Keralafood

ഇത്രനാളും ഉണ്ടാക്കിയ ഓംലെറ്റ് അല്ല ഈയൊരു ഓംലെറ്റ് കഴിച്ചാൽ പിന്നെ നമുക്ക് എന്നും ഇതു മതി എന്ന് പറയും Special fried masala omlette recipe ഇത്രനാൾ ഉണ്ടാക്കിയ ഓംപ്ലീറ്റ് പോലല്ലേ ഇത് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു…

Easy Rice Flour Coconut Snack Recipe : നമ്മുടെയെല്ലാം വീടുകളിൽ ഈവനിംഗ് സ്നാക്കായി വ്യത്യസ്ത രീതിയിലുള്ള പലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി എണ്ണയിൽ വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി കുട്ടികൾക്കും…

ഒരു സെഷുവാൻ റെസിപ്പി ഇൻഡോ ചൈനീസ് ചിക്കൻ വളരെ വ്യത്യസ്തമായിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പി ഇതിനൊരു ചൈനീസ് ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് ഇതിനൊരു ഇന്ത്യൻ ഫ്ലേവർ ഉണ്ട് അതുപോലെ ഫ്ലവർ എന്നുപറയുമ്പോൾ അതൊരു വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ഫേവറാണ് അങ്ങനെ…

വ്യത്യസ്തമായ ചിക്കൻ മസാല കറിയാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത് ഒരു മസാലക്കറി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും അതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്ര മാത്രമേയുള്ളൂ അത് നമുക്ക് മസാല എല്ലാം നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം 18 മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി ഗരം…

രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ജോസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെയ്യേണ്ട കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ അത് നമുക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ലപോലെ ഒന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത്…

ഗോതമ്പ് നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഇടിയപ്പം തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ പഞ്ഞി പോലത്തെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമേ ഉള്ളൂ ഗോതമ്പ് നല്ലപോലെ വറുത്തെടുക്കണം ആവശ്യത്തിനു ഉപ്പും കുറച്ച് എണ്ണയും ചേർത്ത്…

Ulli Chammanthi Recipe ; എല്ലാ ദിവസവും ചോറിനോടൊപ്പം വ്യത്യസ്ത രുചിയിലുള്ള കറികൾ തയ്യാറാക്കുക എന്നത് അത്ര എളുപ്പമുള്ള കാര്യമല്ല. എന്നാൽ വിഭവസമൃദ്ധമായി തന്നെ എല്ലാദിവസവും കറികളും, തോരനുമെല്ലാം വേണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരായിരിക്കും മിക്ക…

നമ്മൾ സാധാരണ ഉഴുന്ന് വെച്ചിട്ടാണല്ലോ വട ഉണ്ടാക്കാറ് എന്ന ഇന്നത്തെ റെസിപ്പി റവ കൊണ്ടുള്ള ഒരു വട ആയാലോ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ ആയി എന്തെല്ലാം ചേരുകളാണ് വേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം ആദ്യമായി ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് കുറച്ച് റവ ഇട്ടുകൊടുക്കുക റവയിലേക്ക് ഒരു…

നാടൻ പരിപ്പ് തക്കാളിയും കൂടി ഒഴിച്ചു കറി ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ ഇതൊക്കെ ശ്രദ്ധിക്കണം നമുക്ക് നാടൻ ഒന്ന് കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം കുക്കറിലേക്ക് ഇട്ടുകൊടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുത്ത് മാറ്റിയതിനുശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാവുമ്പോൾ അതിലേക്ക്…

Kerala Style Perfect Unniyappam Recipe : ഇതാണ് ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ യഥാർത്ഥ രഹസ്യ കൂട്ട്. ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ മധുരം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരാണുള്ളത്. എന്നാൽ പലർക്കും ഇത് സോഫ്റ്റ് ആയി കിട്ടാറില്ല. ഉണ്ണിയപ്പത്തിന്റെ മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് വീട്ടിൽ…