കേരള സ്റ്റൈൽ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം How to make kerala perfect fish curry recipe

കേരള സ്റ്റൈലിൽ പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇത്രയും ചെയ്താൽ മതി ആദ്യം നമുക്ക് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കഷണങ്ങളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് അതിലേക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടിയും മല്ലിപ്പൊടി അരച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് ഉരുവാപ്പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നന്നായിട്ട് തിളച്ചു വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് പുളിവെള്ളവും ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് മീനും […]

Oct 20, 2025 Read more

കുറച്ചു ബ്രെഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം How to make creamy bread snack

കുറച്ചു ബ്രെഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കിടിലം പലഹാരം എല്ലാർക്കും ഒരു പലഹാരം നമുക്ക് ആദ്യം വന്ന റോസ്റ്റ് ചെയ്തെടുക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ തേച്ചു കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ബ്രെഡ് കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഫ്രൈ ചെയ്ത് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക . അതിനുശേഷം ഒരു ട്രെയിനിലേക്ക് ബ്രെഡ് നിരത്തി കൊടുത്തതിനുശേഷം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു ആവശ്യത്തിനു കുറച്ചു സവാളയും പച്ചമുളകും […]

Oct 20, 2025 Read more

ബ്രെഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം Easy special bread egg snack recipe

Easy special bread egg snack recipe ബ്രെഡ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് മുട്ടയും ആവശ്യത്തിന് പാലും ഏലക്കയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അടിച്ചെടുത്ത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു ശേഷം ബ്രെഡ് ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് ഇതിലേക്ക് മുഖ്യ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണയിലിട്ട് വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് വളരെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒറിജിനൽ ദോശ ഇഡ്ഡലി കൂട്ട്! 1 + ¾ + ½ + ¼ ഈ അളവുകൾ പഠിച്ചാൽ മതി ഒറ്റ മാവിൽ പെർഫെക്റ്റ് ഇഡലി ദോശ റെഡി!! | Perfect Idli Dosa Batter Tips

Perfect Idli Dosa Batter Tips : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ എല്ലാ ദിവസവും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ദോശയും ഇഡ്ഡലിയും. ഇത്തരത്തിൽ എല്ലാ ദിവസവും ഉണ്ടാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും ഓരോ ദിവസവും ഓരോ ടെക്സ്ചറിൽ ആയിരിക്കും ഉണ്ടാക്കി വരുമ്പോൾ ദോശയും ഇഡലിയും ഉണ്ടാവുക. ചിലപ്പോൾ ഇഡലി വളരെയധികം കട്ടിയായും ദോശ ഒട്ടും ക്രിസ്പ്പല്ലാത്ത രീതിയിലുമെല്ലാം ഉണ്ടാകുന്നതിനുള്ള സാഹചര്യങ്ങൾ ഏറെയാണ്. എന്നാൽ ദോശയ്ക്കും ഇഡലിക്കും ഒരേ രീതിയിൽ ഉപയോഗപ്പെടുത്താവുന്ന രീതിയിൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയ ബാറ്റർ എങ്ങനെ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചിക്കൻ കറിയുടെ അതേ ടേസ്റ്റ് തന്നെ നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. Special masala curry

ചിക്കൻ കറിയുടെ നമുക്ക് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു മസാലക്കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി ആണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും തയ്യാറാക്കാനും വളരെ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന തൊഴിലുകൾ ഒന്നും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക . ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് നമുക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച് […]

Oct 20, 2025 Read more

പഴുത്തു കറുത്തുപോയ പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ നല്ലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി നോക്കാം. Over ripe banana appam recipe

പഴം നല്ലപോലെ കറുത്ത് പോയെങ്കിൽ നമുക്ക് ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ് കുറച്ച് പഴവും നല്ലപോലെ ഒന്ന് മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്തു അരച്ചെടുക്കാതിരിക്കുക കുറച്ചു ഗോതമ്പ് ശർക്കരയും കുറച്ചു ഏലക്ക പൊടി ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡ കൂടി ചേർക്കുന്നുണ്ട് അതിനുശേഷം ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി വറുത്തെടുക്കാവുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം വിശദമായി വീഡിയോ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് വീഡിയോ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ […]

Oct 20, 2025 Read more

ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം How to make perfect jackfruit seeds fry

How to make perfect jackfruit seeds fry ഇനി ചക്കയുടെ മാങ്ങയുടെയും കാലമാണ് നിറയെ നമുക്ക് ചക്കക്കുരു കിട്ടുകയും ചെയ്യും ആ സമയത്ത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു തോരനാണ് തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചക്കക്കുരു ആദ്യം നല്ലപോലെ വേവിച്ച് അതിന്റെ കറുപ്പൊക്കെ നന്നായിട്ട് ചുരുട്ടി കളഞ്ഞതിനുശേഷം ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്ത് അതിലേക്ക് തന്നെ ചക്കക്കുരു ചേർത്ത് കൊടുത്ത് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി ഉപ്പും ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more

മുട്ട കൊണ്ട് കട്ലറ്റ് ഇത് സാധാരണ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാളും ഹെൽത്തിയും ടേസ്റ്റിയുമാണ്. Easy healthy egg cutlet recipe

മുട്ട എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ ഒരു കട്ട്ലൈറ്റ് ആണ് നാലുമണി പലഹാരം ഏത് സമയത്ത് വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന റെസിപ്പി ആണ് ഇത് നമുക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ളത് തന്നെയാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം , നോക്കുമ്പോൾ നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങിയെടുക്കാൻ ശേഷം കൈകൊണ്ട് ഉടച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇനി ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ചു വെജിറ്റബിൾസും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ചു മുളകുപൊടിയും ഗരം മസാലയൊക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത ആവശ്യത്തിന് […]

Oct 20, 2025 Read more

ഷാപ്പിലെ നാടൻ തലക്കറി തയ്യാറാക്കാം Kerala Fish Head Curry (Meen Thala Curry)

ഷാപ്പിലൊക്കെ വാങ്ങാൻ കിട്ടുന്ന നല്ല നാടൻ തലക്കറി തയ്യാറാക്കാം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് തല നമുക്ക് നല്ലപോലെ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കണം മീനിന്റെ വലിയ തല നോക്കി വേണം എടുക്കേണ്ടത് ചെറിയ മീനിന്റെ തല ഉപയോഗിക്കരുത് എപ്പോഴും വലിയ മീനിന്റെ തല നോക്കി വേണം ഇത് കറി വയ്ക്കാൻ എടുക്കേണ്ടത് Ingredients For the Curry: അതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും പച്ചമുളകും […]

Oct 20, 2025 Read more

ഒരു പഴയകാല രുചിയിലെ മല്ലി ചമ്മന്തി coriander chammandhi

ഒരു പഴയകാല രുചിയിലെ മല്ലി ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈയൊരു മല്ലി ചമ്മന്തി. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കുറച്ചു സമയം മാത്രം മതി മല്ലിച്ചമതി തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മല്ലിയും മുളകും ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങയും കുറച്ചു പുളിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാം വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് മല്ലി നന്നായിട്ട് വറുത്തു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ ഇതിനൊന്നും അരച്ചെടുക്കാതിരിക്കാൻ സമയത്ത് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കണം വളരെ കുറച്ച് മാത്രം വെള്ളം ചേർത്ത് […]

Oct 20, 2025 Read more