Browsing Tag

Keralafood

ചെറുപയർ ചോറ് ഇത് വേറെ ലെവൽ ഹെൽത്തിയാണ് Green Gram Rice (known as Pachai Payaru Sadam in Tamil or…

ചെറുപയർ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചോറും കൂടെ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് സാധാരണ നമ്മൾ കഞ്ഞിയും പയറും ഒക്കെ തയ്യാറാക്കേണ്ട അതുപോലെ തന്നെ ചെറുപയർ റെസിപ്പി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെറുപയറും വെള്ളം ഒഴിച്ച്

ശർക്കര കാപ്പി ഹെൽത്തിയാണ് ടേസ്റ്റി ആണ് Jaggery Coffee

ശർക്കര കാപ്പി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഇതു തന്നെ കഴിക്കണം കാരണം ശർക്കര കാപ്പി കഴിക്കുമ്പോൾ ഗുണങ്ങൾ ഏറെയാണ് നമുക്ക് ആദ്യം ഒരു പാത്രം വെച്ച് ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു കാപ്പികുടി ചേർത്ത് അതിലേക്ക് ശർക്കര ചേർത്തു നന്നായി

ഈയൊരു റെസിപ്പി നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ ഒട വാഴക്ക Sweet Oda Vaazhaikka (Steamed Sweet Raw Banana)

ഒട വാഴക്ക അതെന്ത് റെസിപ്പി ആണെന്ന് ചോദിക്കും അതുപോലെ രുചികരമായ ഒരു റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഉടമയ്ക്ക് പണ്ടുകാലങ്ങളിൽ ഗൾഫിൽ പോകുന്ന ആളുകൾക്ക് കൊടുത്തുവിടുന്നൊരു റെസിപ്പിയാണെന്ന് നേന്ത്രപ്പഴം കൊണ്ടാണ്

കല്ലുമ്മക്കായ വാങ്ങുമ്പോൾ ഇതുപോലെ ഒരു അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Kallummakkaya (Mussels) pickle

കല്ലുമ്മക്കായ കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എല്ലാവർക്കു ഇഷ്ടമാവും കല്ലുമ്മക്കായ നല്ലപോലെ ക്ലീൻ ചെയ്ത് എടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു

കുറുമ ഇതുപോലെ ഒരു തവണ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ Kurma (or Korma) is a rich and flavorful curry

കുറുമ ഇതുപോലെ ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കു വളരെ രുചികരമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കുറുമയാണ് കുറുമ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അധികം പച്ചക്കറികളുടെ ആവശ്യമില്ല 18 നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കടുക് ചുവന്ന

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു ഓംലെറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം Making a boiled egg omelet

പുഴുങ്ങി മുട്ട കൊണ്ട് നല്ല ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഒരു ഓംപ്ലീറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം തയ്യാറാക്കാനുള്ള മുട്ട നല്ല പോലെ പുഴുങ്ങി എടുക്കുക. അതിനുശേഷം ഒരു മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ബ്രെഡ് അതിലേക്ക് വെച്ച് കൊടുത്തിട്ട് പ്രത്യേക രീതിയിൽ ശേഷം അതിനുമുകളിൽ

നല്ലൊരു വെജിറ്റബിൾ കുറുമ ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ ഏത് പലഹാരത്തിന്റെ കൂടെയും കഴിക്കാം Vegetable…

നല്ലൊരു വെജിറ്റബിൾ കുറുമ ഇതുപോലുള്ള ഉണ്ടാക്കിയെടുത്താൽ വളരെ ഒരുപാട് ഒരു പാത്രം വെച്ച് അതിൽ കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ചു കൊടുത്തതിനു ശേഷം അതിലേക്ക് പച്ചക്കറികൾ ഇട്ടുകൊടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് കുറച്ച് തേങ്ങാപ്പാൽ രണ്ടാം പാലും ചേർത്ത് പച്ചമുളക് ചേർത്ത്

കുറച്ചു ഉണക്കലരി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന കിടിലൻ പായസം…

ഉണക്കലരി കൊണ്ട് നല്ല കിടിലൻ പായസം ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ല രുചീരമായിട്ടുള്ള ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പൈസ ആണിത് ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉണക്കല നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം കുറച്ചു വെള്ളമൊഴിച്ച് അരി നന്നായിട്ട് വേവാൻ വയ്ക്കുക

ഇങ്ങനെയൊരു നാടൻ കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും ഊണ് കഴിക്കാൻ തോന്നും Koorkka jackfruit seed…

ഇങ്ങനെയൊരു കറിയുണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് ഏത് സമയത്തും കഴിക്കാൻ തോന്നും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു കറിയാണ് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു കാര്യം മാത്രമേ ഉള്ളൂ കൂർക്ക

പാവയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഇത് കഴിച്ചു മാത്രമേ രുചികരമായ പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് ഒരു റെസിപ്പി Bitter…

പാവയ്ക്ക ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും കഴിച്ചു അത്ര രുചികരമായിട്ടുള്ള പാവയ്ക്ക പ്രയാണം തയ്യാറാക്കുന്നത് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് പാവയ്ക്ക ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കാൻ വട്ടത്തിലാണ് മുറിച്ചെടുക്കേണ്ടത് കുരുകളഞ്ഞതിനുശേഷം വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുത്ത്