മത്തങ്ങ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഈയൊരു തോരൻ രുചികരമായ ഹെൽത്തിയായിട്ടും കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് കൊണ്ടുവരും തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് ആയിട്ടുള്ള മത്തങ്ങ തോലുക്കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക
അതിനുശേഷം ഒരു പാൻ വച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം എന്നിവ വരച്ചത് കൂടി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്തു നന്നായി മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുക്കുക ആവശ്യത്തിന്
ഉപ്പും ചേർത്ത് കറിവേപ്പില അടച്ചുവെച്ച് വേവിച്ചെടുക്കുക തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമായാൽ ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യാൻ ലൈക് ചെയ്യാനും ഷെയർ ചെയ്യാനും മറക്കരുത്