Keralafood

കടച്ചക്ക കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ ഈയൊരു ഫ്രൈ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങളാണ് കടച്ചക്ക നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി …

ചായ തിളയ്ക്കുന്ന നേരം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ബ്രെഡ് ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റെസിപ്പി വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ സാധിക്കും മുട്ടയും കൊണ്ടാണ് കിടക്കുന്നത് ബ്രെഡ് നന്നായിട്ട് പൊടിച്ച് അതിലേക്ക് മൊട്ട ചേർത്ത് കൊടുത്ത് അതിലേക്ക്…

ഇഞ്ചി കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യാൻ എത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് ഇഞ്ചി ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കുക അതിനുശേഷം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കുക വറുത്തതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെയ്യേണ്ടത് വറുത്തെടുത്ത…

ഓണസദ്യയിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട കട്ടിയുള്ള പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഈ ഒരു പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പരിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ ആയിട്ട് ചെറുപയർ പരിപ്പ് നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടതിനുശേഷം…

ചോറ്റുപാത്രത്തിൽ കൊടുത്തുവിടാൻ പറ്റുന്ന കുട്ടികളുടെ ഇഷ്ട വിഭവമാണ് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് വളരെ രുചികരം കളർഫുൾ ആണ് ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമ്മുടെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള റൈസാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് ആദ്യം നമുക്ക് ഒരു പാൻ ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിനു…

ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ട് കേക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എല്ലാവരും കഴിക്കും എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടവുമാണ് രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കേക്ക് കഴിക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ ഈയൊരു കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ആദ്യം വേണ്ടത് ആവശ്യത്തിന്…

തേങ്ങ അരച്ച നല്ല രുചികരമായ ഉണക്കമീൻ കറി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഉണക്കമീൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം ഇതിനെ നമുക്ക് നന്നായിട്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുക്കുക ഒരു ചട്ടിയിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് എണ്ണ ഒഴിച്ച് കൊടുത്ത്…

ഇതുപോലെ റസിപ്പി എത്ര പേർക്ക് അറിയാമെന്ന് അറിയില്ല അങ്ങനെ ഒരു തയ്യാറാക്കുന്നത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ആദ്യം നമുക്ക് വളരെ സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് ഒരു ചിക്കൻ കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കണം തേങ്ങയൊക്കെ …

നല്ല സോഫ്റ്റ് പാലപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ ഇതുപോലെ ചെയ്താൽ മാത്രം മതി അരി വെള്ളത്തിലിട്ട് കുതിർന്നതിനുശേഷം അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് നല്ലപോലെ അരച്ചെടുക്കണം അതിനുശേഷം നന്നായി അരച്ചെടുത്തത് മാറ്റിവെച്ചതിനുശേഷം അടുത്തതായി ഇതിലേക്ക് ചേർത്ത് …

ഓണസദ്യയുടെ സ്പെഷ്യൽ കൂട്ടുകറി തയ്യാറാക്കാം കൂട്ടുകറി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാനുള്ള കാരണം അതിലൊത്തിരി അധികം പച്ചക്കറികൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് അതുപോലെതന്നെ സ്പെഷ്യൽ മസാലയാണ് ഇതിലേക്ക് ചേർക്കുന്നത് ചേർക്കുന്നുണ്ട് പച്ചക്കറികൾ എല്ലാം പച്ചക്കറികൾ…