Useful tips

കേരളത്തിലെ നാടൻ മത്തങ്ങ കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ ഇതാണ് ഈ ഒരു മത്തങ്ങ കറി നമുക്ക് ഒരു തവണ കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ എന്നും ഉണ്ടാക്കാൻ തോന്നും ഈ കറി തയ്യാറാക്കുന്ന ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് പരിപ്പും കൂടി ഒന്നും നമുക്ക് കുക്കറിൽ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാൻ…

പഴമുണ്ടെങ്കിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് നമുക്ക് പഴം നല്ലപോലെ പുഴുങ്ങിയതിനുശേഷം ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ആ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിനു മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും പാലും ഒക്കെ ചേർത്തുകൊടുത്ത…

ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു റെസിപ്പി ഇതുവരെ തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കേസരിയാണ് സാധാരണ നമ്മൾ റവ കൊണ്ടാണ് കേസരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനാൽ റവ കൊണ്ട് അല്ലാതെ ക്യാരറ്റ് കൊണ്ട് ഇതുപോലൊരു…

കർക്കിടക കാപ്പി എന്നൊരു റെസിപ്പീയൊരു മാസത്തിനുള്ളിൽ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് പലർക്കും അറിയാവുന്നതും എന്ന പലർക്കും അറിയാത്തതും ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചീനച്ചട്ടി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…

ഇഡലി ചെമ്പി ഇതുപോലെ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇങ്ങനെ ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മുടെ എണ്ണയിൽ വറുക്കാറുണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ നല്ലപോലെ വേവിച്ച് കറിയാക്കി എടുക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ അതൊന്നുമല്ലാതെ…

Special Podipuli Recipe : “ഒരൊറ്റ പച്ചക്കറി മാത്രം മതി ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരെപോലും ഇഷ്ടപ്പെടുത്തും മാജിക് ഇതുണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് തീരുന്ന വഴി അറിയില്ല” വഴുതനങ്ങ വച്ച് തയ്യാറാക്കാവുന്ന രുചികരമായ ഒരു കറിയുടെ റെസിപ്പി! എല്ലാദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത…

സാധാരണ ഉള്ളിവട തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് മൈദ മൈദ ശരീരത്തിന് അധികം ഹെൽത്തി പറയാറുണ്ടെങ്കിലും നമ്മൾ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട് എന്നാൽ മൈദ അല്ലാതെ നമുക്ക് അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും.. സവാള ആദ്യം…

How to make Channa dal poori അത് വ്യത്യസ്തമായ പലഹാരം തയ്യാറാക്കുക ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് കടല വെള്ളത്തിലിട്ട് അതിന് നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുത്തതിനു ശേഷം ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് കുറച്ച് ആട്ടം ചേർത്ത് നന്നായി കുഴച്ചെടുത്ത്…

സാധാരണ നമ്മുടെ വീട്ടിലുള്ള ചേരുവകൾ കൊണ്ട് തന്നെ നല്ലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ സാധിക്കും എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലൊരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ…

ഇതുപോലൊരു ബ്രേക്ഫാസ് നിങ്ങളിത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല അത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് ആണ് വേണ്ടത് അവരുടെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച് അരിയും ഉഴുന്നും കൂടി ചേർത്ത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുത്ത് പൊങ്ങിയതിനു ശേഷം വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാവുന്നതാണ്…