ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്യാപ്സിക്കം കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് മതി ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ Capsicum onion creamy curry recipe

ചപ്പാത്തിയുടെ കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് പെരുംജീരകം ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് സവാളയും കുറച്ച് തക്കാളിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വഴറ്റി അതിലേക്ക് ക്യാപ്സിക്കവും പിന്നെ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയും ചേർക്കാം. അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് സവാള […]

പഴുത്ത മാങ്ങാ കൂടുതൽ കിട്ടുമ്പോൾ ഉറപ്പായിട്ടും നിങ്ങൾ അത് ചെയ്തു നോക്കണം. Home made mango candy recipe

പഴുത്തമാങ്ങ കൂടുതൽ കിട്ടുമ്പോൾ ഉറപ്പായിട്ടും നിങ്ങൾ അത് ചെയ്തു നോക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണിത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ മാത്രമല്ല ഈയൊരു രുചികരമായിട്ടുള്ള വിഭവം നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി വെച്ചാൽ വർഷങ്ങളോളം സൂക്ഷിക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും തയ്യാറാക്കുന്ന നമുക്ക്. ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ഒന്നുകിൽ ഒരു പായ അല്ല എന്നുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ഷേപ്പിലേക്ക് നമുക്ക് മാങ്ങ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിക്കുക അതിനുശേഷം വെയിലത്ത് ഉണക്കിയെടുക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത് വളരെ […]

ഇനി ചിക്കൻ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ.| New Chicken Recipe

രസമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചിക്കൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ചിക്കന് പീസ് മാത്രമാണ് ഇതിലേക്ക് എടുക്കുന്നത് അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ട ഒരു മസാല ഉണ്ട്. മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവ ചേർക്കുന്നതിനു ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ചു തൈരും അതിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇതിനെ ഒന്ന് ഇളക്കി […]

ആരു പറഞ്ഞു നോൺവെജ് അല്ലാന്ന് പക്ഷേ കഴിച്ചപ്പോഴാണ് അറിഞ്ഞത് ഇത് നോൺവെജ് അല്ല. Special brinjal masala recipe

കഴിച്ചപ്പോഴാണ് അറിഞ്ഞത് രുചികരമായിട്ടുള്ള നോൺവെജ് തോന്നാത്ത ഒരു വിഭവം പക്ഷേ നമുക്ക് സ്വാതന്ത്ര്യം അതുപോലെതന്നെ ഉണ്ടായിരുന്നത് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു റെസിപ്പി. ഒത്തിരി രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി വഴുതനങ്ങ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് വഴുതനങ്ങ നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് കൊടുത്ത് സവാളയും ചേർത്ത് തക്കാളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി […]

ചോറിന് ഇതുപോലെ ചുട്ടെടുത്ത ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല. Kerala naadan chuttaracha chammandhi recipe

കറികൾ ഒന്നുമില്ലെങ്കിൽ ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി മാത്രം മതി ഊണു കഴിക്കാൻ ആയിട്ടും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും. പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുകയും ചെയ്യും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ചമ്മന്തിയാണ് ഈ ഒരു ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചേരുവകൾ. എല്ലാം നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചുട്ടെടുക്കണം അതിനായിട്ട് തേങ്ങ നമുക്ക് ചുട്ടെടുക്കണം കനൽ ഇല്ലായെന്നുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഗ്യാസിൽ ചുട്ടെടുത്താലും മതിയാകും. അതിനുശേഷം ചുവന്ന മുളകും മറ്റു ചേരുവകളും എല്ലാം അതുപോലെ തന്നെ ചുട്ടെടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചുട്ടെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് ചെയ്തതിനുശേഷം ഇതെല്ലാം […]

പെരി പെരി ചിക്കൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം Peri peri chicken

ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ചെക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പെരുവരി മുളകുപൊടി മുളക് ചതച്ചത് അതുപോലെതന്നെ സോയ സോസും ചില്ലി സോസും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കാം മസാല എല്ലാം തയ്യാറാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചിക്കനിലേക്ക് തേച്ചുപിടിപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ചിക്കൻ അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് വറുത്തെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ […]

