Keralafood

ഇത് കഴിക്കുന്നതിനി റസ്റ്റോറന്റിൽ പോകേണ്ട ആവശ്യമില്ല വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനുള്ള എണ്ണ ഒഴിച്ചുകൊടുത്തു കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും…

അഫ്ഗാനിസ്റ്റെന്നു പറയുമ്പോൾ ചപ്പാത്തി കൊണ്ട് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് അത്ഭുതം തോന്നും പക്ഷേ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും അത് നമുക്ക് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേയുള്ളൂ ചപ്പാത്തി നമുക്ക് ചെറിയ…

കുക്കർ ഇതുപോലെ ചായ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ നിങ്ങൾ പിന്നെ ഇതുപോലെ മാത്രമേ ചായ ഉണ്ടാക്കി നോക്കുകയുള്ളൂ അത്രയധികം എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ചായയാണ് കുക്കറിനുള്ളിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ചെറിയ…

റാഗിയുള്ള നല്ല കിടിലൻ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു റാഗി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടു അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്താൽ നല്ലപോലെ അരച്ച് അതിന്റെ…

തേങ്ങ അരച്ച നല്ല പച്ച മാന്തൽ കറി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന രുചികരമായ ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പച്ചമതി കറി മാന്തൽ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഇതിലേക്ക് ഒരു അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം അതിനായിട്ട് നമുക്ക്…

ഉണങ്ങിയതിനുശേഷം ഇരുമ്പൻ പുളിയുണ്ട് നല്ലപോലെ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്കൊരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചേർത്ത് കടുകും ചുവന്ന മുളകും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു നല്ലപോലെ ഇതൊന്നു വറുത്തെടുക്കാൻ അതിനുശേഷം…

വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ പിടിക്കുമ്പോൾ മുളക് പിടിക്കുമ്പോൾ എന്തായിരിക്കും ഇത് വളരെ ഹെൽത്തി ആണെന്ന് മാത്രം മതി അറിയാൻ പക്ഷേ എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കുന്നത് ആർക്കും അറിയില്ല കുറച്ച് എണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ഒഴിച്ചതിനു…

ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് ഇതുപോലെ ഒരു ഇടി ഉണ്ടാക്കിയാൽ നമുക്ക് ഇത് മാത്രം മതി മറ്റൊന്നും വേണ്ട ഇത് ഇത്രയധികം കഴിക്കാൻ സാധിക്കുന്നതിന് വളരെയധികം ഹെൽത്തി ആയതുകൊണ്ട് ഇത് നമുക്ക് ഇങ്ങനെ തന്നെ എത്ര വേണമെങ്കിലും കഴിച്ചാലും കുഴപ്പമില്ല ഗോതമ്പുകൊണ്ടാണ്…

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന തൃശ്ശൂരുകാരുടെ ഒരു കയറി. എന്നാൽ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് നോക്കുക ഇതുപോലൊരു കവിത തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രം വെളുക്കുമ്പോൾ നല്ലപോലെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കും ചേർത്ത്…

മൂന്നുനേരവും കഴിക്കാൻ ഇത് മാത്രം മതി വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണത്. ഈ റെസിപ്പി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് അവഗാഡോ വേണ്ടത് ബട്ടർ ഫ്രൂട്ട് എന്നൊക്കെ പറയുന്ന ഈയൊരു ഫ്രൂട്ടിനെ നല്ലപോലെ…