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അല്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങിക്കുമ്പോഴും അതുപോലെതന്നെ ശ്രദ്ധിക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് വാങ്ങേണ്ടത് ഇടിയപ്പത്തിന് പൊടിയാകുമ്പോ നല്ല നൈസ് ആയിട്ടുണ്ടാകും അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തിളച്ച വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും എണ്ണയും […]

Oct 20, 2025 Read more

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത്. Special Prawns chammandi podi recipe

മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപ്പൊടി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തി പൊടി അത്രയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമുള്ള ഈ ഒരു ചെമ്മീൻ ചമ്മന്തിപ്പൊടി നമുക്ക് ദൂരെ യാത്ര പോകുമ്പോഴും. ആർക്കെങ്കിലും കൊടുത്തുവിടാൻ ഒക്കെ ആയിട്ട് വളരെയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒന്നാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ആദ്യം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത്. ചെമ്മീൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇനി ബേക്കറിയിൽ പോകണ്ട നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ബേക്കറി സ്റ്റൈൽ കുക്കീസ് തയ്യാറാക്കാം Bakery style cookies

കുക്കീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ശീലം ഒക്കെ നമുക്ക് ഇനി നടത്താനി നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനും ബട്ടർ ചേർത്ത്ഈയൊരു റെസിപ്പി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും റെസിപ്പി എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇവിടെ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട്. മൈദ മാവിലേക്ക് […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. Without egg and chinagrass pudding recipe

മുട്ട ചേർക്കാതെ തന്നെ വായിലിട്ടാൽ അലിഞ്ഞു പോകുന്ന പോലത്തെ നല്ലൊരു പുഡ്ഡിംഗ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. മുട്ട ചേർക്കാതെ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന സമയത്ത് ആദ്യം പഞ്ചസാര കാരമലൈസ് ചെയ്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചൂടാക്കി കഴിഞ്ഞിട്ട് അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് കട്ടിയിലായി വരുമ്പോൾ ഇതിന് നമുക്ക് ഒരു ട്രെയിലേക്ക് ഒഴിച്ച് അതിനു മുകളിലായിട്ട് ക്യാരമലൈസ് […]

Oct 20, 2025 Read more

കിടിലൻ വെറൈറ്റി സ്നാക്ക് കഴിച്ചാൽ നിർത്താൻ ആകില്ല Special chicken snack recipe

ചിക്കൻ മുട്ടയെടുത്ത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം ഇതിനായി ആദ്യം കുറച്ച് മുട്ടയെടുക്കുക അതിൽ കുറച്ച് മൈദമാവ് ഇട്ടശേഷം മിക്സിയിൽ നല്ലപോലെ അടിച്ചെടുക്കുക ഒരു ഭംഗിക്ക് വേണ്ടി കുറച്ച് ചില്ലി ഫ്ലവറും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അടിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി വയ്ക്കുക പിന്നീട് കുറച്ച് ചിക്കൻ എടുത്ത് അത് മഞ്ഞപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഇട്ട് ആവശ്യത്തിനുള്ള ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക വേവിച്ചെടുത്ത ചിക്കൻ മിക്സിയിലിട്ട് തരി തരിയായി പൊടിച്ചെടുക്കുക പിന്നീട് അത് വേറെ ബൗളിലേക്ക് മാറ്റി അടുപ്പത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ മുട്ട തോരൻ Special egg thoran

ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ ഒരു കിടിലൻ മുട്ട തോരൻ ഇതിനായി ആദ്യം വേണ്ടത് മൂന്ന് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കുക ഇതിലേക്ക് ആരെ ടീസ്പൂൺ കടുകിട്ടു കൊടുക്കണം എനിക്ക് ഒരു വറ്റൽമുളക് ചേർത്തു കൊടുക്കാം കുറച്ച് കറിവേപ്പില കൂടി ഇട്ടു കൊടുക്കാം. ഇനി ഇതിലേക്ക് രണ്ട് വലിയ സവാളയാണ് ചേർക്കേണ്ടത് കനം കുറച്ച് നീളത്തിൽ അരിഞ്ഞത് ഇനി സവാള നല്ല സോഫ്റ്റ് ആക്കി എടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഉപ്പു കൂടെ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി കൊടുക […]

Oct 20, 2025 Read more

ക്യാരറ്റും ചൗഅരിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ Carrot sabhudana paayasam recipe

ക്യാരറ്റും ചൗഅരിയും കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ. കാരറ്റ് ചൗരി മാത്രം മതി നമുക്ക് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ക്യാരറ്റ് നല്ലപോലെ അരച്ച് ജ്യൂസ് ആക്കി എടുക്കും അതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു ക്യാരറ്റ് ചെയ്തതും കൂടി ചേർത്തു കൊടുക്കണം അതിനു നമുക്ക് ചോരകുടി വേണംചൗ അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് ഒരു പാൻ വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ കുറച്ച് നെയ്യ് ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് നന്നായിട്ട് ചൂട് കഴിഞ്ഞശേഷം അണ്ടിപരി മുന്തിരിയും വറുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക […]

Oct 20, 2025 Read more

ഇതുപോലെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ ഇതിലെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു മറ്റൊന്നില്ല| Omlette Idly Recipe

ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു അവലും കുറച്ച് ചെറിയ ഉള്ളിയും പിന്നെ കുറച്ച് അരിപ്പൊടിയും പിന്നെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് തേങ്ങയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു വാഴയിലയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം മാവിന് മുകളില്‍ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിനുമുകളിലോട്ടും ആവഴിച്ചു കൊടുത്തു ഇനി നമുക്ക് വേവിച്ചെടുക്കാവുന്ന ആവിയിലാണ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നത് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാര മണി ഒരു പലഹാരം എല്ലാവർക്കും […]

Oct 20, 2025 Read more