Useful tips

കൊഞ്ചും മുരിങ്ങക്കായയും കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ രുചികരമായ ഒരു കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കാൻ ചെമ്മീന് മുരിങ്ങക്കായും കൂടി ചേർത്തതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങ മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി …

Ulli Mulaku Chammanthi Recipe : എല്ലാ ദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള കറികൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ വിഭവസമൃദ്ധമായി തന്നെ എല്ലാദിവസവും കറികളും, തോരനുമെല്ലാം വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക…

പാൽപ്പൊടി മാത്രം മതി നമുക്ക് രണ്ട് മിനിറ്റ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധാരണ പാലുകൊണ്ട് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കാം എന്നുള്ളത് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് പാലിൽ ഒഴിച്ചുകൊടുക്കുന്ന അതുപോലെതന്നെ പാൽപ്പൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് കലക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം മിൽക്ക്…

ഒറിജിന തൊലികൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു ചമ്മന്തി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്താൽ കുറച്ച് ഓറഞ്ച് തൊലി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക്…

ഇതൊരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അഞ്ച് പേർക്ക് കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അത്രേം രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ചട്ടിപ്പത്തിരി. ഈയൊരു ചട്ടിപ്പത്തിരി കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു മസാല…

Instant Idli Recipe : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന പലഹാരങ്ങളാണല്ലോ ദോശയും, ഇഡ്ഡലിയും. മാവ് അരച്ചെടുത്ത് കഴിഞ്ഞാൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന പലഹാരങ്ങളാണ് ഇവയെങ്കിലും മിക്കപ്പോഴും അരി…

പീച്ചി കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം ഈ ഒരു കവിത ഇറക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പീച്ചിങ്ങ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കണം തൊലി മുഴുവനായിട്ടും കളഞ്ഞിട്ട് വേണം ഇത് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് അതിനുശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി…

Special Pavaykka Curry recipe : നിരവധി പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു പച്ചക്കറിയാണ് പാവയ്ക്ക. ഇരുമ്പിന്റെ അഭാവമുള്ളവർക്ക് ഇത് നിത്യഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ഒരു പാവയ്ക്ക വീട്ടിലുണ്ടെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്ന് കുക്കറിലിട്ട് ഒറ്റ വിസിൽ…

റാഗി പൊടിച്ച് ഇതുപോലെ പച്ചവെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ എന്താകും ഇതുപോലെ ഒരു ചോദ്യം ചോദിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ പറയാൻ സാധിക്കാൻ റാഗി ഇഷ്ടമില്ലാത്ത ഒരു പോലും കഴിച്ച് പോകുന്ന രീതിയിൽ നല്ല പോലെ ഒന്ന് ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴക്കുന്ന പോലെ ഒന്ന്…

അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് നല്ല പിങ്ക് നിറത്തിൽ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അരിപ്പൊടി ആവശ്യത്തിന് പാലു വച്ച് തിളച്ച കഴിയുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് അരിപ്പൊടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് കുറച്ച് നെയ്യും ചേർത്ത് കൊടുത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത്…