Keralafood

കുഴക്കാതെ പരത്താതെ തന്നെ നല്ല മൊരിഞ്ഞുപോലും മറ്റൊരു രീതിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഈ ഒരു പൂരി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഉഴുന്ന് ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ കുതിരാൻ ഏറ്റെടുക്കുക ഒഴുവിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ കുറച്ച്…

ഹെൽത്തി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ വെള്ളത്തിൽ അരി കുതിർത്തതിനു ശേഷം നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിലേക്ക് പഞ്ചസാരയും ഈസ്റ്റും കൂടി ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത്…

ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് നല്ല പെർഫെക്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള പൂരി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് സാധാരണ ചോറ് ബാക്കി വന്നുകഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എന്തെങ്കിലും പലഹാരങ്ങളൊക്കെ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് തന്നെ…

റാഗിയുള്ള നല്ല കിടിലൻ ഷേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു റാഗി നല്ലപോലെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടു അതിനുശേഷം ചെയ്യേണ്ടത് ഇത് നന്നായിട്ട് മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ടുകൊടുത്താൽ നല്ലപോലെ അരച്ച് അതിന്റെ…

ഇതുപോലൊരു പലഹാരം നിങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയിട്ടുണ്ടാവില്ല റവ ആദ്യം നല്ലപോലെ മിക്സഡ് ജാറിലേക്ക് ശർക്കരപ്പാനിയും ചേർത്ത് നന്നായിട്ടൊന്ന് അരച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് നമുക്ക് ആവശ്യത്തിന് ക്യാരറ്റ് ആവശ്യത്തിന് മറ്റു…

ഒരിക്കലെങ്കിലും ഇത് കഴിച്ചു നോക്കണം അപാര രുചിയാണ് നല്ല രുചികരമായ ഒരു അടപ്രഥമനാണ് സദ്യയിൽ വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ടുള്ള ഒന്നാണ് അടപ്രഥമ എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് നല്ല പോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി നെയിൽ നന്നായിട്ട് മൂപ്പിച്ചെടുത്ത അതിലേക്ക് …

തേങ്ങാപ്പാൽ നല്ല നാടൻ ചെമ്മീൻ ഇറക്കം അതിനോട് നമുക്ക് ചെമ്മീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഒരു ചട്ടി വെച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ച് അതിലേക്ക് ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുളക് ചേർത്ത് അതിലേക്ക്…

തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ വളരെ ഹെൽത്തിയുടെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു കൂട്ടുകാറിയാണ് ഈ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം കൂടി കഴിക്കാൻ വച്ചിട്ട് അതിനുശേഷം…

ഉപ്പുമാങ്ങ ഉണ്ട് നല്ല കിടിലൻ ഒരു അവിയൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ നമുക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരക എന്നിവ നന്നായിട്ടു മിക്സ് ചെയ്തു യോജിപ്പിച്ച് അതിനുശേഷം ഇത് നല്ലപോലെ മിക്സ് ചെയ്ത് യോജിപ്പിച്ച് എടുത്തതിനുശേഷം…

കാച്ചിൽ കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാൻ കാച്ചിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി ഒന്ന് നന്നായിട്ടൊന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് ഇതിലേക്ക് അരപ്പ് ചേർത്ത് കൊടുക്കണം തേങ്ങ പച്ചമുളകും മഞ്ഞൾപ്പൊടി ജീരകം എന്നിവ…