ചിക്കൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ ഞെട്ടും മക്കളെ! എത്ര തിന്നാലും കൊതി തീരൂല! ചിക്കൻ ഒരു തവണ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ!! | Easy Chicken Curry Recipe

Easy Chicken Curry Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ള കറികളിൽ ഒന്നായിരിക്കുമല്ലോ ചിക്കൻ കറി. എന്നാൽ മിക്ക വീടുകളിലും ഒരേ രുചിയിലുള്ള ചിക്കൻ കറി തന്നെയായിരിക്കും സ്ഥിരമായി ഉണ്ടാക്കാറുള്ളത്. അതിൽ നിന്നെല്ലാം ഒരു വ്യത്യസ്തത വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന ഒരു രുചികരമായ ചിക്കൻ കറിയുടെ റെസിപ്പി വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. ഈയൊരു രീതിയിൽ ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കാനായി ആദ്യം തന്നെ അത്യാവശ്യം വലിപ്പമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ചിക്കൻ കഷ്ണങ്ങൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം […]

രാവിലെയോ ഉച്ചക്കോ വൈകീട്ടോ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവം. Easy special semiya upma recipe

രാവിലെയോ ഉച്ചക്കോ വൈകീട്ടോ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു വിഭവം.വളരെ പെട്ടെന്ന് 10 മിനിറ്റിൽ ഉണ്ടാകാവുന്നതാണീ റെസിപ്പി. ചേരുവകൾവറുത്ത സേമിയ -2 കപ്പ്‌വെള്ളം – 4 കപ്പ്‌ഉള്ളി -1/2 കപ്പ്‌പച്ചമുളക് – 2 എണ്ണംഇഞ്ചി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് -1 ടീസ്പൂൺതക്കാളി -1 കപ്പ്‌ മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾസ് -1 കപ്പ്‌(ബീൻസ്, ക്യാരറ്റ്, ഗ്രീൻ പീസ്)മഞ്ഞൾ പൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺമുളക് പൊടി – 3/4 ടീസ്പൂൺകായപൊടി -1/4 ടീസ്പൂൺ തേങ്ങ ചിരകിയത് -1/4 കപ്പ്‌കടുക് -1/2 ടീസ്പൂൺഉഴുന്ന് പരിപ്പ് […]

കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു പാൽപ്പായസം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ. Kerala special kumbalanga paayasam recipe

കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ പാൽപ്പായസം ആണ് ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുള്ളത് ഇത് ശരിക്കും നമുക്ക് പലതരം മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയ ഒരു പരിചയം നേരത്തെ ഉണ്ട് കുമ്പളങ്ങ കൊണ്ട് വളരെയധികം രുചികരമായിട്ടുള്ള മിട്ടായിയൊക്കെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാറുണ്ട്. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇതുപോലെ നമുക്ക് പായസം ഉണ്ടാക്കിയാലും. ടേസ്റ്റ് ആയിരിക്കും എന്ന് നന്നായിട്ട് അറിയുന്നതാണ് അതുകൊണ്ട് തന്നെ നമുക്ക് പായസം തയ്യാറാക്കുന്നത് കുമ്പളങ്ങ തോൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത്. നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് കുമ്പളങ്ങിയിട്ട് […]

ആലപ്പുഴയിലെ സ്പെഷ്യൽ താറാവ് റോസ്റ്റ്. Alappuzha special duck roast recipe

ആലപ്പുഴ പോലെ പലസ്ഥലങ്ങളിലും പല രീതിയിലാണ് ഫുഡ് ഉണ്ടാക്കുക ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ അവരുടെ തനതായ റെസിപ്പികളുണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം താറാവ് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുക്കാൻ അതിനുശേഷം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല എന്നിവയിലും ചേർത്ത് സഹതക്കാളി സവാളയും എല്ലാം നല്ലപോലെ വളർത്തിയതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ കൂടി […]

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ റോസ്റ്റ് ആക്കി എടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും Special Kerala-Style Chicken Roast Recipe

ചിക്കൻ ഇതുപോലെ നല്ലപോലെ റോസ്റ്റാക്കി എടുക്കണം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്നതാണ് ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ടൊന്ന് മസാല പുരട്ടി വെക്കുന്ന ധൈര്യം മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും Ingredients: For Marination: Let marinate for at least 1–2 hours, preferably overnight in the fridge. For the Roast Masala: 🔪 Method: 🔥 1. Sear the Chicken 🧅 2. Prepare the Masala 🍗 […]

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു മീൻ തല കറിയാണിത് ഇത് നമുക്ക് എത്ര കഴിച്ചാലും മതിയാവില്ല. Eetta fish head curry recipe

Eetta fish head curry recipe . ഏട്ടതല എന്ന് പറഞ്ഞിട്ട് ഒരു മീനിന്റെ കാറിയാണ് ഈയൊരു നീന്തലയുടെ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന രണ്ട് തല നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് പുളിവെള്ളം എന്നിവ നല്ലപോലെ തിളക്കാനായിട്ട് വയ്ക്കാൻ ഇതിലേക്ക് കുറച്ചു തേങ്ങാപ്പാല് കൂടെ വേണമെങ്കിൽ ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ നല്ലപോലെ തിളച്ചു കുറുകി തേങ്ങ അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കാൻ ജീരകവും പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില […]

മംഗളൂർ സ്റ്റൈൽ ഫിഷ് കറി തയ്യാറാക്കാം ഇതുപോലെയാണ് മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്കിൽ നമുക്ക് കൂടുതൽ ഇഷ്ടമാകും Tasty variety fish curry recipe

നമുക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിലാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ഇനി നമുക്ക് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനോട് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനുശേഷം ഇനി അതിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടത് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് എല്ലാം ചേർത്ത് ചെറിയുള്ളിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് മുളകുപൊടി […]

നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ആ ഒരു മീൻ കറിയുടെ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ്| Special Fish Curry Recipe

നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കുന്ന ആ ഒരു മീൻ കറിയുടെ രുചിക്കൂട്ട് ഇതാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടും രുചികരമായിട്ടും നെയ്ച്ചോറിന്റെ കൂടെ നമ്മൾ ചിക്കൻ കറിയൊക്കെ കഴിക്കുന്നതിനു പകരം ഇതുപോലെ മീനുകൊണ്ട് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീന് നല്ലപോലെ കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കാ. നല്ല കട്ടിയുള്ള മീനാണ് ഇതിനായിട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതിനു വേണ്ടി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് […]

ഒരു വ്യത്യസ്തമായ സ്റ്റൈലിൽ തന്നെയാണ് തിരുവനന്തപുരം മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നത് Trivandrum special fish curry

ഇതൊരു വ്യത്യസ്തമായ രീതി തന്നെയാണ് നമുക്ക് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന മീൻ കറി പോലെ നല്ല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇതിനായി നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഒരു അരപ്പ് തയ്യാറാക്കണം തേങ്ങ മുളകുപൊടി മഞ്ഞൾപ്പൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഉലുവപ്പൊടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കുക ഒരു ചട്ടി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുത്തു അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് അരപ്പ് ചേർത്തു കൊടുത്തു പുളി വെള്ളവും ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് […]