Keralafood

പൊറോട്ടയുടെ കൂടെ അടിപൊളി എന്ന് പറയുമ്പോൾ അതൊരു കിടിലൻ കറി തന്നെയായിരിക്കും അങ്ങനെ ഒരു കറിയാണ് ചൂര മീൻ വെച്ചിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കിയെടുത്ത മീന് മാറ്റിവയ്ക്കുകയും പേരിട്ട്…

ചെയ്യേണ്ടത് അരി നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം ഉപയോഗിക്കുന്ന സമയത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും കുറച്ചു നാരങ്ങാനീരും ചേർത്ത് വേണം വേവിച്ചെടുക്കേണ്ടത്. അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചിയും…

പച്ചമാങ്ങ കൊണ്ട് നല്ല അടിപൊളി കുലുക്കി സർബത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നത് നമുക്ക് വളരെ റിഫറേഷൻ ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ശരീരത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ് പച്ചമാങ്ങ കിട്ടുമ്പോൾ ഇതുപോലെ കുലുക്കി സർബത്ത് തയ്യാറാക്കിയാൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്ത് കഴിക്കാൻ…

മോമോസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഓസ് ചൈനീസ് റസ്റ്റോറന്റിൽ പോയിട്ട് ഒന്നും കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം…

How to make idiyappam biriyani ഇടിയപ്പം ഇതുപോലെ കളർഫുൾ ആയിട്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ ഇതുപോലെ ഒന്നു ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ശേഷം കൈകൊണ്ട് നന്നായിട്ടൊന്ന് പൊട്ടിച്ചെടുത്തതിന് ശേഷം ഒന്ന്…

മത്തങ്ങ ഇതുപോലൊരു പായസം നിങ്ങൾ പലരും അറിയാതെ പോയത് തന്നെയാണ് എല്ലാവർക്കും ഇത് ഇഷ്ടമാവുകയും ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കാൻ നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കണം ഉരുളി വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നെയ്യ് ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒരു മത്തങ്ങ…

പലതരത്തിൽ കല്ലുമ്മക്കായ റെസിപ്പി നമ്മൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് പക്ഷേ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഫ്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയാൽ നമുക്ക് മാത്രം മതി കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇത് നമുക്ക് വെറുതെ കഴിച്ചതിനെ തീർന്നു മാത്രമേ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണത്. ഹീറോ…

ഇതുപോലൊരു ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കി നമുക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇതുമാത്രം മതി ഊണ് കഴിക്കാൻ രുചികരമായിട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ചിക്കൻ കറിയാണ് ആദ്യം നമുക്ക് മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കണം എങ്ങനെയാണ് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നത് വിശദമായിട്ട് വീഡിയോ കണ്ടതിന്…

ചേമ്പുകൊണ്ട് ഇതുപോലെ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ഒരു മെഴുക്കുപുരട്ടി ഉണ്ടാക്കി എടുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ പിന്നെ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല ഇത് മാത്രം മതി ഇത്രയും രുചികരമായിട്ടുള്ള ചേമ്പ് വഴി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു ചേമ്പ് കളഞ്ഞു നീളത്തിൽ എറിഞ്ഞതിന് ചേർത്ത്…

പുരുഷ പത്തിരി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇത് നമുക്ക് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ആദ്യം അരിപ്പൊടി മാത്രമാണ് വേണ്ടത് ഈ ഒരു റെസിപ്പി പ്രത്യേകത മലബാർ റെസിപ്പി ആണ് ഈ റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ്…