Useful tips

നാടൻ പലഹാരമാണ് പഴം നുറുക്ക് ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നേന്ത്രപ്പഴമാണ് എടുക്കുന്നത് നേന്ത്രപ്പഴം ആദ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്തു കൊടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ശർക്കരപ്പാനി ആക്കി എടുത്തതിനുശേഷം അടുത്തത്…

ആരും പ്രതീക്ഷിക്കാത്ത വളരെ രുചികരമായ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ചേർത്തുകൊടുത്തതിലേക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുത്തതിനുശേഷം അതിലേക്ക് പാലും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത്…

ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു അപ്പമാണ് ഈ ഒരു ഓണത്തിന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് മാങ്ങ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് അരി നന്നായിട്ട് അരിച്ചെടുത്ത് അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് നമുക്ക് നല്ല പഴുത്ത മാങ്ങ ചേർത്തുകൊടുത്തത് അതിലേക്ക് ഏലക്കാപ്പൊടിയും ചേർത്തു…

കുമ്പളങ്ങി ഉണ്ട് നല്ല അടിപൊളി തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തോല് കളഞ്ഞു ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക് ചുവന്ന മുളക് കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു അതിലേക്ക് …

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം കഴിക്കുന്നതിനോട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആവശ്യത്തിന് മൈദമാവും പാൽപ്പൊടിയും അതിലേക്ക് പഞ്ചസാര പൊടിച്ചത് ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഇതിലൊന്ന് കുഴച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിനെ ഒന്ന് പരത്തി എടുത്തതിനുശേഷം അതിനൊന്നും…

രണ്ടു മിനിറ്റ് മതി ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നമുക്ക് പച്ചടി പിക്ചർ ജാക്കറ്റ് അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മുട്ടയും പിന്നെ പഞ്ചസാരയും തേങ്ങയും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കുക വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പലഹാരമാണ് അരച്ചെടുത്ത…

എന്ത് വിശേഷം വന്നാലും നമുക്ക് ഒരു പായസം പോലെ അല്ലെങ്കിൽ ഡ്രിങ്കായി കുടിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഗോതമ്പ് കൊണ്ടുള്ള അധികമൊന്നും ആൾക്കാർക്ക് അറിയാത്ത ഒരു സാധനമാണ് ഗോതമ്പ് ആയതുകൊണ്ട് തന്നെ വളരെ ഹെൽത്തിയും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്തു…

Kerala Style Special Chicken Curry Recipe : ഇന്ത്യയിൽ വർഷങ്ങളായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ചിക്കൻ കറി. പല നാടുകളിൽ പല ടേസ്റ്റിൽ ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. വിവിധ മസാലകൾ, ഉള്ളി, തക്കാളി കൂടെ ചിക്കനും ചേർത്താണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇന്ന് നമുക്ക് നാടൻ…

ജാതിക്ക കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കും നമ്മൾക്ക് എത്ര കാലം വേണമെങ്കിലും സൂക്ഷിച്ചുവച്ച് ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കും വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നു കൂടിയാണ് ഈ ഒരു ജാതിക്ക കൊണ്ടുള്ള തയ്യാറാക്കി എടുക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു…

വെള്ളരിക്ക കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നല്ലൊരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ സാധാരണ നമ്മൾ വെള്ളരിക്ക തോരൻ അധികം അങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടായിരുന്നില്ല അധികം ആർക്കും അറിയില്ല എന്നുള്ളതാണ് സത്യം ഇങ്ങനെ ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെ കഴിക്കാൻ…