Easy recipes

ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് മാത്രം വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന ജാങ്കരി എന്ന് പറയുന്ന ഒരു ജില്ലയിൽ പോലെ തന്നെയാണ് ജിലേബി തന്നെയാണ് ഇതിന് നമ്മൾ പല പേരിലാണ് അറിയപ്പെടുന്നത് ഇതിനൊരു പ്രത്യേകത ഉള്ളത് എന്താന്ന് ഇതിലേക്ക് ഉഴുന്നു മാത്രമല്ല മൈദയും ചേർക്കുന്നുണ്ട്…

Useful Kitchen Tips : അടുക്കള ജോലികൾ പെട്ടെന്ന് തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും പരീക്ഷിക്കുന്നവരാണ് നമ്മളിൽ മിക്ക ആളുകളും. എന്നിരുന്നാലും ഇവയിൽ മിക്ക ടിപ്പുകളും ഉദ്ദേശിച്ച സമയത്ത് വർക്ക് ചെയ്യണമെന്നില്ല. അത്തരം സാഹചര്യങ്ങളിൽ പരീക്ഷിച്ചു…

മട്ട അരികൊണ്ട് നല്ല കൊഴുക്കട്ട തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം അതിനായിട്ട് അരി നല്ലപോലെ കുതിർത്തതിനു ശേഷം ഇനി ഒന്നും പൊടിച്ചെടുക്കണം പൊടിച്ചതിനുശേഷം അതിനെ നല്ലപോലെ ഒന്ന് കുഴച്ചെടുക്കണം എന്നുണ്ടെങ്കിൽ അരച്ച മാവിനെ നല്ലപോലെ ഒരു പാനിലേക്ക് ആവശ്യത്തിന്…

ബാക്കി വരുന്ന പുട്ട് കൊണ്ട് നല്ല രുചികരമായിട്ടുള്ള ലഡു തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം ലഡു എന്ന് പറയുമ്പോൾ തന്നെ നമുക്ക് അതിശയം ആയിരിക്കും ഇത് എങ്ങനെ പൊട്ടു കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി എടുക്കും എന്നുള്ളത് നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുന്നതിനായിട്ട് ആദ്യം ഒരു പാൻ…

ബട്ടൻ ഇതുപോലൊരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും കഴിക്കാൻ പറ്റും കുട്ടികൾക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാകും ഈ ഒരു പലഹാരം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് നമുക്ക് ചെയ്യേണ്ടത് ആദ്യം ഉഴുന്ന് പരിപ്പും കുറച്ച് അരിയും അതിന്റെ ഒപ്പം തന്നെ…

അടുക്കള ജോലികളിൽ തീർച്ചയായും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാവുന്ന കുറച്ച് യൂസ്ഫുൾ ടിപ്പുകൾ! അടുക്കളയിലെ ജോലികൾ എളുപ്പത്തിൽ തീർക്കാനായി പലവിധ ടിപ്പുകളും മിക്ക ആളുകളും പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാറുണ്ടായിരിക്കും. എന്നിരുന്നാലും ഇത്തരത്തിൽ ചെയ്തെടുക്കുന്ന പല…

വെള്ളരിക്ക പച്ചടി പോലെ ഒരു കറി ഉണ്ടെങ്കിൽ നമുക്ക് അതുതന്നെ മതി കഴിക്കാൻ അത്രയധികം സോഫ്റ്റ് ആയിട്ടുള്ള അത്രയധികം മൈൽഡ് ആയിട്ടുള്ള മസാലകൾ ഒന്നും ഇല്ലാത്ത ഒരു കറിയാണ് വെള്ളരിക്ക ഭംഗി കൂട്ടുന്നതെന്ന് മാത്രമല്ല നമുക്ക് ഹെൽത്ത് ആയിട്ട്…

നല്ല രുചികരമായ ഒരു കറി ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ മത്തങ്ങ തോല ചെറിയ കഷണങ്ങളായിട്ട് മുറിച്ചെടുത്ത ശേഷം കുറച്ചു വെള്ളം ഒഴിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും മഞ്ഞൾപ്പൊടിയും ചേർത്ത് ഇളക്കാൻ Ingredients Main Ingredients: Pumpkin: 2 cups, peeled and…

ഇതുപോലെ വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള എഗ്ഗ് കറി നിങ്ങൾ ഇതിനു മുമ്പ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട് വളരെ ഹെൽത്തി ആയിട്ടുള്ള ഈയൊരു റെസിപ്പി തയ്യാറാക്കുന്ന എഗ്ഗ് നല്ലപോലെ ചെയ്തു മാറ്റി വയ്ക്കുക അടുത്തത് ചെയ്യേണ്ടത് മസാല തയ്യാറാക്കുന്നതിനായിട്ട് ഒരു പാൻ വച്ച്…

നാടൻ കപ്പ പുഴുക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒന്നാണ് കപ്പ് പുഴുക്ക് ഇത് നമ്മുടെ ഒരു നാടൻ പലഹാരമാണ് കേരളത്തിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാണ് ഇതിന്റെ ഒരു ഇഷ്ടം ഒരു ദിവസം കൂടി വരികയാണ് റസ്റ്റോറന്റ് വലിയ വില കൊടുത്ത്…