Tips

Tasty Kerala shapp meen curry recipe ഷാപ്പിലെ മീൻ കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ വയലിൽ വെള്ളം വരും. എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ. അതിനോട് മീൻ നല്ലപോലെ ചെറിയ…

ചെറുപയർ ശർക്കരയും കൊണ്ട് നല്ലൊരു പലഹാര പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ ആദ്യം നല്ലപോലെ കുക്കറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിനു നെയ്യ് ഒഴിച്ചു കൊടുത്ത്…

ഇതുപോലൊരു പച്ചടി തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ നമുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ. ഇതൊരു പച്ചടിയാണ് ഇതിന് ഒരുപാട് തീ കത്തിക്കേണ്ട ആവശ്യമൊന്നും വരുന്നില്ല ആദ്യം നമുക്ക് ബീറ്റ് റൂട്ട് നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒന്ന്…

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ലൊരു മൊരിഞ്ഞ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ബാക്കി വരുന്ന ചോറിന് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുത്താൽ കുറച്ചു കടലമാവും കുറച്ച് അരിപ്പൊടി കുറച്ച് സവാള പച്ചമുളക് കറിവേപ്പില…

Easy special masala puttu recipe പുട്ട് നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുന്ന പറയാൻ കാരണം ഇതുപോലെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്കിൽ നമുക്ക് മറ്റു കറിയുടെ ഒന്നും ആവശ്യമില്ല എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും തയ്യാറാക്കുന്നതിന് മുമ്പേ…

ഇതുപോലൊരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചപ്പാത്തിക്ക് മാത്രമല്ല ചോറിന് ഇതുമാത്രം മതി ഇതൊരു പരിപ്പ് കറിയാണ് ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് പച്ചമുളക് പരിപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ഉപ്പും കൂടി കുക്കറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കാം…

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി നമുക്ക് ഇതുപോലെ വറുത്തരച്ചു ഉണ്ടാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ ചിക്കൻ കറി കഴിക്കുന്ന പോലെ തന്നെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് നല്ലപോലെ വറുത്തരച്ചെടുക്കാനായിട്ട് തേങ്ങ നല്ല പോലെ വറുക്കണം ആദ്യം തേങ്ങ ഒരു ചീനച്ചട്ടികൊടുത്ത്…

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറിയാണ് കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ…

മുട്ട റോസ്റ്റ് ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്കിത് മാത്രം മതിയെന്ന് പറയും. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ ഒരു മുട്ട റോസ്റ്റ് ആണിത് ആദ്യം നമുക്ക് സവാള വെച്ച് കുറച്ച് ഉപ്പും ചേർത്ത് നല്ലപോലെ വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ആവശ്യത്തിന്…

ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ഒറ്റ കാര്യം മാത്രമേ ചെയ്യാനുള്ളൂ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മോരുകറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങ പച്ചമുളക് ജീരകം മഞ്ഞൾപൊടി നല്ലപോലെ ഒന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് …