ഈ ഒരു സൂത്രം ചെയ്താൽ മതി! സാമ്പാറിലും ചിക്കൻ കറിയിലും ഉപ്പ് കൂടിയെന്ന് ഇനി ആരും പറയില്ല! വെറും 5 മിനിറ്റ് മതി!! | Reduce Excess Salt In Curries

Reduce Excess Salt In Curries : അടുക്കളയിൽ തിരക്കിട്ട് പാചകം ചെയ്തുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ മിക്കപ്പോഴും സംഭവിക്കുന്ന ഒരു കാര്യമാണ് കറികളിൽ ഉപ്പിന്റെ അളവ് കൂടിപ്പോകുന്നത്. പലപ്പോഴും കറിയിൽ ഉപ്പിട്ടിട്ടില്ല എന്ന് ഓർമ്മയിൽ രണ്ടു തവണയെല്ലാം ഇടുമ്പോഴാണ് ഇത്തരത്തിൽ കൂടുതൽ അളവിലുള്ള ഉപ്പ് കറികളിൽ ഉണ്ടാകാറുള്ളത്. പലപ്പോഴും ഇത്തരത്തിൽ ഉപ്പു കൂടിയ കറികൾ കളയേണ്ടി വരാറും ഉണ്ട്. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന കുറച്ച് കിടിലൻ ടിപ്പുകൾ വിശദമായി മനസ്സിലാക്കാം. സാമ്പാർ, ചിക്കൻ കറി, ബീഫ് പോലുള്ള […]

ചക്കക്കുരു കൊണ്ട് നിങ്ങൾ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ | Jackfruit seeds fry recipe

Jackfruit seeds fry recipe ചക്കക്കുരു കിട്ടുമ്പോൾ ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ ചക്കയുടെ കാലം വരുകയാണ് ഇഷ്ടം പോലെ ചക്കക്കുരു നമ്മുടെ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാവും അങ്ങനെ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ വരുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് ആണ് ഇന്നത്തെ ഈ ഒരു വിഭവം. തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പപ്പെടുന്നതുമായ. ഈ ഒരു വിഭവത്തിന്റ രുചി അറിഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ എന്നും ഉണ്ടാക്കി നോക്കാൻ തോന്നും ചക്കക്കുരു ആദ്യമായിട്ട് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഉള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് […]

സോയ ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ തീർച്ചയായിട്ടും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം Soya Masala Fry Recipe

നമുക്കെല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സോയ നമുക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധാരണ ബീഫ് ഒക്കെ കഴിക്കുമ്പോൾ കാണുന്ന പോലെ നമുക്ക് ഇതുപോലെതന്നെ മസാല തിളച്ച വെള്ളമൊഴിച്ച് കുതിരാനായിട്ട് വയ്ക്കുന്നതിനു ശേഷം വെള്ളം മുഴുവനായിട്ടും പിഴിഞ്ഞ് കളയുക വെള്ളം കളഞ്ഞതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വെച്ചു അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ബട്ടർ ചേർത്ത് കൊടുത്തു ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച സവാള കൂടി ചേർത്ത് വീണ്ടും നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് തക്കാളിയും […]

സദ്യ സ്പെഷ്യൽ കുമ്പളങ്ങ മോരുകറി തയ്യാറാക്കാം

ഈ സദ്യക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റിയ കുമ്പളങ്ങി മോരുകറിയും വെച്ചിട്ടുള്ള ഒരു രസകരമായിട്ടുള്ള ഒരു കറിയാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഇതുപോലൊരു കറി തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് എന്ന് ചോദിച്ചാൽ നമുക്ക് ഒത്തിരി അധികം ഓണം ഫെസ്റ്റിവൽ ആഘോഷങ്ങളും പല ജില്ലകളും പലതരത്തിലുള്ള കറികളും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കാറുണ്ട് അങ്ങനെയുള്ള സമയത്ത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കുമ്പളങ്ങി ചേർത്തിട്ടുള്ള ഒരു കറി ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒറ്റ കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ. കുമ്പളങ്ങ നല്ല പോലെ ഒന്ന് തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ […]

ബാക്കിയുള്ള ചോറ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പൊറോട്ട. Leftover rice porotta recipe

ബാക്കിയുള്ള ചോറ് കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ പൊറോട്ട ഈ പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് മൈദ മാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു അരച്ച് ചേർത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും. ചേർത്ത് കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് പൊറോട്ട മാവിനെ കുഴിക്കുന്ന പോലെ കുഴച്ചെടുത്തിനു ശേഷം നല്ലപോലെ ഒന്ന് പരത്തിയെടുത്ത് സാധാരണ പൊറോട്ട ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പൊറോട്ടയുടെ റെസിപ്പി വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ […]

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെയൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാമായിരുന്നോ. Wheat bonda recipe

എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള റെസിപ്പിയാണ് ഈ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഗോതമ്പ് പൊടി ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് തിളച്ച വെള്ളവും കുറച്ചു ഉപ്പും തന്നെ കുറച്ച്. തേങ്ങയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം നല്ലപോലെ ഇതിനെയൊന്ന് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ […]

പഴം ഉപയോഗിച്ച് നല്ല അടിപൊളി ഒരു സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ . Banana snack recipe

പഴം ഉപയോഗിച്ച് നല്ല അടിപൊളി ഒരു സ്നാക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ആയിട്ട് സാധിക്കും ഇത് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന വീട്ടിൽ ഏത് പഴം ഉണ്ടെങ്കിലും ഉപയോഗിച്ച് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കാനായി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് പാൽ എടുക്കുക അതിൽ കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും കുറച്ച് ഈസ്റ്റും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇളക്കി അഞ്ചു മിനിറ്റ് വയ്ക്കുക . പഴം ഏതായാലും എടുത്ത് അത് മിക്സിയിൽ നല്ലപോലെ അടിച്ചെടുത്ത് ഈസ്റ്റും പാലും ചേർത്ത് […]

പഴംപൊരി നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഒരിക്കലെങ്കിലും പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. Variety special banana fritters recipe

പഴംപൊരി നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഒരിക്കലെങ്കിലും പഴം കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ ഇതൊരു വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് സാധാരണ നമ്മൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പഴംപൊരിക്കാളും സ്വാദിഷ്ടമായി കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് നേന്ത്രപ്പഴത്തിന് ആദ്യം നീളത്തിൽ ഒന്ന് കട്ട് ചെയ്ത് എടുക്കുക. അടുത്തത് മാവ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട്. മൈദമാവിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും കുറച്ച് പഞ്ചസാരയും ഒരു നല്ല പോലെ കലക്കി എടുത്തതിനുശേഷം പയ്യ ഒരു പഴത്തിന് മാവിൽ നോക്കിയതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിനെ നമുക്ക് ബ്രഡ് ക്രംസിലേക്ക് മുക്കി […]

കുറച്ച് ചെറുപഴം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്കാണ് How to make small banana green drink

കുറച്ച് ചെറുപഴം കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഡ്രിങ്കാണ് ചെറുപുഴ നല്ലപോലെ കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാലും പാലിന്റെ ഒപ്പം പഞ്ചസാരയും അതിലേക്ക് തന്നെ ഗ്രീൻ ഫുഡ് കളർ ചേർത്ത് കൊടുത്ത് കസ്റ്റഡ് പൗഡർ ചേർത്ത് ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന റെസിപ്പിയാണ് ഇത് എങ്ങനെയാണ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് ഇവിടെ കണ്ടു മനസ്സിലാക്കാൻ ഇത് നമുക്ക് വിശപ്പ് മാറും ദാഹവും മാറും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായിട്ടും ഉപകാരപ്പെടും […]

ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് വേറെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല ഊണ് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് Easy tasty Without fish fish curry

മീനൊന്നുമില്ലാതെ തന്നെ നമുക്ക് വളരെ രുചികരമായിട്ട് പച്ചക്കറി കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് വെണ്ടക്കയം അതുകൊണ്ടുതന്നെ മാത്രം മതി നമുക്ക് വേണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചു വെള്ളവും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വേവിച്ചെടുക്കുക അടുത്തതായി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് കറിവേപ്പില ചേർത്ത് നന്നായി വഴറ്റിയെടുത്ത് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾ പൊടി മുളകുപൊടി വെള്ളം അതുപോലെ ഒലിവ് പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് അതിലേക്ക് വെച്ചിട്ടുള്ള […]