Keralafood

Breakfast using Ration Ari recipe : വളരെ രുചികരമായ ഒരു  പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം, എണ്ണ ഒട്ടും ചേർക്കാതെ നല്ല സൂപ്പർ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം…. ആവിയിൽ വെകിക്കുന്ന പലഹാരം തയ്യാറാക്കി ഇങ്ങനെ കഴിക്കുമ്പോൾ വാഴയിലയുടെ ഒരു സ്വദും മണവും കിട്ടുന്നതാണ്……

സ്വന്തമായിട്ടുള്ള നെയ്യ് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പാൽപ്പാടം മാത്രം മതി അതിനായിട്ട് നമുക്ക് എല്ലാ ദിവസവും അതിൽ നിന്ന് പാട് മാത്രം എടുത്ത് മാറ്റി വയ്ക്കുക കുറച്ച് അധികം ദിവസങ്ങൾ കഴിയുമ്പോൾ നമുക്ക് ഇതിനെ നന്നായിട്ട് ഉരുക്കിയെടുക്കാവുന്നതാണ്…

Crispy Rice Flour Fingers Snack : അരിപ്പൊടി കൊണ്ട് എന്ത് പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയാലും എല്ലാവർക്കും ഒത്തിരി ഇഷ്ടമാണ് വളരെ രുചികരമാണ് ഈ പലഹാരങ്ങൾ പൊതുവേ നല്ല ക്രിസ്പി ആയിട്ടുള്ള ഇങ്ങനത്തെ പലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാനും വളരെ രുചികരമാണ്, മുറുക്ക് പോലുള്ള…

ഒരു കപ്പ് റവ കൊണ്ട് ഒരു പാത്രം നിറയെ പലഹാരം ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു പാത്രത്തിൽ ശർക്കരപ്പാനിയും ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാക്കൊത്തും അതിലേക്ക് തന്നെ ആവശ്യത്തിന് ഏലക്ക പൊടിയും ചേർത്തു കൊടുത്തു നല്ലപോലെ ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ച്…

പുഴുങ്ങി മുട്ട കൊണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കാനായിട്ട് വളരെ എളുപ്പമാണ് അത് നമുക്ക് മുട്ട ഒന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കാൻ ചെറുതായിട്ട് ഒന്ന് പൊടിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം സവാള പച്ചമുളക് കുറച്ച് ഗരം മസാല കുറച്ച് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ഒക്കെ…

ഇത് നമ്മൾ പലപ്പോഴും കടകളിൽ കാണുന്ന ഒരു മെനു ആണ് ഈ ഒരു മെനു നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും അറിയാവുന്നതാണ് ഇത് കഴിക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ്. അതുപോലെ കപ്പയും ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നത് വളരെ രുചികരമാണ് ആടിന്റെ ബോഡി നമുക്ക് എങ്ങനെയാണ് നല്ലപോലെ വഴറ്റി ഒരു…

വെറുതെ കളയുന്ന ഈ ഒരു സാധനം കൊണ്ട് നമുക്ക് നേരത്തെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വാഴപ്പിണ്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഒരു എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത് കടുക്…

റേഷൻ കടയിലെ നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് നല്ല കുറുകിയ പായസം തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പായസമാണ് ഈ ഒരു പായസം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം നുറുക്ക് ഗോതമ്പ് നല്ലപോലെ ഒന്നും പിടിച്ചെടു അതിനുശേഷം ഒന്ന്…

പഴംപൊരി മാറിനിൽക്കുന്ന രീതിയിൽ നല്ല രുചികരമായിട്ട് ചക്ക പ്പൊരു തയാറാക്കി എടുക്കാൻ ചക്ക കൊണ്ട് വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് . നല്ല മധുരമുള്ള പഴുത്ത ചക്ക നോക്കി അതിനുശേഷം ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക്…

മാവ് ഇതുപോലെ സൂക്ഷിച്ചാൽ മൂന്നുമാസം വരെ കേടുകൂടാതെ ഇരിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അതിനേ ഗോതമ്പുമാവ് ആണ് വേണ്ടത് ഗോതമ്പ് മാവാണ് അതിനായിട്ട് നമുക്ക് അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഒരു ഇഡ്ഡലി പാത്രത്തിലേക്ക്…