അമൃതം പൊടി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഗുലാബ് ജാമുൻ തയ്യാറാക്കാം Amrutham Powder Gulab Jamun Recipe

അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനായിട്ട് അമൃതം പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുക്കണം ഉരുളകളാക്കി Ingredients For the Gulab Jamuns: For the Sugar Syrup: For Frying: നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കാൻ വാർത്ത അതിനുശേഷം അടുത്തതായി വറുത്തെടുത്ത ഈ ഒരു ഗുലാബ് ജാമുൻ മിക്സി നമുക്ക് പഞ്ചസാര പാനിയിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ മെയിൽ ടാക്കി എടുക്കാം വളരെ രുചികരമായ റെസിപ്പി വളരെ രുചികരമായ […]

ഓറഞ്ച് ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഇഡലി പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. നിങ്ങൾ ഇത് എന്നും വേണമെന്ന് പറയും Special orange cake

Special orange cake ഓറഞ്ച് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായ ഇഡലി പാത്രത്തിൽ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ എന്നും വേണമെന്ന് പറയുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഓറഞ്ച് നല്ലപോലെ അരച്ച് അതിലേക്ക് നമുക്ക് അതിന്റെ ജ്യൂസ് മാത്രം എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക ഇനി അടുത്തത് പഞ്ചസാര ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മൈദയും കുറച്ച് മുട്ടയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ വാനില എസൻസ് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും […]

 അരിയും  ഉഴുന്നും വേണ്ട തലേദിവസം അരച്ചും വയ്ക്കേണ്ട.!! ഇത് ഇത്രയും എളുപ്പമായിരുന്നോ ? | Easy  rava breakfast recipe

പലതരം ദോശകളുണ്ട് ആ ദോശകളിൽ എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട ഒത്തിരി ദോശ ഉണ്ട്. റവ ചേർത്തിട്ടുള്ള ദോശ എല്ലാവർക്കും തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ശരിയായി വരാറില്ല…അരി ദോശയാണ്എപ്പോഴും തയ്യാറാക്കി കഴിക്കാറുള്ളത് ഹോട്ടലിലൊക്കെ പോകുമ്പോഴാണ് ആൾക്കാർക്ക് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമുള്ള ഒന്നാണ്, റവ ദോശ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അതേപോലെ സ്വാദ് കിട്ടാറില്ല… അങ്ങനെ ദോശ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് അരയ്ക്കുമ്പോൾ ചേർക്കേണ്ട ചേരുവകളുടെ പാകമാണ് പ്രധാനപ്പെട്ടത്..റവ ദോശ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ പൊതുവേയുള്ള പരാതിയാണ് പുളി കുറച്ചു കൂടുതലാണല്ലോ, എന്നുള്ളതിനാൽ പുളിടെ സ്വാദോന്നും വരാതെ വളരെ രുചികരമായി നല്ല […]

വീട്ടിലുള്ള ഈ ഒരു സാധനം മാത്രം മതി.!! എത്ര കരിഞ്ഞ പാത്രങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ വെളുപ്പിച്ചെടുക്കാം; ഇതാ ഒരു കിടിലൻ ട്രിക്ക്.!! how to clean a burnt pan

how to clean a burnt pan : “കരിഞ്ഞ പാത്രങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ വീട്ടിലുള്ള ഈ ഒരു സാധനം മാത്രം മതിയാകും” നമ്മുടെ വീട്ടമ്മമാരുടെ എപ്പോഴും ഉള്ള പരാതിയാണ് എത്ര ചെയ്തിട്ടും തീരാത്ത അടുക്ക ജോലികൾ. അടുക്കള ജോലികൾ എളുപ്പത്തിലാക്കുവാനും മറ്റും ഒട്ടനവധി അടുക്കള നുറുങ്ങുകളുണ്ട്. അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതലൂടെ ഒരുപരിധി വരെ നമ്മുടെ ജോലികൾ എല്ലാ തന്നെ എളുപ്പത്തിലാക്കുന്നതിനു വളരെയധികം സഹായിക്കും. നമ്മുടെ മുത്തശ്ശിമാരും മറ്റും ചെയ്തിരുന്ന അത്തരത്തിലുള്ള ചില നുറുങ്ങുകളെ കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ […]