അമ്മമാരുടെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള കുടംപുളിയിട്ട ചെമ്മീൻ കറിയുടെ സ്വാധീന്ന് വേറെ തന്നെയാണെന്ന് നമുക്ക് മാത്രം മതി കഴിക്കാൻ ഇത് ഇതിനെ എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കേണ്ടത് എന്തൊക്കെയാണ്
അതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ കൊടുത്തിട്ടുണ്ട് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് വീണ്ടും കഴുകി മാറ്റിയിട്ട് ഈ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് കടുക് ചുവന്മുളക്
കറിവേപ്പില ആവശ്യത്തിന് തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്ത് പച്ചമുളക് ചേർത്ത് നല്ലപോലെ ഇഞ്ചിയും ചേർത്ത് വഴറ്റിയത് നന്നായിട്ട് വഴണ്ട് വന്നതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് വേണമെങ്കിൽ കുറച്ച് പുളി വെള്ളം ചേർത്ത് ഇതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി എന്നിവ അരച്ചത് കൂടി ചേർത്ത് കുടംപുളിയും ചേർത്ത്
ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ച് നന്നായി കുറുകി വരുമ്പോൾ ഇതിലേക്ക് ചെമ്മീന് കൂടെ ചേർത്ത് അടച്ചു വയ്ക്കുക ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് കറിവേപ്പില ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം തയ്യാറാക്കാൻ വീഡിയോ ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്.