Keralafood

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒന്ന് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾക്ക് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാകും വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറിയാണ് കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിനു എണ്ണ…

തട്ടുകടയിൽ നിന്ന് വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ഈ ഒരു ചിക്കൻ ഫ്രൈ നമുക്ക് വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാകും അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ക്ലീൻ ആക്കി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ടല്ല…

ഇതുപോലെ നമ്മൾ മുന്തിരി കൊണ്ട് ജാം ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല പച്ച മുന്തിരിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ശർക്കര ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ചേർത്ത് കൊടുത്ത ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് അരച്ചത് കൂടി ചേർത്തു കൊടുത്ത് നന്നായിട്ട്…

കുറുമ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കുറുമയാണ് കുറുമ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അധികം പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യമില്ല 18 നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന…

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടയ്ക്കെടുക്കാൻ വരുന്നൊരു പലഹാരം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് തേങ്ങ നല്ലപോലെ വാർത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം അവലും കപ്പലണ്ടി കൂടി നന്നായി പൊടിച്ചത് ഇതിലേക്ക് ഇട്ടു കൊടുക്കുക. അതിനുശേഷം അരിപ്പൊടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് …

ഓണസദ്യയ്ക്ക് നമുക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പച്ചടി പൈനാപ്പിൾ കൊണ്ടാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു പച്ചടിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ സാധിക്കും…

നല്ലൊരു കിടിലൻ പലഹാരം തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം എല്ലാവർക്കും എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന എളുപ്പത്തിലുള്ള ഒരു പലഹാരമാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മസാല തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം അതുപോലെ മുട്ട പുഴുങ്ങി എടുക്കണം ഇത്രയും ചെയ്തതിനു ശേഷം ഒരു ചമ്മന്തി പോലെ …

പച്ചമുട്ടുകൊണ്ട് മാത്രമല്ല പുഴുങ്ങി മുട്ട വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നമുക്ക് മയോണൈസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്ന മുട്ട നല്ല പോലെ പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ ശേഷം അതിന്റെ മഞ്ഞ മാറ്റിയതിനുശേഷം വെള്ളം മാത്രം എടുത്ത് അതിലേക്ക്…

പച്ചക്കായ കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒന്നും തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് വെറുതെ തന്നെ കഴിക്കാൻ തോന്നും പക്ഷേ നമുക്കിത് ചോറിന്റെ കൂടെ മാത്രമല്ല കഞ്ഞിയുടെ കൂടെയൊക്കെ വളരെ നല്ലൊരു കോമ്പച്ചക്കായി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം വേണം…

വറുത്തരച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കറിവേപ്പില ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി…