Keralafood

വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതാണ്. ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മുഴുവനായിട്ടുള്ള ചിക്കനിലേക്ക് നമുക്ക് മസാല ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് മഞ്ഞൾപൊടി മുളകുപൊടി ഗരം മസാല മല്ലിപ്പൊടി കുരുമുളകുപൊടി…

കുഴക്കുക പരത്തുക ഒന്നും വേണ്ട നമുക്ക് എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ കുക്കറിൽ ഉണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു പത്തിരി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും ഈ ഒരു പദ്ധതി തയ്യാറാക്കുന്ന കുക്കറിലേക്ക് അരിപ്പൊടി ചേർത്ത് ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർത്ത് ഉപ്പും ചേർത്ത് എണ്ണയും…

ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ല ചുവന്ന നിറത്തിൽ നല്ല രുചികരമായ ഒരു കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കും ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും കൊടുക്കട്ടെ ഇറക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആകെ ചെയ്യേണ്ടത് കുറച്ചു കാര്യങ്ങൾ മാത്രമാണ് ബീറ്റ് റൂട്ട് നല്ലപോലെ ജ്യൂസ് ആക്കി എടുക്കാൻ ജ്യൂസ്…

വാഴപിണ്ടി കൊണ്ട് നല്ലൊരു ഒഴിച്ച് വെറുതെ തയ്യാറാക്കാൻ സാദനം നമ്മൾ വാഴപ്പിണ്ടി കൊണ്ട് ഇതുപോലൊന്ന് ഉണ്ടാക്കാറില്ല വാഴപ്പിണ്ടി നല്ല ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒഴിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നതിനു വാഴപ്പിണ്ടി തോല് കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചതിന് നാരു…

90കളിലെ തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒരു മിട്ടായി നിങ്ങളെല്ലാവരും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും. ഹെൽത്തിയായിട്ടുണ്ടാക്കി എടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു മിട്ടായിയാണ് എല്ലാവർക്കും ഒരുമിട്ട അറിയാവുന്നതുമാണ് ഈ മിഠായി ഇറക്കി എടുക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലാണ് മൈദയും പഞ്ചസാരയും…

ഇതുപോലൊരു ദിവസം നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ട് ഉണ്ടാവില്ല എന്നുള്ളത് ഉറപ്പാണ് കാരണം ഇത് പനിക്കൂർക്ക കൊണ്ടുള്ള ദോഷമാണ് അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് പച്ചരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തെടുക്കുക അതിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന് പച്ചമുളക് കറിവേപ്പിലയും കുറച്ച്…

മത്തങ്ങ നല്ല കിടിലൻ പായസം ഉണ്ടാക്കാം ഇത് നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല വളരെ ഹെൽത്തിയായിട്ട് രുചികരമായിട്ടും വ്യത്യസ്തമായിട്ടു ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ഇത്രമാത്രമേയുള്ളൂ.…

ഇനി ഉഴുന്നുവട ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് ശരിയായില്ല എന്നാലും പറയില്ല ഇതുപോലെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാൽ മാത്രം മതി പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന രുചികരമായ നാലുമണി പലഹാരമായ കേരളത്തിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഒരു പലഹാരം കൂടിയാണ്…

മൈക്രോഗ്രീൻസ് കൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ വരുന്ന ഒരു തോരനാണ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുന്നത് ഇത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ചെറുപയർ കുറച്ച് വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടതിനുശേഷം അതിനു നല്ലപോലെ കഴുകിയെടുത്ത് അതിനെ നമുക്ക് ഒരു ടിഷ്യൂ…

Thakkali Achar Recipe : ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ചിലർക്ക് ഏറെ നിർബന്ധമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് അച്ചാർ. വ്യത്യസ്ഥ തരം അച്ചാറുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ് മലയാളികൾ. മീൻ, പച്ചക്കറി, ബീഫ്, ചിക്കൻ എന്നിങ്ങനെ ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങൾ കൊണ്ടും അച്ചാർ…