Keralafood

പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ക്രീം ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം പാലിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പാൽപ്പൊടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര കൂടി ചേർത്ത് കൊടുത്ത്…

Boil rice pathiri recipe വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു പൂരി റെസിപ്പിയാണ് ഇനി തയ്യാറാക്കുന്നത് സാധാരണ നമ്മൾ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കാറില്ല ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഇതൊരു വാർത്ത പത്തിരി പോലെയോ അല്ലെങ്കിൽ പൂരി പോലെ ഒക്കെ കഴിക്കാൻ…

ഇത്ര എളുപ്പത്തിൽ ഒരു പൊറോട്ട നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയെടുത്ത തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള നല്ലൊരു പൊറോട്ടയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യമായി എണ്ണയും ഉപ്പും ചേർത്ത് കൊടുക്കുക യോജിപ്പിച്ച്…

നമ്മുടെ സീറ്റ് കോൺ കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള രുചികരമായിട്ടുള്ള പായസം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഈയൊരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ഒരുപാട് സമയം ഒന്നും എടുക്കില്ല നമുക്ക് സ്വീകരി നല്ലപോലെ ഉടച്ചെടുക്കണം ഇനി അടുത്തതായി തിളപ്പിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ…

വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ ഒരു കിടിലൻ പലഹാരം നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം! പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി മിക്ക വീടുകളിലും ഇഡലി, ദോശ പോലുള്ള പലഹാരങ്ങളായിരിക്കും സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതിനായി തയ്യാറാക്കുന്ന മാവ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് തന്നെ കുറച്ച്…

കേരള സ്റ്റൈലിൽ ഇതുപോലെ തന്നെ മെഴുക്കുപുരട്ടി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം ബീൻസ് കൊണ്ടുള്ള മെഴുക്കുപുരട്ടിയാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ബീൻസ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം ഇനി ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ …

എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കിടിലൻ കറി ഉണ്ടാക്കാൻ ചപ്പാത്തിക്കും ചോറും കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഇടിച്ചക്ക കൊണ്ടുള്ള നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് കടച്ചക്ക നമുക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ…

കേരള സ്റ്റേഷനിൽ നല്ല കുറുകി അയലക്കറി തയ്യാറാക്കി രുചീരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു അയലക്കറി ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനു ശേഷം അടുത്ത ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കണം അതിനായിട്ട് …

വളരെ മൊരിഞ്ഞ വട ഉണ്ടാക്കാൻ പെട്ടെന്നു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഏറ്റവും എളുപ്പം കാര്യം ഈ വട ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് അവർ നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി പച്ചമുളക് വെളുത്തുള്ളി ഒക്കെ ചേർത്തതിനുശേഷം…

തട്ടുകടയിലെ ആ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് കൂടുന്നതിന് കാരണം ഈ ഒരു മസാലയാണ് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്ന ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം മസാല കുരുമുളക് പൊടിയൊക്കെ ചേർത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് തൈരും…