Useful tips

വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം! പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മിക്ക വീടുകളിലും ഇഡലി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന മാവ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് തന്നെ കുറച്ച്…

ഉണ്ടംപൊരി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചേട്ടന് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഗോതമ്പ് മാവിലേക്ക് ആദ്യം നമുക്ക് പഴം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വരച്ചു ചേർത്തു കൊടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് നീയും ഏലക്ക പൊടിയും തേങ്ങാക്കൊത്തും…

കേരള സ്റ്റൈലിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ബീൻസ് കൊണ്ടുള്ള മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ബീൻസ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ …

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കിടിലൻ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ചപ്പാത്തിക്കും ചോറും കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഇടിച്ചക്ക കൊണ്ടുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് കടച്ചക്ക നമുക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ…

കേരള സ്റ്റേഷനിൽ നല്ല കുറുകി അയലക്കറി തയ്യാറാക്കി രുചീരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു അയലക്കറി ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് …

വളരെ മൊരിഞ്ഞ വട ഉണ്ടാക്കാൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പം കാര്യം ഈ വട ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് അവർ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം…

തട്ടുകടയിലെ ആ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഈ ഒരു മസാലയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളക് പൊടിയൊക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് തൈരും…

കടയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന കുബ്ബൂസ് നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് മൈദ ആവശ്യത്തിന് ഈസ്റ്റും പാലും പഞ്ചസാരയും കൂടി നല്ലപോലെ കലക്കിയത് ഒഴിച്ചു കൊടുത്തു ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുത്തു…

How to make Coffee bun recipe ഇതുപോലൊരു കോഫി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കോഫി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് മൈദയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കോഫി പൗഡറും പിന്നെ ചേർക്കേണ്ട കുറച്ച് അധികം സാധനങ്ങൾ…

How to make jowari paayasam നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം ഉണ്ടാക്കാം ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് നമുക്ക് ആകെ 10 15 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി ഈ ഒരു പായസത്തിന്റെ പ്രത്യേകത ഇത് നമുക്ക് വേറെ ചേരുവകൾ ഒന്നും ഇല്ല നല്ല സോഫ്റ്റ് ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ…