Keralafood

Easy Raw Rice Snack Recipe : നമ്മുടെ നാട്ടിലെ മിക്ക വീടുകളിലും വൈകുന്നേരം ചായയോടൊപ്പം എന്തെങ്കിലും ഒരു പലഹാരം ഉണ്ടാക്കുന്ന പതിവ് ഉള്ളതായിരിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുള്ള വീടുകളിൽ അവർ സ്കൂൾ വിട്ടു വരുമ്പോൾ ഇത്തരത്തിലുള്ള ചെറിയ…

ഓണത്തിന് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള പച്ചരി തയ്യാറാക്കാൻ സദ്യയിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒന്നാണ് ഈ ഒരു അതിനായിട്ട് പൈനാപ്പിൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത് നല്ലപോലെ ഒന്ന് വേവിച്ചെടുക്കണം കുറച്ചു മഞ്ഞൾപൊടിയും ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത്…

ഒട്ടും വഴറ്റാതെ വളരെ രുചികരമായിട്ട് നമുക്ക് ഒരു മീൻ കറി തയ്യാറാക്കിയെടുക്കാം അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മീൻ കറി നല്ലപോലെ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് മീനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞൾപ്പൊടി മുളകുപൊടി മല്ലിപ്പൊടി കുറച്ച് തൈര് കുറച്ച്…

ഇത്ര രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് കഴിക്കാൻ വരുന്ന ഒരു ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് എല്ലാവർക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ആദ്യം ചിക്കൻ നല്ലപോലെ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി എടുത്തതിനുശേഷം…

തേങ്ങാപ്പാൽ എന്ന് പറഞ്ഞ് ഒരു വിഭവം ഇത് നമുക്ക് രാവിലെ നേരത്തെ സമയമില്ലാത്ത സമയത്ത് പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായിട്ടുള്ള ഒരു ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഗോതമ്പു മൈദാമാവും അതിലേക്ക്…

വളരെ ഹെൽത്തി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ് ഇതിനായിട്ട് നമുക്ക് ഈ ചമ്മന്തി പൊടി നമുക്ക് ചോറിന്റെ കൂടെയും ദോശയുടെ കൂടെയുമൊക്കെ കഴിക്കാൻ സാധിക്കും. തേങ്ങ ആദ്യം നല്ലപോലെ ഒന്ന് വറുത്തെടുക്കാൻ…

ചുട്ടെടുത്തിട്ടുള്ള ഒരു അട നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അതിനായിട്ട് നമുക്ക് മാവ് നല്ല പോലെ കുഴച്ചെടുക്കണം ഗോതമ്പ് നന്നായിട്ട് കുഴച്ചെടുത്തതിനുശേഷം അതിനുള്ളിലോട്ട് വേണമെങ്കിൽ നമുക്ക് മധുരം വെച്ചുകൊടുക്കാം അതിനുശേഷം നമ്മൾ ചുട്ടെടുക്കുകയാണ്…

വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ട് കഴിക്കാൻ പറ്റുന്ന വളരെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു റെസിപ്പി നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് വൻപയർ നല്ലപോലെ ഒന്ന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത നന്നായിരുന്നു അതിനുശേഷം നമുക്ക് ഒരു പാൻ വച്ച് ചൂടാകുമ്പോൾ അതിലേക്ക് തന്നെ നെയ്യ് ഒഴിച്ച്…

ഒട്ടും കയ്പ്പില്ലാതെ തന്നെ പാവയ്ക്ക കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ അതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വട്ടത്തിൽ മുറിച്ചെടുക്കാം. അതിനുശേഷം കുറച്ച് എണ്ണ ഒഴിച്ച് പാവയ്ക്ക നല്ലപോലെ ഒന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കുക അതിനുശേഷം ഇതിലേക്ക്…

പുളിങ്കറി എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അറിയാവുന്നതാണ് അതിൽ തേങ്ങ ചേർപ്പു കൊണ്ടാണെങ്കിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാവുകയും ചെയ്യും ഇതുപോലെ രുചികരമായിട്ടുള്ള ഈ ഒരു കറി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് വളരെ കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ…